Δημοσιεύτηκε στις 11 Φεβρουαρίου 2025
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΔΙΕΘΝΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟ:
COLUMBIA STEAK HOUSE, Λεμεσός
Αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα εστιατόρια στον τομέα του στην Κύπρο. Το Columbia Steak House, μέλος του Ομίλου Columbia Restaurants, από το 2008 που ξεκίνησε τη λειτουργία του, έφερε μία νέα οπτική τόσο στον τομέα της εστίασης στο νησί μας, στη φιλοσοφία του fine dining αλλά και στην προσέγγιση της λειτουργίας ενός διεθνών προδιαγραφών, επιτυχημένου Steak House. Πιο συγκεκριμένα, το Columbia Steak House στεγάζεται στο πανέμορφο Columbia Plaza, έναν κομψό και cozy χώρο με μπαρ και τζάκι, ιδανικό για να απολαύσετε ένα ποτό μετά το δείπνο ή ένα κοκτέιλ με φίλους ή απλώς ένα μέρος για να χαλαρώσετε. Το βραβευμένο εστιατόριο από την πρώτη κιόλας μέρα της λειτουργίας του επιβεβαίωσε τη δέσμευσή του να προσφέρει σε κάθε επισκέπτη ένα συνδυασμό εκλεκτής εξυπηρέτησης και ανώτερης κλάσης φαγητού, τα οποία το έχουν κατατάξει στην κατηγορία των καλύτερων εστιατορίων της Κύπρου με διεθνή κουζίνα. Γνωστό πια, όλα αυτά τα χρόνια, για την κλασική προσέγγιση στο fine dining και με ένα μενού που είναι όσο πιο ‘close to perfection’ το Columbia Steak House δεν άφησε να νοηθεί ποτέ ότι είναι απ’ αυτά τα επιτυχημένα εστιατόρια που βρήκαν τη μαγική φόρμουλα και πλέον έχουν επαναπαυτεί. Αντιθέτως, το διάσημο πλέον Steak House της Κύπρου εκπλήττει συχνά και ευχάριστα το κοινό με νέα πιάτα που καθορίζουν τη μόδα στον χώρο της Διεθνούς Κουζίνας, χωρίς να αφαιρεί ή να αλλοιώνει τα κλασικά signatures που όλοι αγαπάμε. Φημίζεται, άλλωστε, για τις κορυφαίες κοπές κρέατος, τις άριστες κοπές ξηρής παλαίωσης, τα μοναδικά πιάτα του με ψάρι και το εξαιρετικό του σούσι. Παράλληλα, διαθέτει μια μεγάλη ποικιλία από signature cocktails και μια επιμελημένη συλλογή από τις καλύτερες ετικέτες ουίσκι που μπορούμε να βρούμε στην Κύπρο. Ένα εστιατόριο που αποπνέει κύρος και εμπειρία τόσο στο γαστρονομικό όσο και στον τομέα της εξυπηρέτησης. Ένας ιδιαίτερα αναγνωρισμένος χώρος εστίασης, βραβευμένος και δημοφιλής για την εξαιρετική και ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία που προσφέρει σταθερά όλα αυτά τα χρόνια, προσελκύοντας τόσο ντόπιους όσο και ξένους επισκέπτες.
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: COLUMBIA RESTAURANTS LTD
EXECUTIVE CHEF GROUP: ΙΩΑΝΝΗΣ ΓΙΑΚΟΥΜΙΔΗΣ
CHEF: ΦΩΤΗΣ ΣΙΔΗΡΟΓΛΟΥ
SOMMELIER: MARKO ROOSVE
RESTAURANT MANAGERS: KATTRE KUTSAR, ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΚΑΡΑΓΕΩΡΓΙΟΥ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΙΚΟ TEAM: EDDY NASSAR, ΓΙΩΡΓΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΔΗΣ, ΣΤΕΛΙΟΣ ΚΙΖΗΣ
INFO: (25321800) COLUMBIA PLAZA, ΑΓΙΟΥ ΑΝΔΡΕΟΥ 223, ΛΕΜΕΣΟΣ, 3036.
Σχετικά
Διεθνής Fusion Κουζίνα: 6 εστιατόρια στην Κύπρο που συνδυάζουν γεύσεις από όλο τον κόσμο
Τα εστιατόρια που ξεχωρίζουν για τη δική τους γαστρονομική ταυτότητα, προσκαλώντας μας σε ένα ταξίδι γεύσεων πέρα από σύνορα.
Από ζουμερά burgers μέχρι εκλεκτές μπίρες: 6 grill bars και pubs που ξεχωρίζουν
Tα κορυφαία εστιατόρια για τη σεζόν 2025-2026, που φιγουράρουν στην κατηγορία Grill Bar / Pub, στα Cyprus Eating Awards 2026
6 εστιατόρια στην Κύπρο που ξεχωρίζουν για το Street Culture τους
Tα κορυφαία εστιατόρια για τη σεζόν 2025-2026, που φιγουράρουν στην κατηγορία Street Culture, στα Cyprus Eating Awards 2026
6 εστιατόρια στην Κύπρο που ξεχωρίζουν για τη Διεθνή Σύγχρονη Κουζίνα τους
Tα κορυφαία εστιατόρια για τη σεζόν 2025-2026, που φιγουράρουν στην κατηγορία Διεθνής Σύγχρονη Κουζίνα, στα Cyprus Eating Awards 2026
Aυτές είναι οι 6 καλύτερες ταβέρνες του νησιού
Οι κορυφαίες κυπριακές ταβέρνες για τη σεζόν 2025-2026 φιγουράρουν στην κατηγορία Καλύτερη Ταβέρνα στα Cyprus Eating Awards 2026
Αυτά είναι τα καλύτερα μαειρκά του νησιού
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην Check In Special Award – Μαειρκό στα Cyprus Eating Awards 2026
Ξέρουμε πού θα φας τα καλύτερα σουβλάκια στο νησί
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην κατηγορία Καλύτερο Σουβλάκι στα Cyprus Eating Awards 2026
Πού τρώμε μεσογειακή κουζίνα στην Κύπρο;
Τα κορυφαία εστιατόρια για τη σεζόν 2025-2026 φιγουράρουν στην κατηγορία Καλύτερη Μεσογειακή Κουζίνα των Cyprus Eating Awards 2026
Ψήφισε, ανάδειξε τα αγαπημένα σου εστιατόρια και κέρδισε!
Η ψηφοφορία των Cyprus Eating Awards συνεχίζεται μέχρι τις 2 Νοεμβρίου και λαμβάνοντας μέρος κερδίζεις πλούσια δώρα
Ποιο είναι το καλύτερο εστιατόριο για Ελληνική Κουζίνα στην Κύπρο;
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην κατηγορία Ελληνική Κουζίνα στα Cyprus Eating Awards 2026
Πού θα φας το καλύτερο ψάρι στην Κύπρο
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην κατηγορία Καλύτερο Ψάρι στα Cyprus Eating Awards 2026
Οι 6 νέες γαστρονομικές αφίξεις που ξεχώρισαν το 2026
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην κατηγορία Νέα Άφιξη στα Cyprus Eating Awards 2026