Δημοσιεύτηκε στις 11 Φεβρουαρίου 2025
ΤΙΜΗΤΙΚΟΣ ΕΠΑΙΝΟΣ: BEST DELIVERY
ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟ:
BAO PAU, Λεμεσός
Η ιστορία του Bao Pau ξεκινάει από τη Λευκωσία την άνοιξη του 2019 οπότε έκανε την εμφάνισή του στην πρωτεύουσα. Ένα ασιατικό εστιατόριο με fusion γεύσεις και πιάτα που έγιναν σχεδόν από την πρώτη στιγμή viral. Ο σεφ του εστιατορίου αλλά και ένας εκ των ιδιοκτητών Μάριος Μαλέκκος κατάφερε να δημιουργήσει κάτι πρωτόγνωρο για τα κυπριακά δεδομένα, ένα μενού όπου η ασιατική, η ιαπωνική και η περουβιανή κουζίνα συναντώνται σε ένα επιτυχημένο fusion αποτέλεσμα γεύσης και αρωμάτων. Μετά από πέντε σχεδόν χρόνια επιτυχημένης παρουσίας στη Λευκωσία, όπου κυριαρχεί στον τομέα του delivery, προσφέροντας παράλληλα και dine in στον χώρο του σε ελάχιστα ψηλά τραπεζάκια, το Bao Pau άνοιξε το δεύτερο κατάστημά του στην πόλη της Λεμεσού. Το Bao Pau Λεμεσού θα το βρεις στην οδό Γλάδστωνος 30B στη Λεμεσό πολύ κοντά στην Τζιαμούδα, σε έναν πολύ προσεγμένο χώρο, με άνετα τραπέζια, και διακόσμηση που παραπέμπει στην ασιατική κουλτούρα και αισθητική. Όσο για το μενού του, αυτό αποπνέει φρεσκάδα, εποχικότητα και φυσικά άριστη ποιότητα, μίας και χρησιμοποιεί μόνο ολόφρεσκα υλικά, στοιχεία που κάνουν το Bao Pau να ξεχωρίζει. Homemade bao bun, φρεσκοτυλιγμένα Bao pau sushi, αλλά και πιο δημιουργικά (Peruvian style sushi), ασιατικές σαλάτες και χαβανέζικα poke bowls, raw πιάτα όπως ceviche και tartare, sashimi και temari, έκαναν ήδη τη Λεμεσό να (παρα)μιλά…. Ιαπωνικά. Αν και λειτουργεί μόλις μερικούς μήνες, το εστιατόριο της Λεμεσού έχει ξεχωρίσει, έχει κερδίσει το απαιτητικό κοινό της πόλης και συζητιέται πολύ για τα καταπληκτικά του πιάτα, τα οποία δεν απολαμβάνει μόνο στον χώρο του Bao Pau αλλά και στο σπίτι του, μέσω delivery!
Η επιτυχημένη πορεία και του εστιατορίου της Λεμεσού, το οποίο αγκαλιάστηκε όσο λίγα μαγαζιά, είναι και ο κύριος λόγος συν όλων των παραπάνω που αναφέραμε που τοποθετούν το Bao Pau ανάμεσα στα βραβευμένα εστιατόρια της Κύπρο στον θεσμό των Cyprus Eating Awards 2024.
Η ΦΡΕΣΚΑΔΑ, Η ΕΠΟΧΙΚΟΤΗΤΑ ΤΩΝ ΠΙΑΤΩΝ, Η ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ, Η ΠΡΩΤΟΤΥΠΙΑ, ΤΟ ΠΑΝΤΡΕΜΑ ΤΗΣ ΙΑΠΩΝΙΚΗΣ ΚΑΙ ΠΕΡΟΥΒΙΑΝΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΟΥ ΚΑΝΟΥΝ ΤΟ BAO PAU ΝΑ ΞΕΧΩΡΙΖΕΙ
ΙΔΙΟΚΤΗΤΕΣ: ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΠΑΠΑ, ΜΑΡΙΟΣ ΜΑΛΕΚΚΟΣ, ΣΩΚΡΑΤΗΣ ΣΤΑΥΡΟΥ
CHEF: ΜΑΡΙΟΣ ΜΑΛΕΚΚΟΣ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: ΓΙΩΡΓΟΣ ΛΑΜΠΡΟΥ
INFO: (25443300) ΓΛΑΔΣΤΩΝΟΣ 30B, ΛΕΜΕΣΟΣ 3041.
Σχετικά
Διεθνής Fusion Κουζίνα: 6 εστιατόρια στην Κύπρο που συνδυάζουν γεύσεις από όλο τον κόσμο
Τα εστιατόρια που ξεχωρίζουν για τη δική τους γαστρονομική ταυτότητα, προσκαλώντας μας σε ένα ταξίδι γεύσεων πέρα από σύνορα.
Από ζουμερά burgers μέχρι εκλεκτές μπίρες: 6 grill bars και pubs που ξεχωρίζουν
Tα κορυφαία εστιατόρια για τη σεζόν 2025-2026, που φιγουράρουν στην κατηγορία Grill Bar / Pub, στα Cyprus Eating Awards 2026
6 εστιατόρια στην Κύπρο που ξεχωρίζουν για το Street Culture τους
Tα κορυφαία εστιατόρια για τη σεζόν 2025-2026, που φιγουράρουν στην κατηγορία Street Culture, στα Cyprus Eating Awards 2026
6 εστιατόρια στην Κύπρο που ξεχωρίζουν για τη Διεθνή Σύγχρονη Κουζίνα τους
Tα κορυφαία εστιατόρια για τη σεζόν 2025-2026, που φιγουράρουν στην κατηγορία Διεθνής Σύγχρονη Κουζίνα, στα Cyprus Eating Awards 2026
Aυτές είναι οι 6 καλύτερες ταβέρνες του νησιού
Οι κορυφαίες κυπριακές ταβέρνες για τη σεζόν 2025-2026 φιγουράρουν στην κατηγορία Καλύτερη Ταβέρνα στα Cyprus Eating Awards 2026
Αυτά είναι τα καλύτερα μαειρκά του νησιού
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην Check In Special Award – Μαειρκό στα Cyprus Eating Awards 2026
Ξέρουμε πού θα φας τα καλύτερα σουβλάκια στο νησί
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην κατηγορία Καλύτερο Σουβλάκι στα Cyprus Eating Awards 2026
Πού τρώμε μεσογειακή κουζίνα στην Κύπρο;
Τα κορυφαία εστιατόρια για τη σεζόν 2025-2026 φιγουράρουν στην κατηγορία Καλύτερη Μεσογειακή Κουζίνα των Cyprus Eating Awards 2026
Ψήφισε, ανάδειξε τα αγαπημένα σου εστιατόρια και κέρδισε!
Η ψηφοφορία των Cyprus Eating Awards συνεχίζεται μέχρι τις 2 Νοεμβρίου και λαμβάνοντας μέρος κερδίζεις πλούσια δώρα
Ποιο είναι το καλύτερο εστιατόριο για Ελληνική Κουζίνα στην Κύπρο;
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην κατηγορία Ελληνική Κουζίνα στα Cyprus Eating Awards 2026
Πού θα φας το καλύτερο ψάρι στην Κύπρο
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην κατηγορία Καλύτερο Ψάρι στα Cyprus Eating Awards 2026
Οι 6 νέες γαστρονομικές αφίξεις που ξεχώρισαν το 2026
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην κατηγορία Νέα Άφιξη στα Cyprus Eating Awards 2026
