Δημοσιεύτηκε στις 11 Φεβρουαρίου 2025
Κατηγορία: Καλύτερο Σουβλάκι
ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟ
ΑΕΚ ΚΥΘΡΑΙΑΣ- ΤΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΤΟΥ ΔΗΜΗΤΡΗ, Λευκωσία
Αν βρεθείς στη βιοτεχνική Αγλαντζιάς νωρίς το βραδάκι για βόλτα ή για δουλειές και ψάχνεις κάπου να ξαποστάσεις ή να συναντηθείς με φίλους να πιείτε καμιά μπίρα ή έ να κρασάκι, ο κ. Δημήτρης είναι ο ά νθρωπός σου. Στον ήσυχο, χαλαρό, και όμορφο χώρο του στην ΑΕΚ Κυθραίας-Το σουβλάκι του Δημήτρη, θα φας καλά, απλά και ανεπιτήδευτα, σε ένα μαγαζί που δίνει βάση στην ποιότητα και την αυθεντική φιλοξενία. Και παρόλο που πρόκειται για ένα κλασικό αθλητικό σωματείο που την ημέρα λειτουργεί σαν σύλλογος ή καφενείο, εντούτοις αυτό δεν εμποδίζει κανέναν από το να βρεθεί σε ένα από τα τραπέζια του. Γιατί εξάλλου είμαστε (και) οι παραδόσεις μας ως λαός, ως τόπος. Και σε τελική ανάλυση, το καλό σουβλάκι είναι πάνω από οτιδήποτε μας διχάζει. Αυτές οι old-school μαγείες σ τη Λευκωσία, αυτό ακριβώς συνοψίζουν με τον πλέον νόστιμο τρόπο. Το «κρυμμένο» αυτό μαγαζί θα το ανακαλύψεις κοντά σ τα σύνορα Παλλουριώτισσας και βιοτεχνικής Αγλαντζιάς, πλησίον του γ νωστού μας για το οφτό του “Πρόσφυγα”. Εκεί, πίσω, σε ένα δρομάκι, σ την οδό Καντάρας 6 (περιοχή Αγλαντζιάς) ο ευγενέστατος κύριος Δημήτρης ψήνει καθημερινά νοστιμιές σ τη σ χάρα. Τις κρύες νύχτες του χειμώνα σε υποδέχεται στο εσωτερικό του, ενώ μόλις πιάσουν οι πρώτες ζέστες, βγαίνει στη δροσερή βεράντα, με τα ατμοσφαιρικά φωτάκια και τα φυτά της. Ά λλωστε, η ουσία βρίσκεται στην απλότητα, στα καλά υλικά. Εδώ λοιπόν θα φας πολύ καλό, ζουμερό σουβλάκι, χοιρινό και κοτόπουλο, μυρωδάτη σεφταλιά, εξαιρετικές φρέσκες τηγανητές πατάτες -από τις καλύτερες, ίσως, στη Λευκωσία- και πολύ καλό χωριάτικο λουκάνικο κρασάτο. Ακόμα θα δοκιμάσεις καλοψημένο χαλλούμι, μπριζόλα, παϊδάκια, πιατέλες κρεατικών και άλλα μαζί με την παγωμένη σου μπίρα. Όλα σε πολύ καλές τιμές, σε μια εποχή που όλα πια έχουν ξεφύγει.
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ/CHEF: ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΔΗΣ
INFO: (22252951) ΚΑΝΤΑΡΑΣ 6, ΑΓΛΑΝΤΖΙΑ, ΛΕΥΚΩΣΙΑ.
Σχετικά
Διεθνής Fusion Κουζίνα: 6 εστιατόρια στην Κύπρο που συνδυάζουν γεύσεις από όλο τον κόσμο
Τα εστιατόρια που ξεχωρίζουν για τη δική τους γαστρονομική ταυτότητα, προσκαλώντας μας σε ένα ταξίδι γεύσεων πέρα από σύνορα.
Από ζουμερά burgers μέχρι εκλεκτές μπίρες: 6 grill bars και pubs που ξεχωρίζουν
Tα κορυφαία εστιατόρια για τη σεζόν 2025-2026, που φιγουράρουν στην κατηγορία Grill Bar / Pub, στα Cyprus Eating Awards 2026
6 εστιατόρια στην Κύπρο που ξεχωρίζουν για το Street Culture τους
Tα κορυφαία εστιατόρια για τη σεζόν 2025-2026, που φιγουράρουν στην κατηγορία Street Culture, στα Cyprus Eating Awards 2026
6 εστιατόρια στην Κύπρο που ξεχωρίζουν για τη Διεθνή Σύγχρονη Κουζίνα τους
Tα κορυφαία εστιατόρια για τη σεζόν 2025-2026, που φιγουράρουν στην κατηγορία Διεθνής Σύγχρονη Κουζίνα, στα Cyprus Eating Awards 2026
Aυτές είναι οι 6 καλύτερες ταβέρνες του νησιού
Οι κορυφαίες κυπριακές ταβέρνες για τη σεζόν 2025-2026 φιγουράρουν στην κατηγορία Καλύτερη Ταβέρνα στα Cyprus Eating Awards 2026
Αυτά είναι τα καλύτερα μαειρκά του νησιού
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην Check In Special Award – Μαειρκό στα Cyprus Eating Awards 2026
Ξέρουμε πού θα φας τα καλύτερα σουβλάκια στο νησί
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην κατηγορία Καλύτερο Σουβλάκι στα Cyprus Eating Awards 2026
Πού τρώμε μεσογειακή κουζίνα στην Κύπρο;
Τα κορυφαία εστιατόρια για τη σεζόν 2025-2026 φιγουράρουν στην κατηγορία Καλύτερη Μεσογειακή Κουζίνα των Cyprus Eating Awards 2026
Ψήφισε, ανάδειξε τα αγαπημένα σου εστιατόρια και κέρδισε!
Η ψηφοφορία των Cyprus Eating Awards συνεχίζεται μέχρι τις 2 Νοεμβρίου και λαμβάνοντας μέρος κερδίζεις πλούσια δώρα
Ποιο είναι το καλύτερο εστιατόριο για Ελληνική Κουζίνα στην Κύπρο;
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην κατηγορία Ελληνική Κουζίνα στα Cyprus Eating Awards 2026
Πού θα φας το καλύτερο ψάρι στην Κύπρο
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην κατηγορία Καλύτερο Ψάρι στα Cyprus Eating Awards 2026
Οι 6 νέες γαστρονομικές αφίξεις που ξεχώρισαν το 2026
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην κατηγορία Νέα Άφιξη στα Cyprus Eating Awards 2026
