Δημοσιεύτηκε στις 17 Ιανουαρίου 2025
Την ερχόμενη Πέμπτη, στις 23 Ιανουαρίου το Sauvage Wine Bar φιλοξενεί τον Θάνο Ντούκο, Οινοπαραγωγό από το οινοποιείο Dougos, που βρίσκεται στους πρόποδες του μαγευτικού Ολύμπου.
Μαζί με τον Ανδρέα Κυπριανού, Wine Director του Vino Hospitality Group, θα μοιραστούν το πάθος τους αλλά και θρυλικές ιστορίες για τον Ελληνικό αμπελώνα σε μία εκδήλωση γευσιγνωσίας και γαστρονομίας.
Πρόκειται για μία μοναδική βραδιά όπου οι ειδικοί του κρασιού θα συστήσουν στους οινολάτρεις δύο premium κρασιά του οινοποιείου, το όψιμο και το μαυροτράγανο.
Η γαστρονομική βραδιά συνδυάζει εννέα εκλεκτά πιάτα φτιαγμένα με αγάπη και μεράκι από την ομάδα του Sauvage, με έξι εξαιρετικά κρασιά από τον Ελληνικό Αμπελώνα.
Το βράδυ της εκδήλωσης προσφέρει τρεις διαφορετικές ώρες έναρξης για το briefing της γευσιγνωσίας. Στις 19:00, 20:00 και 21:00 ώπου οι οικοδεσπότες μας θα μοιραστούν τις πολύτιμες τους γνώσεις .
Για περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις 22 664-444.
To ‘’Sauvage’’ άνοιξε τις πόρτες του στη Λευκωσία τον περασμένο Μάιο υπoσχόμενο να παρέχει μια μοναδική οινική εμπειρία στην πρωτεύουα. Προσφέρει κρασιά βιοδυναμικής καλλιέργιας, βιολογικά, με skin contact (orange), artisanal από μικρούς παραγωγούς με χαμηλές εως μηδενικές παρεμβάσεις (natural wines), και προωθεί οινοποιεία που δίνουν έμφαση στη βιωσιμότητα ενώ κρασιά με χαμηλό ή μηδενικό βαθμό αλκοόλ συμπληρώνουν μία άκρως ενδιαφέρουσα λίστα κρασιών στην χώρα.
Οι μοναδικές ετικέτες συνοδεύονται διαχρονικά με ένα ειδικά σχεδιασμένο μενού μοναδικών σύγχρονων πιάτων σε μορφή τάπας τα οποία είναι βασισμένα στη φρεσκάδα, την εποχικότητα και την παιχνιδιάρικη διάθεση. Μέσα από τα μοναδικά αυτά τάπας διαφαίνεται ο χαρακτήρας του Sauvage και των ανθρώπων του που καταθέτουν ψυχή και αγάπη σε κάθε πιάτο, σε κάθε ποτήρι κρασί.
Σχετικά
Η νέα άφιξη -πάνω στη θάλασσα- είναι άκρως εντυπωσιακή
Ένα από τα -πιο πάνω στο κύμα- εστιατόρια του νησιού, ανανεώθηκε κι έγινε κούκλα
Όλοι οι δρόμοι οδηγούν στο AMARA: Ένα εμβληματικό διήμερο με τον Chef Nobu Matsuhisa
Ο σεφ πίσω από τη μαγειρική «μαγεία» του Matsuhisa θα βρίσκεται ο ίδιος στην Κύπρο
Ανοίγει ξανά το πιο καλοκαιρινό μεζεδοπωλείο της Λευκωσίας δίπλα στην πισίνα
Mια ξεχωριστή εμπειρία δείπνου δίπλα στην πισίνα, κάτω από τον καλοκαιρινό ουρανό.
Καμπαναρκό: Εκεί που τα καλοκαιρινά βράδια αποκτούν γεύση και οι αναμνήσεις γεννιούνται γύρω από ένα τραπέζι
Η γεύση της Κύπρου, η ψυχή του καλοκαιριού.
Η επιστροφή του 7Skies Roof bar στον Πρωταρά σηματοδοτεί τη νέα σεζόν
To απόλυτο rooftop destination του Πρωταρά, άνοιξε πρόσφατα ξανά τις πόρτες του
Τρεις οθόνες, παγωμένες μπύρες και ειδικό menu: Εδώ θα δεις το Μουντιάλ στη Λεμεσό
Εσύ έκλεισες τραπέζι; Το Maison Anemi μπαίνει σε ρυθμούς Μουντιάλ
Οι 15 pubs που θα «παίζουν» μπαλίτσα όλο το καλοκαίρι
Μεγάλες οθόνες, δυνατός ήχος, απολαυστικό φαγητό, παγωμένες μπίρες και τη σωστή παρέα. Όλα όσα χρειάζεσαι για ένα καλοκαίρι γεμάτο Μουντιάλ βρίσκονται σε αυτά τα 15 pubs
Ένα αυθεντικό, ζεστό και παρεΐστικο μαγαζί για λαχταριστό οφτό και μεζέδες
Σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν το καλό φαγητό, τις γενναιόδωρες μερίδες και τη γνήσια κυπριακή φιλοξενία.
Κρασί, premium steaks και live cooking: Ο viral chef Jeffrey κατεβαίνει στη Λεμεσό
Μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στο καλό φαγητό, το κρασί και τη ζωντανή μουσική, στο Winecase
Burger Nights με ζουμερά burgers και καλοκαιρινά cocktails, στον «μυστικό κήπο» της Λευκωσίας
Το απόλυτο σημείο συνάντησης για φαγητό και ποτό
10 ταράτσες, κήποι και αυλές στη Λευκωσία, για νόστιμο summer in the city
Οι τοποθεσίες που πρέπει να βάλεις στη λίστα σου για απόδραση από τη ζέστη, νοστιμιά και δροσιά
Στα 7 Κλειδιά αφιερώνουν μια βραδιά στα πορτοκαλί κρασιά της Κύπρου
Εδώ θα ανακαλύψεις και θα δοκιμάσεις επιλεγμένες ετικέτες τοπικών πορτοκαλί κρασιών
