Δημοσιεύτηκε στις 16 Δεκεμβρίου 2024
Τα smashed burgers είναι η νέα, νόστιμη, γαστρονομική τάση που κατακτά και την Κύπρο. Τα λαχταριστά και ζουμερά μπιφτέκια σε μία άλλη εκδοχή που γίνονται ανάρπαστα.
Πρόσφατα, ένα ακόμα μαγαζί που εξειδικεύεται σε αυτή τη νέα μόδα άνοιξε στη Λεμεσό και πιο συγκεκριμένα στην περιοχή της Γερμασόγειας.
Ο λόγος για το Loulou’s Burgers που φτιάχνει νόστιμα smashed burgers με 100% black angus beef σε χειροποίητα brioche ψωμάκια.
Πρόκειται για ένα μικρό μαγαζί που δουλεύει κυρίων με take away παραγγελίες αν και διαθέτει και ένα μικρό χώρο για επί τόπου φαγητό. Στο μενού του θα βρεις 5 διαφορετικές επιλογές από burgers: όπως το Classic Cheese, το plant based burger, hot dog Dirty Dog αλλά και τα crispy chicken breast tenders.
Το νέο μαγαζί φιλοδοξεί να προσελκύσει το ενδιαφέρον του κόσμου για να δοκιμάσεις τις παρασκευές τους και τα burgers τους. Εκείνο, όμως, που προκαλεί ακόμα περισσότερο το ενδιαφέρον είναι και το όνομα του εστιατορίου που ουσιαστικά λέγεται στα ελληνικά Λούλου. Το όνομα αυτό προήλθε από την αδελφή των ιδιοκτητών η οποία λέγεται Λουίζα και όταν ήταν μικρή την φώναζαν Λούλου, όπως ακριβώς ένα χαριτωμένο καρτούν των '90s που της άρεσε. Κάπως έτσι λοιπόν γεννήθηκε το Loulou's Burgers στη Γερμασόγεια κουβαλώντας όλες εκείνες τις παιδικές αναμνήσεις και γεύσεις των ιδιοκτητών του στο σήμερα.
>> Σαρδέων 29, Γερμασόγεια, Λεμεσός. Τετ-Σ 18.00-22.00
Instagram instagram.com/loulous.burgers
Σχετικά
Bugatsas: Το νέο all-day food concept που θέλει να κάνει τη μπουγάτσα το επόμενο μεγάλο street-food trend
Το μαγαζί που ήρθε για να δώσει ένα νέο attitude σε ένα γνώριμο comfort food, τη λατρεμένη μπουγάτσα
Το μαειρκό που στρώνει το καθημερινό κυπριακό τραπέζι στα καλύτερά του
Ο Φίλιππος και η Μόνικα μαγειρεύουν όπως στο σπίτι μας
Το Brod έκλεισε έναν κύκλο – Μάθαμε τι ετοιμάζει (γνωστός σεφ) στη λεωφ. Μακαρίου
Τι έρχεται στη θέση του; Ένα νέο all-day με bakery, brunch και μεσογειακό lunch
RESERVA 52 LOUNGE: Μια all-day γαστρονομική εμπειρία στο κέντρο της Λευκωσίας
Iδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας -από τον πρωινό καφέ και το lunch, μέχρι το δείπνο, τα after-work drinks και τις πιο ιδιαίτερες περιστάσεις
O σεφ Σταυρής ετοιμάζει ένα "δυνατό" steak night
Η βραδιά για τους λάτρεις του καλού κρέατος επιστρέφει στο Stavris Kitchen
Τις Κυριακές πάμε για steak, pasta και κρασί στο βουνό
Στο ALMA στην Κυπερούντα, οι Κυριακές αποκτούν νέο γαστρονομικό ενδιαφέρον
Αυτή η πιτσαρία αναδείχθηκε η καλύτερη στον κόσμο - Και δεν βρίσκεται στην Ιταλία
Δεν βρίσκεται ούτε στη Νάπολη ούτε στη Νέα Υόρκη, αλλά στο Λονδίνο, και αναδείχθηκε η καλύτερη πιτσαρία στον κόσμο
Το Tocayo παρουσιάζει τη νέα σειρά «Experimental Cocktails»
Καινοτομία, Σύγχρονη Μιξολογία και Culinary Ακρίβεια
Σεπτέμβριος στο Λατσί: χαλαρές μέρες, θάλασσα και ηλιοβασιλέματα στο Island Beach Bar
Το ημερολόγιο μπορεί να λέει ότι το καλοκαίρι πλησιάζει στο τέλος του, αλλά στο Λατσί υπάρχουν ακόμη πολλές μέρες που μοιάζουν ακριβώς με καλοκαίρι
Γνωστό ταβερνάκι στις 25 του μήνα θα σερβίρει το τελευταίο οφτό της σεζόν
Ωστόσο αφήνουν ένα μικρό teaser για τον χειμώνα, προαναγγέλλοντας πως κάτι καινούργιο «μαγειρεύεται»
Δεν έχεις ΙΔΕΑ τι έρχεται στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένα νέο all-day spot ετοιμάζεται να δώσει διαφορετικό ρυθμό στις εξόδους μας, μεταφέροντάς μας από το χαλαρό brunch μέχρι τα βραδινά drinks και τα DJ sets
