Δημοσιεύτηκε στις 16 Δεκεμβρίου 2024
Το εστιατόριο Onar βρίσκεται στην καρδιά της ιστορικής παλιάς πόλης της Πάφου, σε ένα πανέμορφο, ανακαινισμένο, νεοκλασικό κτίριο του περασμένου αιώνα.
Με ιδιαίτερη έμφαση στις γεύσεις της ελληνικής παράδοσης, ο σεφ τού Onar, Κωσταντίνος Δασκαλάκης, επαναπροσδιορίζει γνώριμα πιάτα και υλικά με μια νέα φιλοσοφία που ενώνει το παραδοσιακό με το σύγχρονο παρουσιάζοντας μας ένα συνεχώς εναλασσόμενο εποχιακό μενού.
Η συνεργασία του με μικρούς παραγωγούς από κάθε γωνιά της Ελλάδας και της Κύπρου, η διαρκής αναζήτηση για ξεχωριστά υλικά και το πάθος για δημιουργία, έχουν οδηγήσει το Οnar σε έναν από τους καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς της Κύπρου.
Την εμπειρία του Οnar συμπληρώνει ιδανικά η εξαιρετική κάβα, με κρασιά αποκλειστικά από μικρά οινοποιεία της Ελλάδας και της Κύπρου, φτιαγμένα από γηγενείς ποικιλίες που αναδεικνύουν τον πλούτο του οινολογικού μας πολιτισμού όπως και τα signature cocktails με ελληνικές και κυπριακές μυρωδιές και γεύσεις που φέρουν την υπογραφή των mixologists του Oniro by the sea.
Για την Παραμονή Χριστουγέννων, ο σεφ του Onar έχει επιμεληθεί ένα degustation δείπνο που προσφέρει μια διαδοχή από μικρά, καλοσχεδιασμένα πιάτα που αποκαλύπτουν την ουσία, την τεχνική και τη δημιουργικότητα της κουζίνας. Θα είναι μια βραδιά απόλαυσης και γευστικών ανακαλύψεων που θα σας μείνει αξέχαστη. Δείτε το ειδικό μενού εδώ.
Περισσότερες πληροφορίες για το μενού, το εστιατόριο και τις ώρες λειτουργίας μπορείτε να βρείτε στην ιστοσελίδα www.onar.cy
Τηλ: 26322444
Aρχ. Μακαρίου και Αγίου Κενδέα Γωνία, 8010, Πάφος.
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
