Δημοσιεύτηκε στις 19 Ιουλίου 2024
Ο τομέας των μπέργκερ τα τελευταία χρόνια έχει αλλάξει. Νέα καταστήματα, καινοτόμες ιδέες, ποιοτικότερα υλικά και μία διαφορετική τάση απενταντι στο λαχταριστό έδεσμα έχει δημιουργηθεί διεθνώς κατακτώντας και την Κύπρο.
Η αλήθεια είναι πως το μπέργκερ δεν είναι όπως το γνωρίζαμε πριν δέκα χρόνια. Τα νέα μαγαζιά που σερβίρουν το λαχταριστό πιάτο παρουσιάζουν πολλές νέες ιδέες, νόστιμα μπάργκερ σε διαφορετικούς συνδυασμούς ενώ πλέον έχουμε να επιλέξουμε ανάμεσα σε pulled pork, smash burger, double burger, vegan και vegetarian burger.
Πρόσφατα, 4 νέα τέτοια μπεργκεράδικα αλλά και food truck έκαναν την εμφάνισή τους και σου στα συστήνουμε γιατί πιστεύουμε πως αξίζουν να τα δοκιμάσεις.
Jagger
Το coming soon
Μία νέα άφιξη με εξειδίκευση στα μπέργκερ ανοίγει σύντομα κατάστημα στην καρδιά της Λευκωσίας. Ο λόγος για το μπεργκεράδικο Jagger που θα βρίσκεται στη λεωφόρο Ευαγόρου 2, Μέγαρο Χατζησάββα και θα σερβίρει μία σειρά από beef και chicken burgers αλλά και νόστιμα side dishes όπως φιλέτα κοτόπουλου, onion rings, mozzarella cheese sticks, τηγανιτές πατάτες σκέτες, με βοδινό κιμά, pulled pork και κοτόπουλο. Μία νέα πρόταση για μπέργκερ στο κέντρο της πόλης αλλά ήδη μπορείς να παραγγείλεις delivery από το Wolt.
(96730500) Ευαγόρου 2, Μέγαρο Χατζησάββα, Λευκωσία. Δ 00.00-04.30, 11.30-04.30, Τρ-Σ 11.30-04.30 & Κ 11.30-00.00.
Ricky's Burger's and Shakes
The... american dream
Ένα μπεργκεράδικο νέας εποχής και γενεάς είναι και η νέα άφιξη της Λευκωσίας. Ο λόγος για το Ricky's Burger's and Shakes που υιοθετεί την αμερικανική κουλτούρα του συνδυασμού ενός λαχταριστού μπέργκες με ένα πληθωρικό milkshake. Το νέο μπεργκεράδικο της πρωτεύουσας θα το βρεις στην Έγκωμη, στην οδό 25ης Μαρτίου και θα το παρατηρήσεις σίγουρα αφού ξεχωρίζει λόγω του έντονου φούξια χρώματος της διακόσμησής του. Στο μενού θα βρεις μόλις 8 ζουμερές επιλογές που περιλαμβάνουν 4 signature burgers, 2 smash burger, 1 chicken burger και μία επιλογή vegan burger. Παράλληλα, τα shakes προσφέρονται σε 9 διαφορετικές εκδοχές, με toppings και extras της αρεσκείας σου. Μία νέα, διαφορετική και νόστιμη επιλογή για νέα εποχής burger που το απολαμβάνεις επί τόπου στον μικρό χώρο του μαγαζιού, παίρνεις take away ή delivery από τις μεγάλες διαδικτυακές πλατφόρμες φαγητού.
(22254160) 25η Μαρτίου 25Β, Έγκωμη, Λευκωσία. Δ-Σ 18.00-23.00.
Lick My Bun
To... προκλητικό
Τα πιο νόστιμα πιάτα πολύ συχνά τα βρίσκεις εκεί που δεν το περιμένεις. Ιδιαίτερα κάποιο είδη street food όπως για παράδειγμα ζουμερά, αλύπητα και άπαιχτα μπέργκερ όπως αυτά που εντοπίσαμε σε ένα νέο food truck που θα σε κάνουν να σ τρέξουν τα σάλια. Ένα food truck με... πολύ παιχνιδιάρικο όνομα που φτιάχνεις ζουμερά, βοδινά μπέργκερ για τους φίλους του είδους. Ο λόγος για το Lick My Bun Food Truck το οποίο θα το συναντήσεις στην οδό Ηλία Βενέζη στο Τσέρι. Εδώ θα φας νόστιμο μπέργκερ αλλά και smash burger, chicken fingers στην όμορφη καντίνα της ομάδας των Lick My Bun. Μπορείς να απολαύσεις το burger σου επί τόπου, στον χώρο της καντίνας, να πάρεις take away ή delivery από τις διαδικτυακές πλατφόρμες φαγητού.
(96300712) Ηλία Βενέζη, Τσέρι, Λευκωσία. Τρ-Σ 18.30-23.00.
The Bus Project
To διαστημικό
Εδώ και ένα περίπου χρόνο, μία παρέα φίλων κυκλοφορεί με το "διαστημικό" της φορτηγάκι, μία κινητή καντίνα που φτιάχνει άπαιχτο street food που πρέπει να δοκιμάσεις. Ο λόγος για το μοντέρνο food truck "The Bus Project" το οποίο θα το βρεις στη λεωφόρο Φραγκλίνου Ρούσβελτ στη Λεμεσό. Ακόμα μπορείς να το καλέσεις σε κάποιο πάρτι σου ή εκδήλωση για να σου φτιάξει τα υπέροχα, ζουμερά του μπέργκερ, τις λαχταριστές φτερούγες, τα νόστιμα σάντουιτς και ό,τι άλλο βγάζει το μενού του. Μπορείς να το βρεις για delivery στο foody & Wolt.
(96356778) λεωφόρος Φραγκλίνου Ρούσβλετ 178, Λεμεσός.
Σχετικά
Δοκιμάσαμε το νέο AMANO Kitchen Bar — μια εμπειρία που ανεβάζει τον πήχη της γεύσης στη Λευκωσία
Με τη νέα του γαστρονομική προσέγγιση, το AMANO εξελίσσεται σε έναν πιο ώριμο και συνειδητό προορισμό για όσους αγαπούν τη μεσογειακή κουζίνα
Μάλλον Γλυκύς: Το καφενείο της παλιάς Λεμεσού που παντρεύει τη νοσταλγία με τη νέα εποχή
Ανάμεσα στα σοκάκια της Σαριπόλου, ένα παραδοσιακό καφενείο με σύγχρονη ψυχή ξαναδίνει ζωή στην παλιά πόλη της Λεμεσού – με πιάτα που μυρίζουν αυθεντικότητα και φιλοξενία όπως παλιά.
Γιορτάζουμε τη Διεθνή Ημέρα Μαραθεύτικου, με τον καλύτερο τρόπο
Mε ιστορίες σε κάθε ποτήρι, ένα ξεχωριστό Masterclass
Απόλαυσε ένα γευστικό ταξίδι, με τις πιο φρέσκες, pan-asian επιλογές!
Χειμερινό μενού στα wagamama: Come Hungry. Leave happy!
Γνωστό εστιατόριο στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει στην πόλη τη νέα γαστρονομική τάση του chef's table
Το Chef’s Table του Amano συστήνει μια δημιουργική μεσογειακή κουζίνα με την υπογραφή του Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου
Γνωστό μπεργκεράδικο ανακοίνωσε 1+1 δωρεάν (κάθε Παρασκευή)
Το πιο νόστιμο ραντεβού της Παρασκευής μόλις κανονίστηκε!
Πιο cosy δεν γίνεται: Οι 6 ζεστές σοκολάτες της Kawacom’s που θα λατρέψεις
Από τις πιο κλασικές επιλογές μέχρι τις πιο τολμηρές, η σοκολάτα αποκαλύπτει τον πιο λαχταριστό της εαυτό σε έξι διαφορετικές εκδοχές
Τα Σουβλάκια είναι το νέο (άκρως παραδοσιακό) σουβλατζίδικο της πόλης
Ένα ολοκαίνουριο παραδοσιακό σουβλατζίδικο έρχεται να σερβίρει το αυθεντικό σουβλάκι, όπως το ξέραμε παλιά, με πίκλα, ταλατούρι ή ταχίνι
5 ταβέρνες στη Λευκωσία για βραδιές με ζωντανή μουσική
Ελληνικοί ρυθμοί, παραδοσιακές γεύσεις και η πιο παρεΐστικη ατμόσφαιρα της πόλης
Glasshouse Lounge Restaurant: Η κορυφαία εμπειρία fine dining της Αγίας Νάπας με θέα, γεύση και φινέτσα
Στον 6ο όροφο του πολυτελούς Adam’s Beach Hotel, η γαστρονομία αποκτά άλλο νόημα – με εκλεπτυσμένες δημιουργίες, εντυπωσιακή αισθητική και μια θέα που κόβει την ανάσα.
Το Salt & Fire παρουσιάζει το “Wagyu Unleashed”, μία ανεπανάληπτη γαστρονομική εμπειρία με Rangers Valley WX Wagyu
Mία βραδιά αφιερωμένη αποκλειστικά στο κορυφαίο WX Wagyu της Rangers Valley, μέσα από μια σειρά προσεκτικά επιμελημένων πιάτων
