Δημοσιεύτηκε στις 12 Ιουλίου 2024
Αναμφίβολα, τα Λεύκαρα αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή χωριά της Κύπρου με πανέμορφη αρχιτεκτονική, χαριτωμένα, γραφικά σοκάκια, φιλόξενους κατοίκους και αρκετούς χώρους για φαγητό, καφέ, γλυκό και ποτό.
Πρόσφατα, τα Λεύκαρα, απέκτησαν άλλη μία πρόταση για φαγητό. Μία κουζίνα που ίσως δεν θα την περίμενε κάποιος στο γραφικό χωριό της ορεινής Λάρνακας. Ο λόγος για ένα νέο ασιατικό εστιατόριο που έκανε πρόσφατα την εμφάνισή του στην κοινότητα με το όνομα Οishenie.
Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή. Ο Μιχάλης Κυριάκου, που κατάγεται από την περιοχή αποφάσισε να επενδύσει στα Λεύκαρα ανοίγοντας τη δική του μικρή επιχείρηση, ένα cafe-bar αρκετά γνωστό πλέον, το "Σφύρα του, τζαι έρκεται". Εκεί, μπορείς να πιεις ιδιαίτερα κοκτέιλ όπως τα "Λευκαρίτικο", "Lukkumi daiquiri", "Kαρτάνα" και άλλα πολλά.
Μετά από τη λειτoυργία του καφέ, ο Μιχάλης ως ανήσυχο πνεύμα, όπως, μας ανέφερε ήθελε και το κάτι παραπάνω και να παντρέψει την κυπριακή κουλτούρα με τις σύγχρονες διατροφικές αναζητήσεις. Έτσι, κατέληξε στην ασιατική κουζίνα δημιουργώντας το Οishenie το οποίο συστεγάζεται στον ίδιο χώρο με το καφέ.
Εκεί, θα απολαύσεις ασιατικές συνταγές, γνωστά πιάτα της Άπω Ανατολής και φυσικά σούσι. Μαζί, όμως, με την ασιατική κουζίνα ο χώρος σερβίρει επιλογές για brunch από την κυπριακή και διεθνή κουζίνα.
Ρωτώντας τον Μιχάλη, γιατί επέλεξε να επενδύσει στα Λεύκαρα, να ρισκάρει και να δημιουργήσει αυτή την επιχείρηση μας είπε πως πιστεύει ότι δεν υπάρχει ιδανικότερος προορισμός στο νησί για να ζήσει κανείς αυτή τη γευστική εμπειρία.
Αν λοιπόν θέλεις να ζήσεις αυτή την γευστική εμπειρία, με παγωμένη μπίρα, κοκτέιλ ή bubble tea μαζί με brunch ή και ασιατικά πιάτα δεν έχεις παρά να πάς εκεί στο Οishenie και μην ανησυχείς θα σου φωνάξουν "Σφύρα του, τζαι έρκεται"!
(96824631) Κολοκοτρώνη 2, Πάνω Λεύκαρα. Δ-Κ 11.00-23.00.
Σχετικά
Αν είσαι αυθεντικός φίλος του κρέατος, πρέπει να δοκιμάσεις την μπριζόλα του γνωστού μαγαζιού της Σταυρού
Ιδανική για τους πραγματικούς λάτρεις του κρέατος, ψήνεται με μαεστρία στο grill, δημιουργώντας μια καλοκαπνισμένη κρούστα
Εσύ έχεις δοκιμάσει το εξαιρετικό burger του Σταυρή Γεωργίου;
Μία γευστική εμπειρία που πρέπει να βιώσεις στο εστιατόριό του στη Λάρνακα
20+1 πολύ καλά εστιατόρια και ταβέρνες στο βουνό για νόστιμο μεσημεριανό
Εξόρμηση και καλό φαγητό
Ανακαλύψαμε ένα πανέμορφο rooftop bar για θεματικές βραδιές, live μουσική και υπέροχα ηλιοβασιλέματα
Μία πολύ καλή πρόταση για μία ξεχωριστή καλοκαιρινή έξοδο
Το ιστορικό μαγαζί της Λευκωσίας που σερβίρει, ίσως, την πιο νόστιμη μπριζόλα της πόλης
Ξεχωριστή θέση στο μενού κατέχει η χοιρινή μπριζόλα, καλοψημένη και χορταστική, από επιλεγμένο ντόπιο κρέας
Εκεί που τα burgers γίνονται εμπειρία!
Στην καρδιά της Έγκωμης, το απόλυτο στέκι για φίλους, μπύρες και αυθεντική αμερικανική pub ατμόσφαιρα
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Ένα εντυπωσιακό μπεργκεράδικο με έντονο πορτοκαλί χρώμα, έρχεται για να μας φτιάξει απίθανα smash burger
Μία νέα άφιξη στην πρωτεύουσα που θα συζητηθεί
Έκλεισε για ανακαίνιση γνωστή μπιραρία στην Λευκωσία
Ανοίγει σύντομα με νέα διεύθυνση και ταυτότητα
Έρχεται το τέλος του «all you can eat» στα πρωινά των ξενοδοχείων;
Άγνωστο παραμένει κατά πόσον τα ξενοδοχεία στην Κύπρο θα ακολουθήσουν τα επόμενα χρόνια την πιο πάνω συνταγή.
Εξόρμηση, brunch και καλή ταβέρνα στα πανέμορφα χωριουδάκια της Μαραθάσας
Εξερευνούμε μία από τις ωραίτερες περιοχές στην καρδιά της Κύπρου, την κοιλάδα Μαραθάσας
