Δημοσιεύτηκε στις 12 Ιουλίου 2024
Αναμφίβολα, τα Λεύκαρα αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή χωριά της Κύπρου με πανέμορφη αρχιτεκτονική, χαριτωμένα, γραφικά σοκάκια, φιλόξενους κατοίκους και αρκετούς χώρους για φαγητό, καφέ, γλυκό και ποτό.
Πρόσφατα, τα Λεύκαρα, απέκτησαν άλλη μία πρόταση για φαγητό. Μία κουζίνα που ίσως δεν θα την περίμενε κάποιος στο γραφικό χωριό της ορεινής Λάρνακας. Ο λόγος για ένα νέο ασιατικό εστιατόριο που έκανε πρόσφατα την εμφάνισή του στην κοινότητα με το όνομα Οishenie.
Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή. Ο Μιχάλης Κυριάκου, που κατάγεται από την περιοχή αποφάσισε να επενδύσει στα Λεύκαρα ανοίγοντας τη δική του μικρή επιχείρηση, ένα cafe-bar αρκετά γνωστό πλέον, το "Σφύρα του, τζαι έρκεται". Εκεί, μπορείς να πιεις ιδιαίτερα κοκτέιλ όπως τα "Λευκαρίτικο", "Lukkumi daiquiri", "Kαρτάνα" και άλλα πολλά.
Μετά από τη λειτoυργία του καφέ, ο Μιχάλης ως ανήσυχο πνεύμα, όπως, μας ανέφερε ήθελε και το κάτι παραπάνω και να παντρέψει την κυπριακή κουλτούρα με τις σύγχρονες διατροφικές αναζητήσεις. Έτσι, κατέληξε στην ασιατική κουζίνα δημιουργώντας το Οishenie το οποίο συστεγάζεται στον ίδιο χώρο με το καφέ.
Εκεί, θα απολαύσεις ασιατικές συνταγές, γνωστά πιάτα της Άπω Ανατολής και φυσικά σούσι. Μαζί, όμως, με την ασιατική κουζίνα ο χώρος σερβίρει επιλογές για brunch από την κυπριακή και διεθνή κουζίνα.
Ρωτώντας τον Μιχάλη, γιατί επέλεξε να επενδύσει στα Λεύκαρα, να ρισκάρει και να δημιουργήσει αυτή την επιχείρηση μας είπε πως πιστεύει ότι δεν υπάρχει ιδανικότερος προορισμός στο νησί για να ζήσει κανείς αυτή τη γευστική εμπειρία.
Αν λοιπόν θέλεις να ζήσεις αυτή την γευστική εμπειρία, με παγωμένη μπίρα, κοκτέιλ ή bubble tea μαζί με brunch ή και ασιατικά πιάτα δεν έχεις παρά να πάς εκεί στο Οishenie και μην ανησυχείς θα σου φωνάξουν "Σφύρα του, τζαι έρκεται"!
(96824631) Κολοκοτρώνη 2, Πάνω Λεύκαρα. Δ-Κ 11.00-23.00.
Σχετικά
Αυτός είναι ο νέος «guest chef» στο Cloud9 Fine Dining στη Λεμεσό
Από τις 8 Ιανουαρίου και για περίοδο δύο μηνών θα παρουσιάζει ένα ειδικό tasting menu φέρνοντας εκλεπτυσμένες πορτογαλικές γεύσεις στην Κύπρο
Η νέα άφιξη στην πόλη, ψήνει σουβλάκια... όπως παλιά!
Τα Σουβλάκια είναι η νέα άφιξη της Λεμεσού!
Τα εστιατόρια και τα πιάτα τους που ξεχωρίσαμε το 2025 (μέρος α')
... και θα συνεχίσουμε να επισκεπτόμαστε και τη νέα χρονιά!
17+1 πολύ καλές ταβέρνες στο χωριό για φαγητό το σαββατοκύριακο
Πού θα πάμε για φαγητό το σαββατοκύριακο αλλά και ανήμερα τα Φώτα
Η βασιλόπιτα βρέθηκε στη λίστα με τα καλύτερα πρωτοχρονιάτικα κέικ του κόσμου
Σύμφωνα με το γαστρονομικό περιοδικό Taste Atlas
Οι 20 πιο πολυσυζητημένες νέες αφίξεις εστιατορίων το 2025
Ταβέρνες, fine dining εστιατόρια, κουζίνες μακρινές και ελληνικές, αυτά είναι όλα τα φρέσκα σημεία ενδιαφέροντος που είχαν κάτι να πουν αυτή τη χρονιά.
Η Χρύσω Λέφου μάς δίνει τη συνταγή για Βασιλόπιτα με πορτοκάλι
Η τηλεμαγείρισσα και παρουσιάστρια της εκπομπής Χρυσωμαγειρέματα σου δίνει τη συνταγή της ημέρας
Στην Αγία Νάπα θα στηθεί Παραδοσιακό Γλέντι
Μια αυθεντική γιορτή γεμάτη μουσική, παράδοση και κυπριακή φιλοξενία από τον Λαογραφικό Όμιλο Αγίας Νάπας «Τουμπεζιά».
14 εστιατόρια στο βουνό με πλούσιο μπουφέ την Πρωτοχρονιά και τα Θεοφάνεια
Πού θα βρεις νόστιμη σούβλα το μεσημέρι της Πρωτοχρονιάς αλλά και την αργία των Θεοφανείων
11+2 υπέροχες βασιλόπιτες στα ζαχαροπλαστεία της Κύπρου
Oι καλύτεροι φούρνοι και ζαχαροπλαστεία για βασιλόπιτα-εγγύηση
Οι 12 πιο ενδιαφέρουσες νέες αφίξεις του Δεκέμβρη στην Κύπρο
Βγαίνουμε στα ολοκαίνουρια στέκια του νησιού, απολαμβάνουμε φαγητό και ποτό αλλά και διασκέδαση
Νέα άφιξη στη Λεμεσό: Το KaramΕΛΑ Street Food άνοιξε και ήδη συζητιέται
Οι προτάσεις για franchise στον επιχειρηματία Πόλυ Πολυχρονίου!
