Δημοσιεύτηκε στις 06 Ιουλίου 2024
To Summer, των Bistrot 55 Restaurants, μετράει φέτος την 9η καλοκαιρινή του σεζόν! Η μικρή όαση πίσω από το ξενοδοχείο Park Beach, στο Δασούδι, είναι καλά κρυμμένη πίσω από την πολύχρωμη και φλύαρη είσοδο που έχουν αγκαλιάσει κήποι λουλουδιών. Η δροσιά των ευκαλύπτων, η μεσογειακή αλμύρα και ο ήχος της θάλασσας που σπάει στα πρώτα βότσαλα, είναι το Summer καλωσόρισμα σου. Απόλαυσε το πρωινό σου στα ξύλινα τραπέζια και τους φλωράλ καναπέδες ανάμεσα στους λευκούς κορμούς των πανύψηλων δέντρων και κάτω από την καταπράσινη φυλλωσιά. Η ομάδα του Σεφ Ιάκωβου Γιαννακού θα σου περιγράψει τις προτάσεις που με αριστοτεχνία συμπεριέλαβαν στο μενού. Δοκίμασε τα αυγά ποσέ με αβοκάντο, ντοματίνια, παλαιωμένη αναρή ή το ανοιχτό σάντουιτς με ψητά λαχανικά, χούμους, αβοκάντο και ντομάτα. Θα παρατηρήσεις ότι είναι έντονο το κυπριακό στοιχείο στα συστατικά των πιάτων αφού ο Σεφ επιλέγει προμηθευτές από το νησί διατηρώντας την αυθεντικότητα της πρώτης ύλης. Χορτοφάγοι, vegan και όχι μόνο έχουν βρει ένα χώρο που δεν περιορίζει τη γαστρονομική τους απόλαυση.
Στο μεσημεριανό σου γεύμα να ζητήσεις τη χοιρινή μπριζόλα μαριναρισμένη σε κόκκινο κρασί και τη σαλάτα με καρπούζι και χαλούμι. Στη συνέχεια χαλάρωσε για aperitivo στο afternoon tapas concept. Στις 19.00 ανοίγει και πάλι η κουζίνα του Σεφ για τη βραδινή εμπειρία εστίασης και τότε σου προτείνουμε να παραγγείλεις tuna tataki ή φιλέτο Black Angus. Ανέβασε ρυθμούς με ένα εξωτικό κοκτέιλ ή ένα από τα επιλεγμένα κρασιά της κάβας του Summer.
(25212100) Δασούδι, Λεμεσός. Τρ-Σ 10.00-23.00 / Brunch & Lunch: 10.00-15.00 & Afternoon Tapas: 16.00-19.00 & Dinner Service: 19.00-23.00, Κυριακή / Brunch & Lunch: 10.00-15.00.
Website: https://bistrot55restaurants.com/
Σχετικά
Δοκιμάσαμε το νέο μενού του Jamie’s Italian στη Λευκωσία
... και μπορούμε να πούμε με σιγουριά πως είναι από τις πιο νόστιμες, comfort και δημιουργικές γευστικές εμπειρίες που έχουμε απολαύσει!
Amore: Βρεθήκαμε στο talk of the town του φθινοπώρου
... και αυτές είναι οι εντυπώσεις μας
Plage Du Soleil: Υποψήφιο για τα Eating Awards 2025
Η απόλυτη καλοκαιρινή εμπειρία στη Λεμεσό
Αυτά είναι τα 6 πιο όμορφα εστιατόρια που υπάρχουν στην Ευρώπη
Από την Γαλλία μέχρι τη Φινλανδία: Ποια είναι τα έξι ομορφότερα εστιατόρια στην Ευρώπη
Φαγητό, κρασιά νέας σοδειάς και κοκτέιλ κουμανδαρίας, σε μία γιορτή στο οινοποιείο
Στο Οινοποιείο Ρεβέκκα στήνουν μία βραδινή γιορτή για το τέλος της σεζόν
Δοκιμάσαμε τον διάσημο ταραμά του Αθηναγόρα Κωστάκου, στο εκλεπτυσμένο Musa της Λεμεσού
Μία εμπειρία που μας θύμισε τι σημαίνει απλή, αληθινή γεύση
Columbia Burgers + More: το νέο αγαπημένο burger spot της Λεμεσού
Ένα ολοκαίνουργιο μπεργκεράδικο που ήρθε να ανεβάσει τον πήχη στη γαστρονομική εμπειρία της πόλης
Ιστορικό καφέ της Ρώμης έκλεισε μετά από 265 χρόνια συνεχούς λειτουργίας
Το τέλος μιας εποχής στη Ρώμη: Το Antico Caffè Greco σφραγίστηκε — η πόλη αλλάζει, η μνήμη χάνεται
"Mυστικοί πελάτες" πήγαν σε 200 κυπριακά εστιατόρια κι αυτά είναι τα συμπεράσματά τους
Mυστική αξιολόγηση κέντρων εστίασης στην Κύπρο
Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία στο Tocayo
Ο σεφ Ανδρέας Ανδρέου υποδέχεται μία ξεχωριστή προσωπικότητα του παγκόσμιου χώρου του sommellerie
Κάτι άλλαξε στην παραγωγή της μπίρας ΚΕΟ
H KEO έκανε ένα τεράστιο βήμα αναβάθμισης της παραγωγικής διαδικασίας της μπύρας της
