Δημοσιεύτηκε στις 06 Ιουλίου 2024
To Summer, των Bistrot 55 Restaurants, μετράει φέτος την 9η καλοκαιρινή του σεζόν! Η μικρή όαση πίσω από το ξενοδοχείο Park Beach, στο Δασούδι, είναι καλά κρυμμένη πίσω από την πολύχρωμη και φλύαρη είσοδο που έχουν αγκαλιάσει κήποι λουλουδιών. Η δροσιά των ευκαλύπτων, η μεσογειακή αλμύρα και ο ήχος της θάλασσας που σπάει στα πρώτα βότσαλα, είναι το Summer καλωσόρισμα σου. Απόλαυσε το πρωινό σου στα ξύλινα τραπέζια και τους φλωράλ καναπέδες ανάμεσα στους λευκούς κορμούς των πανύψηλων δέντρων και κάτω από την καταπράσινη φυλλωσιά. Η ομάδα του Σεφ Ιάκωβου Γιαννακού θα σου περιγράψει τις προτάσεις που με αριστοτεχνία συμπεριέλαβαν στο μενού. Δοκίμασε τα αυγά ποσέ με αβοκάντο, ντοματίνια, παλαιωμένη αναρή ή το ανοιχτό σάντουιτς με ψητά λαχανικά, χούμους, αβοκάντο και ντομάτα. Θα παρατηρήσεις ότι είναι έντονο το κυπριακό στοιχείο στα συστατικά των πιάτων αφού ο Σεφ επιλέγει προμηθευτές από το νησί διατηρώντας την αυθεντικότητα της πρώτης ύλης. Χορτοφάγοι, vegan και όχι μόνο έχουν βρει ένα χώρο που δεν περιορίζει τη γαστρονομική τους απόλαυση.

Στο μεσημεριανό σου γεύμα να ζητήσεις τη χοιρινή μπριζόλα μαριναρισμένη σε κόκκινο κρασί και τη σαλάτα με καρπούζι και χαλούμι. Στη συνέχεια χαλάρωσε για aperitivo στο afternoon tapas concept. Στις 19.00 ανοίγει και πάλι η κουζίνα του Σεφ για τη βραδινή εμπειρία εστίασης και τότε σου προτείνουμε να παραγγείλεις tuna tataki ή φιλέτο Black Angus. Ανέβασε ρυθμούς με ένα εξωτικό κοκτέιλ ή ένα από τα επιλεγμένα κρασιά της κάβας του Summer.
(25212100) Δασούδι, Λεμεσός. Τρ-Σ 10.00-23.00 / Brunch & Lunch: 10.00-15.00 & Afternoon Tapas: 16.00-19.00 & Dinner Service: 19.00-23.00, Κυριακή / Brunch & Lunch: 10.00-15.00.
Website: https://bistrot55restaurants.com/
Σχετικά

Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!

Το μαγαζί με το πιο ζουμερό κοτόπουλο, μόλις απέκτησε ένα ακόμα αδερφάκι!
Το Marinado άνοιξε νέο μαγαζί, αυτήν τη φορά στη Λακατάμια!

Sunday Roast: Η νέα κυριακάτικη παράδοση στο Salt & Fire
Mια νέα γαστρονομική εμπειρία που συνδυάζει τις παραδοσιακές τεχνικές με δημιουργικότητα και φινέτσα

Αλλάζουν τα ωράρια λειτουργίας: Τι ώρα θα κλείνουν εστιατόρια, μπυραρίες και κλαμπ
Τι προβλέπει το νομοσχέδιο που συζητείται στη βουλή

Έκλεισε ιστορικό σουβλατζίδικο… σε κεντρικό σημείο της πόλης!
Το μαγαζί όπου τρώγαμε ελληνικό σουβλάκι στην Πάφο, έκλεισε τις πόρτες του

15 must-try lunch spots στη Λευκωσία για να κάνεις το μεσημέρι σου… εμπειρία
Από γρήγορο street food μέχρι χαλαρό φαγητό, η πρωτεύουσα έχει επιλογές για κάθε γούστο και διάθεση

Taste Atlas: Ο γύρος το καλύτερο τυλιχτό - «Κάποιοι πιστεύουν ότι είναι από την εποχή του Μέγα Αλεξάνδρου»
Ποια άλλα είναι στη λίστα - Ακολουθούν γεύσεις από Νότια Κορέα, Τουρκία και Μεξικό
Η κυπριακή κουζίνα αλλιώς... στο Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Η παράδοση συναντά τη δημιουργία, σε πιάτα που ξαναγράφουν την ιστορία της κυπριακής γεύσης

10 εκλεκτά κρασιά στο ποτήρι, 10 τρόποι να δοκιμάσεις το ίδιο steak αλλιώς
Tην Κυριακή στην οδό Τρικούπη

16 ταβερνάκια στη Λεμεσό που αξίζει να ανακαλύψεις
Αυθεντικές γεύσεις, ζεστή φιλοξενία και παραδοσιακή διασκέδαση σε κάθε γωνιά της πόλης


Το Amyth Nicosia τις Πέμπτες γίνεται το απόλυτο μέρος για καλή έξοδο
Πέμπτες στο Amyth Nicosia – εκεί όπου το after-work γίνεται εμπειρία