Δημοσιεύτηκε στις 18 Απριλίου 2024
Το Nubila Rooftop Restaurant - Bar μάς πρωτοσυστήθηκε την περσινή σεζόν στη λεωφ. Πρωταρά και πιο συγκεκριμένα στον κυκλικό κόμβο που οδηγεί στη διάσημη παραλία Fig Tree Bay (απέναντι από το συντριβάνι και πάνω από supermarket), κερδίζοντας τις εντυπώσεις.
Φέτος, επανέρχεται δυναμικά, για να προσφέρει σε ντόπιους και ξένους μία μοναδική εμπειρία σε ένα κομψό και ειδυλλιακό περιβάλλον! Εξάλλου, πρόκειται για ένα ακόμα επιτυχημένο εγχείρημα των ανθρώπων του Hippocampus Lounge Restaurant, οι οποίοι έχοντας την τεχνογνωσία αλλά και την εμπειρία αποφάσισαν να ανοίξουν ακόμα ένα εστιατόριο με διαφορετική φιλοσοφία.
Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή
Nubila στα λατινικά θα πει νεφελώδης. Ονομασία εμπνευσμένη από την όμορφη βεράντα του εστιατορίου που σε απογειώνει στα σύννεφα τόσο λόγω της μοναδικής της θέας που απολαμβάνει τόσο το vibe της περιοχής όσο και λόγω των υπέροχων γεύσεων του μενού του εστιατορίου.
Πρόκειται για έναν χώρο υψηλής αισθητικής με boho chic διάθεση... που λειτουργεί καθημερινά, κατά τις βραδινές ώρες (από τις 17.30-01.00), προσελκύοντας κόσμο που θέλει να απολαύσει καλό φαγητό, με κύριους πρωταγωνιστές τα κρεατικά και τα steaks, συνοδευμένο με δροσιστικά και ευφάνταστα κοκτέιλ.
Πιο συγκεκριμένα στο μενού του θα βρεις ορεκτικά όπως σούπα γκασπάτσο, Black Angus Beef Carpaccio, pinsa romana, bao buns, cheese platters, σαλάτες όπως burrata, ζυμαρικά όπως Pappardelle chicken, Pappardelle Cacio e Pepe κ.ά. Στα κυρίως πιάτα θα συναντήσεις επιλογές όπως το Black Angus Striploin Tagliata, Black Angus burger, φιλέτο σολομού, γαρίδες στη σχάρα κ.λπ. Το μενού συμπληρώνουν τα steaks, ανάμεσά τους μερικές από τις πιο σημαντικές και περιζήτητες ειδικές κοπές κρεάτων (USDA Creekstone Farms), καθώς και steaks από την Αυστραλία και την Ιρλανδία. Μην διστάσεις να δοκιμάσεις ακόμα την Αμερικάνικη Black Angus Tomahawk του 1kg, ψημένη με μαεστρία που οποίο χαρίζει μια ξεχωριστή γευστική εμπειρία στους λάτρεις του καλού κρέατος.
Πλούσια είναι και η κάρτα με τα ποτά, η οποία πέρα από καλοφτιαγμένα κοκτέιλ και μοκτέιλ (χωρίς αλκοόλ), διαθέτει και μεγάλη γκάμα σε κρασιά (αφρώφη, λευκά, ροζέ, ερυθρά, επιδόρπιους οίνους, σαμπάνιες), καθώς επίσης και αλκοολούχα ποτά.
(23831626) Λεωφ. Πρωταρά 62, Πρωταράς. Δ-Κ 17.30-01.00.
Facebook: Nubila Rooftop
Instagram: Nubila
Σχετικά
15 εντυπωσιακά εστιατόρια για γιορτινή εξοδο, καλό φαγητό και οινική κατάνυξη
15 εστιατόρια και wine bars στην Κύπρο για γιορτινή έξοδο, με ενημερωμένες λίστες κρασιών, σομελιέ και ξεχωριστές γαστρονομικές εμπειρίες
Τοπ 10 artisan bakeries της Κύπρου που αξίζει να γνωρίσεις
Η νέα γενιά φούρνων που τιμά την τέχνη της αρτοποιίας
GRAPES / Sips & Scenes: Ένα διαφορετικό event για το κρασί
Ένα μοναδικό bar, μουσική, επώνυμα κρασιά, ένα premium tasting και τα Grapes Talks, συνδυάζονται ώστε οι συμμετέχοντες να ζήσουν ένα διαφορετικό πάρτι για όλους!
Κατεβάζει ρολά ένα από τα πιο νόστιμα food truck της Λεμεσού
Αλλά ετοιμάζεται να επιστρέψει αλλιώς!
Το καλύτερο μπισκότο στον κόσμο για το 2025 είναι ελληνικό
Το μελομακάρονο, το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό της Ελλάδας, κατέκτησε την κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης του TasteAtlas
Το Maestro του Ηλία Λέκα, έφτιαξε ένα γιορτινό μενού για την Παραμονή Χριστουγέννων
Ελληνικές γεύσεις και παράδοση σε γιορτινή εκδοχή, στη Λευκωσία
Η μεγαλύτερη γιορτή whisky & rum στην Κύπρο μόλις ανακοινώθηκε!
270+ λόγοι να μην χάσετε το Nicosia Whisky & Rum Experience 2026
Ένα νέο all-day spot φέρνει τη φρεσκάδα στο κέντρο της Λευκωσίας
Η πιο φρέσκια άφιξη της πόλης, με δημιουργικά πιάτα και τοπικές πρώτες ύλες σε πρωταγωνιστικό ρόλο
Η πιο λαχταριστή λίστα, με τις καλύτερες διευθύνσεις, για τα γλυκά των γιορτών
Σε ποια ζαχαροπλαστεία και bakeries θα βρούμε μελένια μελομακάρονα και μοσχοβολιστούς κουραμπιέδες;
Κυπριακό "μπούκκωμα" σε ένα πάρκο μέσα στο δάσος με γεύσεις που μυρίζουν παράδοση
Οι επιλογές θυμίζουν δημιουργική κουζίνα που αγαπά το comfort food, αλλά και την φρέσκια πρώτη ύλη.
Η ιταλική κουζίνα μόλις αναγνωρίστηκε από την UNESCO ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας»
Η ιταλική κουζίνα είναι τόσο καλή που η UNESCO μόλις την αναγνώρισε ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά»
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία στο Colors Café του Four Seasons
Επιστρέφει και το Festive Afternoon Tea, προσκαλώντας μας να εξερευνήσουμε τον κόσμο του εκλεκτού τσαγιού
