Δημοσιεύτηκε στις 08 Απριλίου 2024
Η Κύπρος μας προσφέρει άπειρες όμορφες εμπειρίες. Ιδιαίτερα τα καλοκαίρια που λίγο-πολύ θα μπούμε στη διαδικασία να εξερευνήσουμε και να ταξιδέψουμε απ’ άκρη σ’ άκρη του νησιού μας. Μέσα από αυτές τις καλοκαιρινές διαδρομές ανακαλύπτουμε την πραγματική Κύπρο με τους φιλόξενους, χαμογελαστούς ανθρώπους.
Ένα από τα ωραιότερα μέρη της χώρας μας είναι και η δυτική της πλευρά με πανέμορφες διαδρομές. Κάπου εκεί σε αυτές τις διαδρομές θα φτάσουμε ξανά και φέτος τον επόμενο διάστημα αλλά και το καλοκαίρι στον Πωμό, ένα μικρό χωριό της επαρχίας Πάφου με μεγάλη ιστορία και φυσική ομορφιά.
Εκεί, σε μία στροφή της διαδρομής λίγο πριν την είσοδο στον Πωμό θα συναντήσεις ένα απάχικο, λυόμενο μαγαζάκι, μία καντίνα που θυμίζει την Κύπρο προηγούμενων δεκαετιών με την ωραιότερη, ίσως, θέα της περιοχής. Η καντίνα της κυρίας Κούλλας, μάλιστα, ανανέωσε το ραντεβού της για τη νέα καλοκαιρινή σεζόν την ερχόμενη Παρασκευή 12 Απριλίου που ανοίγει ξανά για να μας υποδεχτεί!
Μόλις φτάσεις εκεί θα αντικρύσεις την κινητή καντίνα της κυρίας Κούλλας, ένα βαν με μεγάλα μπλε γράμματα όπου θα διαβάσεις “Ζεστά σάντουιτς Κούλλα”. Δεν πρόκειται για κάποιο κρυφό, γκουρμέ στέκι με αστέρια Μισελέν ή που θα μπορούσε να έχει τέτοιες αξιώσεις αλλά η ατμόσφαιρα, η τοποθεσία, η θέα και τα σάντουιτς που θα φας εκεί σίγουρα αξίζουν 3 Μισελέν αστέρια ασυζητητί.
H κυρία Κούλλα διατηρεί εκεί εδώ και χρόνια αυτή την οικογενειακή επιχείρηση και σταδιακά έχει γίνει μία από της ατραξιόν της περιοχής. Εκεί, θα απολαύσεις πλούσια και χορταστικά σάντουιτς αλλά και μπέργκερ, δροσερό μαχαλεπί, νόστιμα γλυκά και θα τσιμπήσεις από το μπουφέ ελιές μαύρες, τσακιστές και ξυδάτα. Το highlight της καντίνας πέραν από τη γεύση είναι και η πανοραμική θέα με την άγρια ομορφιά του τοπίου του Πωμού με την θάλασσα να σκάει στα βράχια.
Γιατί, λοιπόν, μιλάνε όλοι για τα σάντουιτς της Κούλλας στον Πωμό; Διότι η κυρία Κούλλα και η καντίνα της σου προσφέρουν κάτι παραπάνω από ένα λαχταριστό σάντουιτς. Σε ταξιδεύουν ξανά πίσω στην αυθεντική Κύπρο, σε ένα απάχικο μαγαζί χωρίς φτιασίδια και ακριβά έπιπλα με θέα που γεμίζει την καρδιά και τη ψηχή όποιου βρεθεί εκεί κάθε καλοκαίρι.
(96589533) Λεωφόρος Χαράλαμπου Φουρνίδη, Πωμός, Πάφος. Δευτέρα-Κυριακή 8:00-19:00,
Σχετικά
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
Τα 10 πιο περιζήτητα σουβλατζίδικα της Λάρνακας
Ψάξαμε και βρήκαμε τα καλύτερα σουβλάκια στην πόλη του Ζήνωνα
14 γνωστά-άγνωστα απάχικα ταβερνάκια για μερακλίδικο μεζέ σε όλη την Κύπρο
Αυθεντικά απάχικα ταβερνάκια για μεζέ που θα σας μείνει αξέχαστος
Λίγο οφτό κλέφτικο ακόμα πριν φύγει το καλοκαίρι σε 15 μερακλίδικα μαγαζιά
Ξεχωριστά στέκια που τιμούν την παράδοση του "εθνικού" μας πιάτου και ψήνουν όπως παλιά
Η μπιραρία της Λεμεσού που αποτελεί ένα διαχρονικό στέκι στην πόλη
Μια πραγματικά ψαγμένη μπιραρία που όσοι την έχουν επισκεφθεί έστω και μία φορά έχουν γίνει πιστοί θαμώνες
Ζουμερή μπριζόλα, πληθωρικά μπέργκερ και steak εμπειρία σε ένα ψαγμένο μαγαζί της Έγκωμης
Κάθε κομμάτι κρέατος ψήνεται με απόλυτη ακρίβεια, διατηρώντας όλη του τη γεύση, τους χυμούς και τη σωστή υφή
Ένα βραβευμένο θεματικό gastropub της Λευκωσίας φτιάχνει μερακλίδικα μπέργκερ
Το 2023 απέσπασε τον τίτλο "Grill Bar/Pub of the Year" στα Cyprus Eating Awards
Το μαγαζί που έκανε ξανά μόδα τα... "αλύπητα" μπέργκερ στην πρωτεύουσα
Χειροποίητα, καλοστημένα, χορταστικά και με δημιουργικούς συνδυασμούς, τα burgers του μαγαζιού δεν προσφέρουν απλώς ένα γεύμα αλλά μια ολοκληρωμένη εμπειρία
Αν είσαι αυθεντικός φίλος του κρέατος, πρέπει να δοκιμάσεις την μπριζόλα του γνωστού μαγαζιού της Σταυρού
Ιδανική για τους πραγματικούς λάτρεις του κρέατος, ψήνεται με μαεστρία στο grill, δημιουργώντας μια καλοκαπνισμένη κρούστα
