Δημοσιεύτηκε στις 05 Μαΐου 2014
Η βραδιά είχε τη γλυκάδα της άνοιξης. Η παρέα ήταν κεφάτη και πεινούσε… πεινούσε πολύ! Ήθελε μια επιλογή εστίασης, που να προσφέρει μπόλικο φαγητό και καλομαγειρεμένο. Η νέα άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας ήταν η καλύτερη πρόταση. Ένα στέκι που σε καλεί να σεργιανίσεις -νοερά- στην πόλη του χτες, μέσα από τις νοστιμιές και τα αρώματα που πασπαλίζουν κάθε του πιάτο! Ο μεζές (€17 το άτομο) που επιλέξαμε, μας εξέπληξε με την ποσότητα και την ποιότητά του. Τα ορεκτικά ήταν καλοφτιαγμένα και φρεσκοκαμωμένα, τα μαγειρευτά του μυρωδάτα και με ατόφια μαμαδίστικη προσέγγιση (το αρνίσιο συκωτάκι και οι μπάμιες, ήταν σκέτη γλύκα!), και μετά τα κρεατικά στα κάρβουνα, είχαν την ποικιλία και τη νοστιμιά που θέλεις: ζουμερά παϊδάκια, ‘αφρούγιες’ σεφταλιές και μαλακότατο χοιρινό σουβλάκι και φιλέτο κοτόπουλου. Τα συνοδεύσαμε με βαρελίσιο, ντόπιο κρασί και στο φινάλε, ένας χαλβάς της κατσαρόλας με φρέσκες φράουλες, ολοκλήρωσε το γαστρονομικό μας σεργιάνι, εκείνη την όμορφη βραδιά.
Σχετικά
Πάμε για μεζέδες σε μία κουκλίστικη αυλή με μουσική και παγωμένη μπίρα
Απολαμβάνουμε δροσερές καλοκαιρινές νύχτες στην αυλή ενός συλλόγου της πόλης
Πάμε για οφτό κλέφτικο σε ένα γνωστό-άγνωστο παρεΐστικο ταβερνάκι στην καρδιά του Στροβόλου
Η εποχή του οφτού έφτασε
Το Memento Mori "μετακομίζει" στο Balza
Κλείνει για τη σεζόν και η κουζίνα του μεταφέρεται στο Bálza Rooftop Bar & Restaurant
Μία νέα άφιξη που υπόσχεται μοναδικές brunch εμπερίες ανοίγει σύντομα στη Λεμεσό
Ένα νέο στέκι που θα μας απασχολήσει το αμέσως επόμενο διάστημα
Μια από τις ομορφότερες ταράτσες του καλοκαιριού, επιστρέφει
Καλοκαιρινές βραδιές με cocktails και φαγητό, με θέα τον Πρωταρά
5+1 υπέροχα spots για κορυφαία, γκουρμέ πίτσα στο νησί!
Τα στέκια που (ξανά) έκανα την pizza μόδα
Ένα νέο ιταλικό εστιατόριο "προσγειώθηκε" στην Ονασαγόρου
Πάστα, πίτσα, ριζότο και άλλες ιταλικές γεύσεις στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
15 hidden gems για να ανακαλύψεις ξανά το καλοκαίρι στην Κύπρο
Καλά "κρυμμένα" στέκια σε όλη την Κύπρο που αν δεν τα γνωρίζεις πρέπει να τα μάθεις
Ιστορικό ασιατικό της Λευκωσίας αλλάζει στέγη και γυρίζει σελίδα!
Συμπράττει μάλιστα με ένα επίσης διάσημο εστιατόριο
Catercom Catering: Η επιστήμη του catering
Όταν καμία λεπτομέρεια δεν αφήνεται στην τύχη της