Δημοσιεύτηκε στις 08 Μαρτίου 2024
Πολυσύχναστη λεωφόρος της πρωτεύουσας, με το Υπουργείο Εξωτερικών και το Προεδρικό Μέγαρο να της προσδίδουν μία επιπλεόν αίγλη. Πρόσφατα μάλιστα ο δρόμος ανανεώθηκε κι έγινε ένας από τους ωραιότερους της πόλης. Εκεί, το τελευταίο διάστημα έκαναν την εμφάνισή τους νέοι χώροι για φαγητό, ποτό και καφέ όπου περνώντας από εκεί σίγουρα αξίζει μία στάση ή μία κράτηση για φαγητό

Rosmarin - Νέα άφιξη
Μία νέα άφιξη έκανε την εμφάνισή της στην καρδιά της Λευκωσίας, στην αρχή της πολυσύχναστης λεωφόρου Κυριάκου Μάτση, σχεδόν δίπλα από τα φώτα τροχαίας πριν την είσοδο στη λεωφόρο. Πρόκειται για πολύ μικρό μαγαζάκι που σίγουρα μόλις μάθεις πως άνοιξε θα θέλεις να το επισκεφτείς για να δοκιμάσεις τα καλούδια που φτιάχνει. Το νέο μαγαζί έχει το... "μυρωδάτο" όνομα Rosmari και σου φτιάχνει homemade, λαχταριστό λαχματζούν με μοσχαρίσιο κιμά και μυρωδικά ψημένο της ώρας στον φούρνο του καταστήματος.

Επιπλέον, εδώ θα φας επτά διαφορετικά είδη πίτσας από μαργαρίτα, κλασική και χορτοφαγική μέχρι ελληνική με πεπερόνι και κυπριακή. Μαζί με αυτά θα βρεις στο μενού του το παραδοσιακό πεϊνερλί σε διαφορετικές εκδοχές με κρέας, αρνί, με κιμά, κοτόπουλο, με παστουρμά, μανιτάρια, χαλούμι κ.ά. Αν αγαπάς τις σούπες το μενού περιλαμβάνει σούπα με φακές, κοτόσουπα, χούμους σούπα και σούπα τραχανά. Τέλος, για γλυκάκι μπορείς να πάρεις εκμέκ κανταΐσφι και μυρωδάτο ραβανί. Ο χώρος διαθέτει μερικά τραπεζάκια για να απολάυσεις επί τόπου τις σπεσιαλιτέ του αλλά μπορείς να πάρεις take away και delivery από τις γνωστές πλατφόρμες online παραγγελιών. Μία νέα πρόταση για τους φίλους της αρμένικης, τούρκικης και αραβικής κουζίνας με street food νοστιμιές που αγαπάμε.
>> (22263166) Δευτέρα-Σάββατο 08:30-15:00, Κυριάκου Μάτση, Λευκωσία.

Appetit
Ένας χώρος για όλες τις ώρες της ημέρας που έχει να σου προσφέρει πολλά. Από καφέδες νωρίς το πρωί, πρόγευμα, μέχρι μεσημεριανό, φαγητό στο γραφείο και το σπίτι μέχρι χαλάρωση στον χώρο του στην καρδιά της πόλης. Ένα γνωστό μαγαζί της Λευκωσίας που φτιάχνει φρέσκιες σαλάτες, πολύ καλά σάντουιτς, wraps, πιάτα σχάρας αλλά και μπέργκερ. Εδώ θα πιεις smoothies, φρέσκους χυμούς πέραν από καφέδες αλλά και ζεστή και κρύα σοκολάτα. Μαζί με το φαγητό θα βρεις και μία σειρά από γλυκά που ταιριάζουν τέλεια με τον καφέ σου.
>> (22 590050) Δευτέρα-Σάββατο 07:00-03:45, Λάμπρου Κατσώνη 29 (πάροδος Κυριάκου Μάτση) Λευκωσία.

Ρους
Ένα υψηλής αισθητικής και γαστρονομίας εστιατόριο με ιδιαίτερη ονομασία που βασίζεται στη ροή της ιστορίας της Κύπρου και της γαστρονομικής μας κληρονομιάς. Το εστιατόριο Ρους αποτελεί ένα εστιατόριο που προσφέρει μία μοναδική γαστρονομική εμπειρία. Πρόκειται ουσιαστικά για ένα fine dining εστιατόριο με πρωτότυπη κουζίνα. Εδώ θα απολαύσεις ένα degustation μενού βασισμένο στις παραδοσιακές συνταγές, δομημένες και εμπλουτισμένες με εκλεπτυσμένα υλικά του τόπου μας. Παράλληλα, εδώ μπορείς να απολαύσεις και ένα εξαιρετικό wine pairing όπου με τα πιάτα που θα σου σερβίρουν θα απολαύσεις μαζί τους και το κατάλληλο κρασί όπως το επιλέγει ο σομελιέ του εστιατορίου. >> (22760720) Δευτέρα-Σάββατο 19:00-00:00, Kυριάκου Μάτση 16, Λευκωσία.

Red Sheep
Ένα κυπριακό coffee brand που έκανε την εμφάνισή του στη Λευκωσία ανοίγοντας το πρώτο του κατάστημα στη λεωφόρο Κυριάκου Μάτση. Μετά από αρκετά χρόνια πορείας το Red Sheep έχει μετεξελιχθεί σε ένα πειτυχημένο franchise με αρκετά καταστήματα στη Λευκωσία. Ξεχωρίζει για τον καλό καφέ του, την ποικιλία του ενώ ο μικρός του χώρος στην Κυριάκου Μάτση έχει γίνει σημείο συνάντησης. Εκεί, θα βρεις και μερικά σνακ, σάντουιτς, αλμυρά αρτοποιήματα αλλά και διάφορα είδη γλυκών.
>> (22 100115) Δευτέρα-Παρασκευή 07:30-18:00, Σάββατο 07:30-15:00, Κυριάκου Μάτση 16, Λευκωσία.

Vino Cultura
Εδώ θα βρεις όλα εκείνα τα στοιχεία που χαρακτηρίζουν ένα καλό bar-restaurant: μουσική, vibe, γεύσεις και κρασί. Το ατμοσφαιρικό Vino Cultura, ακόμα, σου προσφέρει την ευκαιρία να απολαύσεις ένα ευφάνταστο wine pairing, που θα σε εκπλήξει και με το παραπάνω. Ξεχωρίζει για τον σεβασμό και την ιδιαίτερη προσοχή στα υλικά και στις ιδιαίτερες γεύσεις. Επίκεντρο της φιλοσοφίας του είναι η κουζίνα αλλά και το κρασί. Με το που πιάνει να βραδιάζει το Vino Cultura μπαίνει στην καλύτερη στιγμή του και μας συνεπαίρνει μαζί του. To rustic πράσινο κεραμικό, η πλειάδα των άρτια στοιχισμένων οίνων και καραφών της εισόδου, το εντυπωσιακά φωτισμένο bar και τα δερμάτινα ποικιλόχρωμα καθίσματα που θα κρατήσουν την πλάτη σου ξεκούραστη για ώρες πολλές, είναι μόνο μερικά από τα εντυπωσιακά χαρακτηριστικά του χώρου. Η prive κλιματιζόμενη κάβα-δωμάτιο, στην οποία πολιορκούν οι «τοίχοι» από κρασιά, η ευχέρεια να παρακολουθείς από το γυάλινο παραπέτασμα τους αεικίνητους chefs in action, αλλά και το ανεπανάληπτο, μοναστηριακού τύπου τραπέζι σού δίνουν μία «γεύση» για το τι θα ακολουθήσει. Το μενού περιλαμβάνει μια γκάμα επιλογών, όπως δημιουργικές σαλάτες, κρύα και ζεστά τάπας, ζυμαρικά και ριζότο, που συνθέτουν τη βάση του μενού, premium κρεατικά σχάρας και φρέσκα φιλέτα ψαριών. Φυσικά, μια πιο παρεΐστικη, με διαφορά, πρόταση του μαγαζιού, είναι τα cheese and charcuterie platters, η οποία παντρεύει με σεβασμό όλες τις οινογαστρονομικές ανησυχίες των θαμώνων, με μοναδικά τυριά και αλλαντικά. Η κάβα έχει μεγάλη γκάμα σε premium και deluxe ετικέτες που μπορείς να συνδυάσεις με το φαγητό και να διεγείρεις όλες σου τις αισθήσεις.
>> (22676707) Κυριακή-Πέμπτη 17.30-00.00, Παρασκευή-Σάββατο 17.30-01.00, Κυριάκου Μάτση 20, Λευκωσία.

Serious Black
Πρόκειται για το δεύτερο κατάστημα του συγκεκριμένου brand που συναντάμε στη Λευκωσία. Πρώτο άνοιξε το κατάστημα στην οδό Στασάνδρου και λίγο αργότερα άνοιξε το μαγαζί της Κυριάκου Μάτση. Πρόεκειται ένα καφέ με ρετρό αισθητική, καλό καφέ και τσιμπήματα από το πρωί μέχρι και το απόγευμα.
>> (22047222) Δευτέρα-Παρασκευή 07:00-18:00, Σάββατο 09:00-15:00, Κυριάκου Μάτση 46C, Λευκωσία.

Boutique Patisserie
Το γνωστό ζαχαροπλαστείο της λεωφόρου Νίκης μετακόμισε και μεταφέρθηκε στη λεωφόρο Κυριάκου Μάτση. Σε έναν κουκλίστικο χώρο που θυμίζει γλυκοπωλείο στο Παρίσι στην πιο σύγχρονη μορφή του, θα καθίσεις και θα απολαύσεις καθημερινά γλυκά τα οποία φτιάχνονται της ώρας. Για να σου δώσω να καταλάβεις, βγάζεις τρεις δόσεις τη μέρα για να απολαμβάνεις τα πάντα ολόφρεσκα. Όταν αυτά τελειώσουν, δεν τα αντικαθιστά! Εδώ λοιπόν θα βρεις πάβλοβα (που είναι και το best seller γλυκό), αγαπημένο banoffee, το signature carrot cake της Μαριέλλας και εξαιρετικό lime cheesecake! Στο Boutique Patisserie ο (premium) αρωματικός καφές μπορεί να συνοδεύσει όποια γλυκιά επιλογή κι αν κάνεις, ενώ οι λάτρεις του πρωινού που ξεκινούν την ημέρα τους με αλμυρές γεύσεις εδώ θα βρουν χειροποίητες χαλλουμωτή, ταχινόπιτα και ελιωτή αλλά και μία Quiche Lorraine που θα σε ενθουσιάσει. Μετά τις 17.00 περίπου το μαγαζί μεταμορφώνεται στον ιδανικό προορισμό για after work gathering, ή συναντήσεις με φίλους, για κρασί πατέ, platters και μουσική.
>> (22100333) Κυριάκου Μάτση 43, Λευκωσία. Δ-Σ 07.00-22.00, Κ 09.00-20.00.

Monta Honestfood
Ένας παρεΐστικος χώρος στη λεωφόρο για καφέ, πρωινό, ηγιεινές επιλογές αλλά και μεσημεριανό. Εδώ θα θα βρεις πολλές και νόστιμες επιλογές για ένα γρήγορο γεύμα, κρυά και ζεστά σάντουιτς και πολλά άλλες επιλογές για να ικανοποιήσεις την πείνα σου. Επίσης θα βρεις διάφορες γλυκές νοστιμές και φρέσκους χυμούς.
>> (22522111) Δευτέρα-Σάββατο 07:30-18:30, Σάββατο 08:30-25:30, Κυριάκου Μάτση 53, Λευκωσία.

Kuzuba
Το "Kuzuba", που στα κυπριακά παραπέμπει στον κορμό του αμπελιού είναι ένα νέο ιδιαίτερο εστιατόριο και wine bar με μοντέρνα αισθητική και ωραία ατμόσφαιρα, το οποίο σου προσφέρει πολλές νόστιμες επιλογές και ποτά... με κύριους πρωταγωνιστές τα κυπριακά προϊόντα. Στο εσωτερικό όπου ξεχωρίζει το μπαρ, θα βρεις επιλογές σε στυλ tapas, με εύγεστα πιάτα, τα οποία μπορείς να συνοδεύσεις με ποτό, ενώ παράλληλα προσφέρεται και η επιλογή για κανονικό δείπνο, το οποίο συνδυάζει κυπριακές με μεσογειακές γεύσεις. Το πλούσιο μενού του περιλαμβάνει ταχινόπιτα, χοιρομέρι από τη Μαραθάσα, κασκαβάλι του Βαγορή, Παφίτικο τυρί της φλαούνας, σπιτικό κυδωνόπαστο, χωριάτικο λουκάνικο, πιπεριές πάνω σε τοστ, χωριάτικο μπέικον με σος από φρέσκες προύνες, μπουρέκια με τρυπητές πίτες και άλλα πολλά γευστικά πιάτα.
(99865444) Δευτέρα-Σάββατο 17.30-24.00 & Κυριακή 17.00-24.00, Κυριάκου Μάτση 54Α, Λευκωσία.
Σχετικά

Η Κύπρος στο ποτήρι: Εργαστήρι γευσιγνωσίας κυπριακού κρασιού στο Πολιτιστικό Ίδρυμα Τράπεζας Κύπρου
Mε οδηγό τη συγγραφέα και εκπαιδεύτρια Φλωρεντία Κυθραιώτου

Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα

Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού

Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού

Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου

Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς

Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι

Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο

20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή

Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού

Το La Petite Maison υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα μοναδικό πάρτι
Το πολυβραβευμένο LPM γιορτάζει την άφιξη της νέας σεζόν με το επίσημο opening του μαγευτικού εξωτερικού χώρου του και με ένα εντυπωσιακό πάρτι στις 26 Απριλίου!

Επιστροφή στις πιο όμορφες αυλές της πόλης
Βγαίνουμε στις δροσερές αυλές για καλό φαγητό με την παρέα