Δημοσιεύτηκε στις 21 Φεβρουαρίου 2024
Ένα από τα πολύ αγαπημένα εστιατόρια των Λεμεσιανών γίνεται ολοένα και πιο διαχρονικό, χωρίς να σταματάει να εξελίσσεται και να διαπρέπει.
Ο λόγος για το εστιατόριο Classic των Bistrot 55 Restaurants που επέστρεψε τη χειμερινή σεζόν απολαυστικό και νόστιμο αλλά και ομορφότερο από ποτέ.
Το Classic στην οδό Ελευθερίας στη Λεμεσό λοιπόν, ανανεώθηκε πλήρως, αποκτώντας μία ολότελα νέα, φινετσάτη ατμόσφαιρα που συνδυάζει τα παριζιάνικα και αθηναϊκά νεοκλασσικά στοιχεία! Την αναακίνισή του ανέλαβε ο σχεδιαστής Δημήτρη Στυλιανίδη (DAS Interior Architect), ο οποίος έδωσε έμφαση τόσο στον φωτισμό, όσο και στις λεπτομέρειες! Ο νέος χώρος λοιπόν, μπλέκει με περισσή δεξιοτεχνία υλικά όπως το μάρμαρο, το ξύλο, το γυαλί και την παραδοσιακή πέτρα, δημιουργώντας ένα μοναδικό αποτέλεσμα!
Όσο για τα έπιπλα και το set up, αυτά έχουν σχεδιαστεί αποκλειστικά για το μαγαζί, ώστε όλα μαζί να λειτουργούν αποκαλυπτικά για τη γαστρονομική μυσταγωγία, που θα ζήσεις παίρνοντας θέση στo Classic.
Το Classic πέρα από το αισθητικό, εξελίχθηκε και στο γευστικό επίπεδο. Στο τιμόνι της γαστρονομικής φιλοσοφίας βρίσκονται ο Executive Chef Ιάκωβος Γιαννακού, o Executive Sous Chef Χαράλαμπος Κωνσταντίνου και οι Sous Chefs Γιάγκος Ιωάννου και Μιχάλης Ιγνάτιου, οι οποίοι επιμελούνται τα tasting menus εστιάζοντας στη συνεργασία μεταξύ της πρώτης ύλης και της σύγχρονης μαγειρικής τεχνικής που αναδεικνύει αυτούσια τις γεύσεις και τα αρώματα των συστατικών.
To Classic, λειτουργεί Τρίτη-Σάββατο 18.30-23.00.
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 25212100
www.bistrot55.com
Σχετικά
Ζήσε τις τελευταίες μέρες δίπλα στη θάλασσα του Serena Bay
Πρόλαβε να απολαύσετε την καλοκαιρινή ατμόσφαιρα λίγο πριν το τέλος
Εκεί όπου η γεύση συναντά την ιστορία: Ταβέρνα Καμασιάς
Για περισσότερες από πέντε δεκαετίες, η οικογενειακή ταβέρνα στο Παραλίμνι προσφέρει πιάτα που έγιναν αναμνήσεις, μένοντας πιστή στην ουσία της φιλοξενίας
Το τελευταίο οφτό της σεζόν θα το απολαύσεις στου Θεοδόση
Τρεις τελευταίες βραδιές για συρτό κλέφτικο, πατάτες και πιλάφι στον ξυλόφουρνο
Η κυπριακή σεφταλιά ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα του κόσμου
Στη δεύτερη θέση της λίστας του TasteAtlas βρέθηκε το παραδοσιακό κυπριακό έδεσμα, με την Ελλάδα να κατακτά την πρωτιά χάρη στο σπετσοφάι
Το νέο, συναρπαστικά μοναδικό στο είδος του cafe λίγο έξω από τη Λευκωσία
Το νέο coffee bar σου σερβίρει καφέ σε χρωματιστά container
25 στάσεις για φθινοπωρινές εκδρομές και καλό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ο Οκτώβριος είναι η ιδανική εποχή για να αφήσεις την πόλη και να ανηφορίσεις στα ορεινά χωριά για μεσημεριανό με σούβλες, μεζέδες και κυπριακό κρασάκι.
Το Jamie Oliver Kitchen Λεμεσού παρουσιάζει: Wine Tasting Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Η εκδήλωση αναδεικνύει το πάθος και την ανθεκτικότητα των τοπικών οινοποιείων
Ένα υπέροχο ταβερνάκι στη Λευκωσία, θα σερβίρει το τελευταίο οφτό της σεζόν
Πάμε να αποχαιρετήσουμε την φετινή οφτό-σεζόν
Η νέα ταβέρνα που βάζει ένα σχεδόν άγνωστο χωριό στον γαστρονομικό χάρτη του νησιού
Μια παραδοσιακή ταβέρνα με "σπιθκιάσιμα" μεζεδάκια.... που φέρνει τη γεύση του τόπου μας, στο πιάτο μας
Tα Coffee Berry γιορτάζουν την Παγκόσμια Ημέρα Καφέ στηρίζοντας το περιβάλλον
Έκπτωση αξίας €0.50 σε όλους τους καταναλωτές που θα επιλέξουν να απολαμβάνουν τον αγαπημένο τους καφέ σε επαναχρησιμοποιούμενο ποτήρι
Το Οινοποιείο Ζαμπάρτας γιορτάζει με Μιχάλη Ττερλικκά, Fuzz Bus, καλό κρασί και χορό κάτω από το κλήμα
Μια αξέχαστη βραδιά με φθινοπωρινό αεράκι, εκλεκτό κρασί και εξαιρετική ζωντανή μουσική, για τη λήξη του τρύγου
Eπισκεφθήκαμε το γαστρονομικό «σπίτι» του Ηλία Λέκα στην Έγκωμη
Πήγαμε στο Maestro Place, δοκιμάσαμε τα πιάτα του και καταγράψαμε εικόνες κι εντυπώσεις
