Δημοσιεύτηκε στις 30 Απριλίου 2014
Πριν ή αφού θαυμάσεις τη μοναδική συλλογή από κυπριακά, ελληνικά, παριζιάνικα και όχι μόνο, αυθεντικά έργα τέχνης -Monet, Renoir, El Greco τα μεγάλα τους καμάρια-, πάτα με το δεξί στο αποπλανητικό, αίθριο της Πινακοθήκης, ρουφώντας ένα value for money εσπρεσάκι (€1.80) ή μια ζεστή σοκολάτα με marshmallows και chocolate flakes (€4.50). Οι λάτρεις της βιταμινούχας πόσης θα βρουν τον παράδεισό τους με 4+1 ολόφρεσκους χυμούς, ενώ αν ακολουθείς διατροφή με βιολογικά προϊόντα, μάθε ότι ο χυμός πορτοκαλιού προέρχεται από τις βιολογικές καλλιέργειες της οικογένειας Λεβέντη στη Στράκκα. Αν η λιγούρα σου δε, βρίσκεται στο αποκορύφωμά της, τα ευγενέστατα γκαρσόνια που με έχουν εντυπωσιάσει με την εκπαίδευσή τους, θα σου προτείνουν μια αξιολάτρευτη τυρόπιτα με κανταΐφι και φρέσκο δυόσμο (€3.90), ένα χορτοφαγικό αμφίψωμο με ψημένα κολοκυθάκια, αβοκάντο και ρόκα (€4.40) ή μια σαλάτα με baby rucola, κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα φουντούκια, νοτισμένα όλα με βαλσάμικο dressing. Η βραδινή σου γαστρονομική έξοδος, σε θέλει και πάλι να αράζεις σε μια από τις άνετες πολυθρονίτσες, στους καναπέδες ή στο εντυπωσιακό μπαράκι του ταξιδιάρικου, εντός των γυάλινων τοίχων, χώρου, δροσίζοντας τον ουρανίσκο σου με ένα ποτηράκι καμπανίτη, ένα Prosecco ή ένα ερυθρό οίνο βαλμένο σε κλασάτο ποτήρι. Κατόπτευσε στο μεσοδιάστημα την εντυπωσιακή βιτρίνα με τα 3Α σε ποιότητα τυριά και αλλαντικά, με το Jamon Iberico να δεσπόζει διά της παρουσίας του στο χώρο. Πόνταρε έτσι, έχοντας σαν σύμβουλό σου, τον πλήρως κατατοπιστικό διευθυντή του χώρου, τον Άρη, σε ένα χορταστικό cheese and cold cut platter (€14) που σ’ το εγγυώμαι θα σε εκπλήξει ευχάριστα και με την παρουσίασή του. Η τυλιγμένη σε κινέζικη πιτούλα, πάπια, ο σολομός με σουσάμι στο φούρνο και σάλτσα από πιπερόριζα και το βοδινό φιλέτο με θυμάρι, σίγουρα μπορούν να αποτελέσουν μόνο ορισμένες από τις ορεκτικές και κυρίως επιλογές του πολύπειρου σεφ Παύλου Παύλου, πριν παραδοθείς γλυκά στα αμαρτωλά σοκολατοδημιουργήματα, παρφέ λεμονιού ή στο ζεστό γαλακτομπούρεκο με σοκολάτα. Μια από τις καλύτερες αφίξεις στην πρωτεύουσα, που σε καμία περίπτωση δεν θα περάσει απαρατήρητη
Σχετικά
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.
Το πολυαναμενόμενο εστιατόριο με την υπογραφή Αθηναγόρα Κωστάκου και The Clumsies στην Κύπρο
Το βραβευμένο αθηναϊκό μπαρ και ο ταλαντούχος σεφ Αθηναγόρα Κωστάκο ενώνουν τις δυνάμεις τους στο ‘ORIS Fire Kitchen & Bar’
Εσύ δοκίμασες κούπες με γέμιση οφτό, κυπριακό λουκάνικο-χαλλούμι, σοκολάτα ή πιστάτσιο;
Αν όχι ήρθε η στιγμή να το πράξεις και να βιώσεις μια αλλιώτικη γαστρονομική εμπειρία και να φας την κούπα αλλιώς
