Δημοσιεύτηκε στις 04 Ιανουαρίου 2024
Με ατμόσφαιρα ζεστή και συνάμα αμιγώς παραδοσιακή, καθίσαμε στο μπαλκόνι της ταβέρνας Γιαννακός, της μοναδικής που βρίσκεται στο εγκαταλελειμμένο χωριό Φικάρδου, που ολόχρονα γίνεται πόλος έλξης για ντόπιους και τουρίστες που θέλουν μια σύντομη εκδρομή.
Κατά την περίοδο των γιορτών, ωστόσο, έχεις ακόμα έναν λόγο να επισκεφτείς το χωριό αφού φιλοξενεί για ακόμα μια χρονιά το χριστουγεννιάτικο «μεσαιωνικό» χωριό με περιπτεράκια, μικρά καφενεία ανοιχτά σε γωνιές στα εγκαταλειμμένα σοκάκια, προσφέροντας διάφορα καλούδια στους επισκέπτες. Το χριστουγεννιάτικο χωριό θα είναι ανοικτό μέχρι τις 14 Ιανουαρίου.
Επιστρέφοντας στα της ταβέρνας, λοιπόν, στο μενού της θα βρεις πιάτα της κυπριακής κουζίνας όπως αφέλια, οφτό κλέφτικο, μακαρόνια του φούρνου, κουπέπια, σαλιγκάρια και διάφορες άλλες επιλογές. Παρόλο που ο κατάλογος δεν περιλαμβάνει μεζέδες, έχεις τη δυνατότητα να πάρεις πιάτα για τη μέση.
Εμείς ξεκινήσαμε με ορεκτικά, σαλάτα, ελιές και αλοιφές –σταθερή αξία. Τα κυρίως μας πιάτα, περιλάμβαναν οφτό κλέφτικο με πατάτες, παστίτσιο, κουπέπια και το τηγανητό συκώτι.
Είναι από τα εστιατόρια που μπορείς να τα χαρακτηρίσεις «απλά και ωραία». Χωρίς πολλά-πολλά, χωρίς εκείνα που θα λέγαμε περιττά πιάτα, πάντα όμως νόστιμα, με γεύσεις γνώριμες, που θα περίμενες ούτως ή αλλιώς να συναντήσεις σε έναν τέτοιο χώρο, και αυτό δεν είναι κακό. Τα πιάτα για τη μέση περιλαμβάνουν ταχίνι, γιαούρτι, ορεκτικά παντζάρια, κεφτέδες, αφέλια, κουπέπια, μακαρόνια του φούρνου, πατάτες και για το τέλος σούβλα αρνίσια και κοτόπουλο.
Νόστιμα πιάτα, που μυρίζουν Κύπρο και σε ταξιδεύουν στα παραδοσιακά σπίτια, στα κυριακάτικα τραπέζια, με φιλικό σέρβις που προσπαθούσαν να ανταπεξέλθουν στο μεγάλο φόρτο εργασίας, μιας και όπως είπαμε αυτές τις μέρες η κίνηση στο χωριό είναι αυξημένη.
Τέλος, όσον αφορά στις τιμές, ο λογαριασμός ανήλθε γύρω στα 80-85 ευρώ για 4 άτομα.
(22633311) Φικάρδου, επ. Λευκωσίας.
Facebook: Ταβέρνα Γιαννακος – Yiannakos Restaurant
γράφει η Μαρία Φάντη
Σχετικά
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
Ξέρουμε πού θα φας ψάρι οφτό στον ξυλόφουρνο
Κάθε Δευτέρα ο ξυλόφουρνος γεμίζει με το πιο νόστιμο οφτό ψάρι
Η νύκτα πέφτει στ’ Αγρίδια: Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω απο τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Το εστιατόριο Alley ενώνει δυνάμεις με το Αστεροσκοπείο Τροόδους και το Οινοποιείο Τσιάκκας
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Η ομάδα του επιτυχημένου Sentio στήνει νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Αποκλειστικό sneak peek από τη νέα άφιξη της πρωτεύουσας
7 μαγαζιά στην Κύπρο που ξέρουν από καλή μπριζόλα
Ζουμερές κοπές, σωστό ψήσιμο και κρέατα που αξίζουν κάθε μπουκιά
11 κυπριακά οινοποιεία σε κερνούν κρασί στο Πισσούρι
Στην έκθεση κυπριακού οίνου Πισσούρια 2026
Το καλοκαίρι αποκτά ιταλική γεύση
Το Ristorante Locatelli στο AMARA παρουσιάζει το νέο καλοκαιρινό μενού, μια γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από τη La Dolce Vita και τη μαγεία της Μεσογείου
Τάκος, φαχίτας, εντσιλάδας, μπουρίτος κ.ά. στο μεξικάνικο που κάνουμε στάση κάθε καλοκαίρι
Κάποιοι μετράνε τα καλοκαίρια σε μέρες... στον Πρωταρά τα μετράνε σε tacos, burritos και παγωμένες μαργαρίτες
