Δημοσιεύτηκε στις 05 Σεπτεμβρίου 2025
Οι Κυριακές είναι για εκδρομή στα ορεινά μας χωριά, για να απολαύσεις νόστιμους μεζέδες και τοπικό κρασάκι στις γραφικές ταβέρνες.
Εξ ου και εμείς συγκεντρώσαμε 25 όμορφες ταβέρνες/εστιατόρια στα βουνά σε όλη την Κύπρο για όμορφες εκδρομές για να γευτείτε ωραίες σούβλες, μεζέδες, μαγειρευτά και εποχιακά!

Ταβέρνα Γιαννακός
Το Φικάρδου είναι ένα μικρό χωριό στην επαρχία Λευκωσίας, που μοιάζει σαν να ξεχάστηκε από τον χρόνο. Στην πραγματικότητα, έχει μόνο τρεις κατοίκους ενώ ολόκληρο το χωριό έχει δηλωθεί ως Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς. Αφού απολαύσεις τη βόλτα σου, υπάρχει μια υπέροχη πέτρινη ταβέρνα για να ολοκληρώσεις την εμπειρία και την εξόρμησή σου στα ορεινά. Η ταβέρνα Γιαννακός φιλοξενείται σε ένα πετρόκτιστο, διώροφο κτήριο, με εξωτερικές βεράντες πάνω και κάτω και θέα. Σερβίρει καθημερινά αυθεντικές, κυπριακές γεύσεις και πιάτα πλούσια σε μυρωδιές και αγάπη, κάνοντάς σε να νιώσεις σαν στο σπίτι σου από την πρώτη στιγμή. Νόστιμα μεζεδάκια, ολόφρεσκες σαλάτες, ορεκτικά που φτιάχνονται επιτόπου, καλομαγειρεμένα κρεατικά, από τα οποία ξεχωρίζουν τα λουκάνικα, το κουνέλι στιφάδο, οι σούβλες, τα εποχικά όπως το οφτό κλέφτικο αλλά και ντόπιο κρασί… που μπορούν να ικανοποιήσουν κάθε απαιτητικό. Το ίδιοι ξεχωριστοί όσο το φαγητό είναι και οι άνθρωποί του, που θα σε υποδεχθούν και θα σε εξυπηρετήσουν με τον καλύτερο τρόπο και σε πολύ λογικές τιμές.
(22633311 & 99689497) Χωριό Φικάρδου, επ. Λευκωσίας.

Τα Φανάρια της Μαρουλλούς
Aπό τα πιο γνωστά στέκια για καλοφαγάδες της επαρχίας Λευκωσίας που μετρά πάνω από 40 χρόνια ιστορίας. Το μενού περιλαμβάνει νόστιμα πιάτα κυπριακής κουζίνας, με πολλές επιλογές a la carte, καθώς επίσης και μεγάλες μερίδες σε σούβλα αρνίσια, κοτόπουλο και χοιρινό, κουπέπια, κεφτέδες, τταβά και πολλά άλλα νόστιμα φαγητά.
(22 642349, 22 642311) Λεωφόρος Κύκκου Νικηφόρου, Αγία Κορώνη, Παλαιχώρι Ορεινής, επ. Λευκωσίας.

Two Flowers
Όλοι έχουν να λένε για τις λιχουδιές, που φτιάχνει η κυρία Φρόσω, αλλά και τη φοβερή σούβλα του κύριου Γιώργου στο εστιατόριο Two Flowers στον όμορφο Πεδουλά. Καθημερινά, αλλά και τις Κυριακές, οι φούρνοι πυρώνουν και τα ταψιά και τα τηγάνια γεμίζουν με καλομαγειρεμένα φαγητά, που φτιάχνουν με αγάπη και μεράκι. Εκεί τις Κυριακές στήνεται ένα πλούσιο μπουφέ με παραδοσιακά φαγητά ενώ θα βρεις πλούσιες μερίδες όπως κλέφτικο, σούβλα αρνίσια, σούβλα χοιρινή, πλούσιους μεζέδες, καθώς και άλλα μαγειρευτά, όλα σπιτικά, όπως κουπέπια, μουσακά, μακαρόνια του φούρνου καθώς και τη μεγάλη πιατέλα με mix grielled. Πάντοτε με ό,τι πιο φρέσκο έχει να προσφέρει η γύρω περιοχή και ακολουθώντας αυθεντικές, πατροπαράδοτες συνταγές!
22952372, φαξ: 22952235) Φιλοξενίας 26, Πεδουλάς, επ. Λευκωσίας. Δ-Κ από τις 07.00-24.00.

Φορβιώτισσα Ασίνου
Στο χωριό Νικητάρι, κοντά στην εκκλησία Παναγίας Ασίνου, σε ένα καταπράσινο περιβάλλον, βρίσκεται το εστιατόριο «Φορβιώτισσα». Σερβίρει παραδοσιακή κουζίνα, καθώς και μεζέδες, αλλά και σούβλα αρνίσια, χοιρινή και κοτόπουλο, κότσι, λουκάνικο, πουργούρι, χαλλούμι, τταβά, κεφτεδάκια, μακαρόνι χωριάτικο, πιλάφι, μανιταράκια και πολλά άλλα. Διαθέτει επίσης μία πλούσια γκάμα από κρασιά της περιοχής.
(22999922) Παναγία Φορβιώτισσα, Νικητάρι, Λευκωσία.
Εστιατόριο Λούης
Το εστιατόριο Λούης στον Πρόδρομο έχει υπέροχη θέα τα βουνά και ζεστή, φιλική ατμόσφαιρα. Το εστιατόριο είναι γνωστό για τη σούβλα του που τη σερβίρει χοιρινή, σούβλα αρνί, συκώτι αρνίσιο κ.ά. Είναι ανοιχτό μεσημέρι και βράδυ και τα σαββατοκύριακα. Εκεί επίσης φτιάχνουν σπιτικά γλυκά του κουταλιού και διαθέτουν φρέσκα φρούτα.
(25462049) Πρόδρομος.

Εστιατόριο Μακρής
Η παραδοσιακή ταβέρνα Μακρής, που μετρά πολλές δεκαετίες στην περιοχή, από βολικός σταθμός για φαγητό εξελίχθηκε σε κυρίως προορισμό, καθώς πολλοί αγάπησαν το μενού της. Για την ταβέρνα Μακρής μεγάλο πλεονέκτημα θεωρείται και η τοποθεσία της. Περιτριγυρισμένη από το πλούσιο πράσινο του Μονιάτη, τα αρώματα του δάσους και την ηρεμία που προσφέρει το τοπίο, ξέρει ότι μπορεί να αποτελέσει μια ιδανική διέξοδο ξεκούρασης στους επισκέπτες της. Την Κυριακή δοκίμασε τους ξεχωριστούς μεζέδες αλλά κυρίως το φημισμένο κοντοσούβλι του Μελή και τα παραδοσιακά μακαρόνια της Λένιας, τη σούβλα αρνί και τέλος την μπριζόλα χοιρινή. Επιπρόσθετα, υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία κυπριακών μαγειρευτών φαγητών, τα οποία θα βρεις εκεί παντός καιρού. Όλα καταφθάνουν πάντα φρέσκα και καλομαγειρεμένα στον πελάτη, ενώ ο κατάλογος διαθέτει και επιλεγμένα κρασιά της περιοχής, τα οποία συνοδεύουν έξοχα κάθε πιάτο.
(25421275 / Facebook : Andreas Makris Restaurant) Μονιάτης, επ. Λεμεσού.
Καληδόνια Ροτής
Η ταβέρνα αυτή βρίσκεται ανάμεσα στους λόγους που οι Πλάτρες είναι προορισμός για βόλτες στο βουνό. Εδώ θα πας για να απολαύσεις γεύσεις της κυπριακής κουζίνας, φτιαγμένες με αγάπη και μεράκι και βεβαίως μεζέδες, σούβλα αρνίσια και σούβλα κοτόπουλο.
(25421019) Πλάτρες.
Amiandos Gardens
Κάθε Κυριακή το μεσημέρι στον Αμίαντο, αυτό το εστιατόριο ετοιμάζει το πιο πλούσιο μπουφέ με σούβλα, χοιρινό, αρνί, λαζάνια, κεφτέδες, πατάτες κ.ά. το άτομο & τα παιδιά κάτω των 10ετών εκτός ποτό). Στο μενού του και δύο ξεχωριστά γλυκά: Το cheesecake και η λαχταριστή κρέμα καραμελε του φούρνου.
(25552691) Ευαγόρα Παπαχριστοφόρου 1, Αμίαντος, επ. Λεμεσού.

Στροφή στη Γεύση
Στο χωριό Μανδριά της επαρχίας Λεμεσού, και πιο συγκεκριμένα σε μία στροφή του δρόμου προς την έξοδο του χωριού (που οδηγεί από το Πέρα Πεδί προς τις Κάτω Πλάτρες), υπάρχει εδώ και χρονιά ένα σημείο-ορόσημο. Πρόκειται για έναν χώρο με ατμόσφαιρα και τη ζεστασιά του τζακιού, παραδοσιακή φιλοξενία και καλό φαγητό. Στην ταβέρνα σερβίρεται κυπριακός μεζές, ο οποίος αποτελείται από 18 πιάτα, κάποια από αυτά μαγειρευτά, τα οποία φτιάχνονται με πολλή φροντίδα και μαεστρία, αλλά και σούβλα τις Κυριακές. Σουβλάκια, σεφταλιά, λουκάνικα, παϊδάκια, χαλούμι, αλλά και φρέσκα λαχανικά και σαλάτες από τον κήπο της οικογένειας. Επιπλέον, είναι και τα εποχιακά καλούδια, όπως τα άγρια μανιτάρια, τα αγρέλια και άλλα άγρια χόρτα που μαζεύουν οι ίδιοι οι ιδιοκτήτες, υπενθυμίζοντάς μας ότι η κυπριακή κουζίνα είναι προέκταση της φύσης. Μαμαδίστικες γεύσεις, παραδοσιακές συνταγές και όλα σε πολύ λογικές τιμές. Σπιτική πινελιά έχει και το επιδόρπιο, με χειροποίητα γλυκά του κουταλιού και λαχταριστούς λουκουμάδες, που πρέπει να δοκιμάσεις οπωσδήποτε! Η ποικιλία και οι νοστιμιές που προσφέρει τα σαββατοκύριακα συνοδεύονται και με ζωντανή μουσική (κάθε Σάββατο βράδυ και Κυριακή μεσημέρι).
(25421221) Θάνου Κλεοβούλου 5, Μανδριά, επ. Λεμεσού. Τρ-Σ 10:00 – 23:00 & K 10:00-18:00.
Εστιατόριο Περνιά
Αν σκοπεύεις να αποδράσεις σε ένα από τα πιο γραφικά χωριά του τόπου μας, τότε μία καλή επιλογή είναι ο πανέμορφος Ασκάς. Εκεί επιβάλλεται να κάνεις στάση για ποιοτικό φαγητό, καλό κρασί και ζιβανία εξαιρετικής ποιότητας (δικής τους παραγωγής) στο εστιατόριο Περνιά.
(99414016) Ασκάς, επ. Λευκωσίας.

Ο Ποταμός της Μηλίτσας
Στάση αξίζει και στο χωριό Καμπί στην περιοχή Φαρμακά. Στο εστιατόριο Ποταμός θα απολαύσεις φιλοξενία και ένα μενού αποτελούμενο από παραδοσιακές επιλογές της κυπριακής κουζίνας, από μεζεδάκια σχάρα, κατσαρόλα και τον παραδοσιακό ξυλόφουρνο. Τις Κυριακές το μεσημέρι σού ετοιμάζουν παραδοσιακό μπουφέ. Ωστόσο σημείωσε ότι μπορείς να βρεθείς εκεί από νωρίς το πρωί για μπούκωμα (brunch) με προϊόντα παραγωγής του εστιατορίου. Μη φύγεις, αν δεν φτάσουν οι σπιτικές ζεστές πίτες με το μέλι (πισσίες) και γλυκό του κουταλιού, από τα χέρια της Μηλίτσας.(22643315, 99541498) Καμπί Φαρμακά, επ. Λευκωσίας. Απαραίτητη η κράτηση.
Κυπάρισσος
Από το 1960 μέχρι και σήμερα, η ταβέρνα Κυπάρισσος είναι φημισμένη απ’ άκρη σε άκρη της Κύπρου για τα αυθεντικά, κυπριακά πιάτα και τους μεζέδες που σερβίρει. Εκτός από τον πλούσιο κυπριακό μεζέ, που τιμούν οι περισσότεροι επισκέπτες του, στο μενού του θα βρεις πιάτα σχάρας, μαγειρευτά και θαλασσινά. Σπεσιαλιτέ του είναι η μερακλίδικη σούβλα του, φτιαγμένη με μυστική συνταγή, εξ ου και έρχεται πάντα στο τραπέζι ζουμερή και μυρωδάτη. Αξίζει επίσης να δοκιμάσεις το παραδοσιακό χαλούμι που ψήνεται στον φούρνο και σερβίρεται με μαρμελάδα μόσφιλο, τη φέτα με φύλλο κρούστας και μαρμελάδα ντομάτας, τη σαλάτα με ρόκα, αποξηραμμένα φρούτα και σος από τερατσόμελο, τις χεροποίητες ραβιόλες με σπανάκι και αναρή, το μαριναρισμένο σουβλάκι κοτόπουλο, τον μουσακά, τα αφέλια και το στιφάδο. Σημείωσε, τέλος, ότι κάθε Κυριακή σερβίρεται σετ μενού αποτελούμενο από μια νόστιμη ποικιλία πιάτων.
(99557545/ https://kyparissostavern.cy) Λεωφόρος Άκη Κλεάνθους, Κάθηκας, επ. Πάφου. Δ-Κ 09.00-24.00 (εκτός Τετ).
Χρυσανθής
Νόστιμη σούβλα αρνί, χοιρινή σούβλα και σούβλα κοτόπουλο θα απολαύσεις και στο εστιατόριο Χρυσανθής στην Κακοπετριά, όπου θα βρεις ακόμα και εποχιακούς μεζέδες αλλά και κλέφτικο, φρέσκια πέστροφα κ.ά. Ο κύριος Χρυσανθής θα πάρει τις παραγγελίες και θα σερβίρει ό,τι έχει χωρίς πολλά-πολλά.
(22922202) Κακοπετριά.
Δροσερή Ποταμιά
Εδώ θα βρεθείς στη δροσιά δίπλα από τον ποταμό σε ένα μεγάλο χώρο μέσα στο πράσινο. Θα δοκιμάσεις νόστιμη σούβλα αρνί, χοιρινή και κοτόπουλο ενώ μπορείς να απολαύσεις κυπριακά πιάτα όπως κουπέπια, ανθούς, μακαρόνια του φούρνου, κλέφτικο, συκώτι αλλά και ψαρικά όπως πέστροφα, καλαμαράκι τηγανητό και ό,τι άλλο τραβά η ψυχή σου.
(22922439) Κακοπετριά

Εστιατόριο Σταυρός - Stavros Restaurant
Σαν βρεθείς στον Πεδουλά λοιπόν, μην παραλείψεις να δοκιμάσεις την εκπληκτική κουζίνα του εστιατορίου «Σταυρός». Το εστιατόριο φιλοξενείται σε ένα διώροφο, πετρόκτιστο κτίριο, όπου μπορείς να καθίσεις στην εξωτερική βεράντα ή στη σάλα του, για να απολαύσεις το φαγητό σου με τη θέα του βουνού, της θάλασσας και φυσικά του παρεκκλησιού Υψώσεως του Τιμίου Σταυρού. Μάθε ακόμα: στον κάτω όροφο λειτουργεί καφετέρια, στην οποία μπορείς να κάνεις στάση για λαχταριστό επιδόρπιο όπως αναρόπιτα, cheesecake, carrot cake, μαχαλεπί, λιβανέζικο κ.ά., ή αν είσαι βιαστικός, μπορείς να πάρεις κάτι για τη διαδρομή. Πάντως, καθημερινά οι φούρνοι πυρώνουν, και τα ταψιά και τα τηγάνια γεμίζουν με καλομαγειρεμένα φαγητά, που φτιάχνουν με αγάπη και μεράκι. Μεζεδάκια, ολόφρεσκες σαλάτες, ορεκτικά, καλοψημένα κρεατικά, σούβλες είναι μόνο μερικές απ’ τις επιλογές. Ξεχωρίζει ακόμα η πέστροφα, η οποία μάλιστα συνοδεύεται με τη δική της σος και το οφτό κλέφτικο. Μπορείς να δοκιμάσεις το πλούσιο μπουφέ του που περιλαμβάνει σαλάτες, ορεκτικά, πατάτες φούρνου, παστίτσιο, κουπέπια, ρύζι, σούβλα και άλλα!
(99 617760) Ύψωση Tιμίου Σταυρού, Πεδουλάς, επ. Λευκωσίας.

Δασούϊ Green Wood Tavern Cafe & Bar
Βρίσκεται στην αρχή του χωριού και το πρωί λειτουργεί σαν καφέ ενώ το βράδυ σερβίρει πλούσιο κυπριακό μεζέ αλλά και οφτό κλέφτικο. Εδώ, καταρχήν θα φας σίγουρα καλά με ποιοτική πρώτη ύλη και φρέσκα, ντόπια υλικά στην κουζίνα. Ο μεζές του μαγαζιού είναι πεντανόστιμος και πληθωρικός αφού φτάνει τα 25 πιάτα με λογή λογή μεζεκλίκια και νοστιμιές. Ανάμεσα στα 25 πιάτα του μεζέ θα απολαύσεις μεταξύ άλλων λαχανικά σχάρας, συκώτι αρνίσιο, φασόλια γίγαντες, παστουρμά, λουκάνικο, παϊδάκια αρνίσια, χοιρινή πανσέτα, στιφάδο, σουβλάκι χοιρινό και κοτόπουλο, ζουμερή σεφταλιά και άλλα εκλεκτά πιάτα. Για το τέλος, θα απολαύσεις σπιτικό χαλβά. Μπορείς επίσης, να απολαύσεις και μερίδες σε πιάτα όπως μπριζόλες, burger, σουβλάκι, veggie επιλογές κ.ά. Αν όμως, προτιμάς οφτό, η ταβέρνα με την υπέροχη θέα, πυρώνει το φουρνί της με ξύλα και φτιάχνει ζουμερό οφτό στο πήλινο με πατατούλες μούρλια ψημένες για ώρες μαζί με το πρώτης ποιότητας αρνί, που χρησιμοποιείται. Το κλέφτικο σερβίρεται με μια ποικιλία από πατάτες, πιλάφι, σπιτικά κουπέπια, κοντοσούβλι, μακαρόνια του φούρνου, τταβά, ταχίνι, παντζάρι, χωριάτικο γιαούρτι, ελιές τσακιστές και ολόφρεσκη σαλάτα.
(77770305) Ειρήνης και Φιλίας 1, Πραστειό Κελλακίου, Λεμεσός. Τ.Κ. 4505.

Η φωλιά του Δράκου
Σε απόσταση αναπνοής από το κέντρο της Λεμεσού (περίπου 10 λεπτά οδικώς), το παραδοσιακό κυπριακό μεζεδοπωλείο Ηη Φωλιά του Δράκου, είναι ακριβώς αυτό το διαφορετικό που έψαχνες για να «γεμίσεις» τα βράδια σου με γεύση και διασκέδαση, σε ένα ατμοσφαιρικό σκηνικό, χωρίς πολλά πολλά φτιασίδια, αλλά με μία νοσταλγική αύρα. Την πανέμορφη εσωτερική αυλή του μεζεδοπωλείου θα τη λατρέψεις από την πρώτη στιγμή! Πρόκειται για μια καταπράσινη, πέτρινη αυλή με απαλή αλλά προσεγμένη διακόσμηση χωρίς πολλά πολλά… που θα σε ταξιδέψει πίσω στο χρόνο και την κυπριακή παράδοση. Οι λαχταριστοί κρεατομεζέδες της «Φωλιάς του Δράκου» που θα σε κάνουν να γλείφεις και τα δάχτυλά σου, προέρχονται από γνήσιο ντόπιο κρέας που μαγειρεύεται με πολύ σεβασμό και ακόμα περισσότερο μεράκι! Αλλά και τα εύγευστα συνοδευτικά και χορτοφαγικά πιάτα, είναι φτιαγμένα με αγνές και ολόφρεσκες πρώτες ύλες, που διαλέγονται με πολύ προσοχή και αγάπη προς το καλό φαγητό…
(25632535 & 99820641) Πεντάκωμο, επ. Λεμεσού.

Maramenos Restaurant, Καλό Χωριό Λεμεσού
Σε ένα μαγευτικό καταπράσινο τοπίο δίπλα στον εκδορμικό χώρο της Αγίας Παρασκευής (στο Καλό Χωριό Λεμεσού) θα βρεις ένα υπέροχο ταβερνάκι. To ταβερνάκι λοιπόν αυτό, δεν φημίζεται μόνο για το περιβάλλον του αλλά και τις σπιτικές του, καλοφτιαγμένες συνταγές, που σου σερβίρει. Εποχιακά μεζεδάκια, φτιαγμένα με τα πιο φρέσκα υλικά, που καλλιεργούνται από την ίδια την οικογένεια, αλλά και κλασικά πιάτα της κυπριακής κουζίνας, που θα σε χορτάσουν και με το παραπάνω.
(25542424) Καλό Χωριό, Λεμεσού.

Νεράιδα
Σ' αυτό το εστιατόριο στο χωριό Φοινί θα απολαύσεις εύγευστο φαγητό σε ένα ευχάριστο και οικογενειακό περιβάλλον. Φοινιώτικος, χοιρινός ταβάς, πέστροφα, που έρχεται ολόφρεσκια από το ιχθυοτροφείο του Φοινιού, ψήνεται στα κάρβουνα και συνοδεύεται από μια εξαίρετη, δικής τους παρασκευής, σoς λαδολέμονο και σκόρδο (με λάδι δικής τους επίσης παραγωγής), σπιτικούς κεφτέδες και λαδερά, νόστιμα κουπέπια, γεμιστά, σπιτικό παστίτσιο, σαλάτα με χόρτα και λαχανικά από το αγρόκτημά τους, όπως επίσης και καλοψημένα κρέατα στη σχάρα, σούβλες (κοτόπουλο και αρνί), είναι κάποια μόνο από τα αγαπημένα πιάτα των ντόπιων αλλά και των επισκεπτών της ταβέρνας! Στο τέλος, θα σε κεράσουν παραδοσιακό γλυκό φτιαγμένο από τα χεράκια τους και φρούτα της εποχής, που καλλιεργούν στο αγρόκτημά τους!
(25421680) Φοινί.
Ταβέρνα Όμορφος
Από τις πρώτες ταβέρνες της περιοχής, πάνω στο λόφο του χωριού Κάτω Μονή με νόστιμους κυπριακούς μεζέδες (με χοιρινό και κοτόπουλο σούβλα & με αρνί σούβλα). Παστίτσιο, κεφτέδες, συκωτάκι και κυριακάτικη σούβλα, είναι μερικές από τις επιλογές που θα σε κάνουν να γλείφεις και τα δάχτυλά σου! Και, βεβαίως, οι σπιτικές, χειροποίητες πίτες με το μέλι που κερνά στο τέλος, είναι ο καλύτερος επίλογος γεύσης.
(99468015) Κάτω Μονή, επ. Λευκωσίας.

Ierambelos
Για εσένα που επιθυμείς να ξεφύγεις από τις κλασικές και στερεότυπες συνταγές και να εξερευνήσεις σε μεγαλύτερο βάθος τον πλούτο των γεύσεων της σύγχρονης μαγειρικής τέχνης, η επίσκεψη στο συγκεκριμένο εστιατόριο θεωρείται επιβεβλημένη! Εδώ θα ανακαλύψεις ότι ο μεζές κρεάτων δεν έχει μόνο μία εκδοχή, αλλά είναι πολυδιάστατος! Αρκεί να γνωρίζεις πώς να του προσθέσεις -με τον σωστό τρόπο- τις δικές σου ιδιαίτερες πινελιές και τότε οι επιλογές σου γίνονται ξαφνικά πολύ περισσότερες! Εδώ λοιπόν η ποικιλία ξεφεύγει από τα όρια του κλασικού μεζέ κρεάτων, και μεταφέρεται σε άλλα γαστρονομικά μονοπάτια, προτείνοντάς σου να γευτείς μοναδικές συνταγές σε μπάμιες, παστίτσιο, αρακά και όχι μόνο... Μία δοκιμή θα σε πείσει! Και επειδή δεν είναι τυχαία η συμπερίληψη στην επωνυμία του εστιατορίου του όρου fusion, δώσε την ευκαιρία στον εαυτό σου να γνωρίσει μέσα από τον συγκερασμό στον ίδιο χώρο κυπριακών και διεθνών συνταγών, το πώς μπορείς να μετατρέψεις ένα χώρο εστίασης σε μονοπάτι γαστρονομικής συνάντησης διαφορετικών εθνοτήτων και πολιτισμών! Πληθώρα συνταγών διεθνούς κουζίνας με την προσθήκη των... παρεμβάσεων του σεφ, θα σε μεταφέρουν νοερά μέσω της γεύσης σε άλλα μέρη του κόσμου!
(22515 515 & 99299990 / https://ierambelos.com) Δημοκρατίας, 2620 Φαρμακάς, επ. Λευκωσίας.

Παραδοσιακό Εστιατόριο "Spring Of Life"
Το Spring of Life, το οποίο είναι πολλά περισσότερα από ένα παραδοσιακό εστιατόριο! Κι αυτό γιατί η οικογένεια διατηρεί ένα μικρό οινοποιείο και μικροζυθοποιείο, όπου παράγει φρέσκο παρθένο ελαιόλαδο, χαρουπόμελο, μπίρα, κρασιά, λικέρ, όλα με την επωνυμία Mastros, ενώ διατηρεί κι ένα πανδοχείο. Με την είσοδό σου στο κτίριο, θα δεις όλα τα προϊόντα τους προς πώληση στα ράφια. Όσο για το εστιατόριό τους, αυτό διαθέτει ένα μεγάλο εσωτερικό χώρο, ο οποίος θα αποτελέσει το ιδανικό καταφύγιο για τις κρύες μέρες του χειμώνα, χάρη στη ζεστή ξυλόσομπά του. Στο μενού τους θα βρεις επιλογές για πρόγευμα, μεσημεριανό ή δείπνο. Επίλεξε πιάτα a la carte ή μεζέδες όπως το στιφάδο, ο μουσακάς, το βοδινό συκώτι, τα σουβλάκια, τα παϊδάκια, αλλά και το φημισμένο κλέφτικο που ψήνεται σε ξυλόφουρνο με βότανα της περιοχής. Στο μενού (αλλά και στον μεζέ) θα βρεις επίσης επιλογές όπως λεμονάτο κοτόπουλο, μανιτάρι με φέτα και ντομάτα, παραδοσιακό χαλούμι της περιοχής, αλλαντικά της περιοχής (εκ των οποίων η κρασάτη λούντζα που είναι δικής τους παραγωγής), σπιτικά ορεκτικά όπως τζατζίκι, ταχίνι, χούμους και ελιές και φυσικά, εύγευστο φρεσκοψημένο ψωμί φτιαγμένο με το δικό τους ελαιόλαδο και μυρωδάτη ρίγανη.
(26723212 , 99829398) Χρυσορογιατίσσης 3, Αμαργέτη, επ. Πάφου. Δ-Κ 10.00-22.00.

Ταβέρνα Τάκης, Βαβατσινιά
Ανακάλυψε την παραδοσιακή, κυπριακή κουζίνα, φτιαγμένη όπως της αρμόζει, στη γραφική ταβέρνα που βρίσκεται στην πλατεία του χωριού Βαβατσινιά. Εκεί θα σε υποδεχτεί εγκάρδια και φιλικά ο άρχοντας του μαγαζιού, ο κύριος Τάκης μαζί με τα παιδιά του. Ετοιμάσου να γευτείς όλα τα καλούδια που ετοιμάζουν, με φροντίδα και μεράκι, με τα καλύτερα υλικά και τις πιο αυθεντικές γεύσεις. Από το 2006 που πρωτοξεκίνησε, η δημοφιλής, αυτή, ταβέρνα, φροντίζει να σου προσφέρει κυπριακό, παραδοσιακό μεζέ που είναι και η σπεσιαλιτέ του μαγαζιού. Σημείωσε, ότι Κυριακή και Αργίες ο μεζές είναι διαφορετικός.
(24342780, 99342780)

Το Μοναστηράκι
Το Μοναστηράκι, θα το βρεις στο γραφικό χωριό Καλλέπεια της Πάφου, στην κορυφή ενός λόφου, σε μία τοποθεσία ιδιαίτερα προνομιακή, με μία απίστευτα εντυπωσιακή θέα και εδώ θα απολαύσεις κυπριακή κουζίνα με twist, με όλα τα πιάτα να φτιάχνονται επιτόπου, με τις καλύτερες πρώτες ύλες και εποχιακά προϊόντα! Ανάμεσα στους μεζέδες θα γευτείς πιάτα όπως κολοκυθοκεφτέδες, σεφταλιές, κουπέπια, μουσακά, κριθαράκι ριζότο, μαριναρισμένο κοτόπουλο, μπριζόλα κ.ά., τα οποία προσφέρονται και α λα καρτ. Ρώτησε όμως και για το κλέφτικο, το βοδινό στιφάδο στον φούρνο και το πιάτο ημέρας. Για τους φίλους vegetarian μία σπουδαία επιλογή είναι ο χορτοφαγικός μεζές!
(99 844343) Λόρδου Βύρωνα 4, Καλλέπεια, επ. Πάφου.
Ταβέρνα Περικλής
Η ταβέρνα Περικλής διαθέτει όμορφη θέα αφού βρίσκεται σε ύψωμα και είναι περικυκλωμένη από ψηλά δέντρα. Ένας φιλόξενος, δροσερός χώρος ιδανικός για εξόρμηση. Μάλιστα, στον γιορτινό μπουφέ του κ. Περικλή θα βρεις μία ποικιλία από 25 διαφορετικές σαλάτες, κρεατικά, οκτώ είδη μαγειρευτών ανάμεσά τους χοιρινή, αρνίσια και σούβλα κοτόπουλο, γλυκά, φρούτα και καφέ.
(26423344) Λεωφ. Δημοκρατίας, 1, Νατά, επ. Πάφου.
Acropolis Tavern, Τρεμυθούσα
Το χωριό Τρεμιθούσα, θα το βρεις λίγο έξω από την Πάφο, ανάμεσα στα χωριά Μεσόγη, Τάλα και Έμπα. Εκεί βρίσκεται μια αρχοντική ταβέρνα που σαν διαβείς το κατώφλι της, θα ανακαλύψεις την παράδοση του τόπου μας. Η ταβέρνα Ακρόπολης στην Τρεμιθούσα (στον κύριο δρόμο πόλη Χρυσοχούς) είναι ένας αυθεντικός χώρος που σερβίρει γνήσιες και παραδοσιακές συνταγές από τον τόπο μας.
(26270314) Φώτα τροχαίας Μεσόγης, 8270, Τρεμυθούσα, Πάφος.
Σχετικά

30+1 στέκια για εκδρομή και νόστιμο brunch στο χωριό!
Τα στέκια που πρέπει να επισκεφθείς

Το νέο καφέ του Στροβόλου σε ξυπνάει με... Κικιρίκου!
Ένας χώρος με industrial design, χαρμάνι αποκλειστικά δικό του και σύντομα burgers που μοιάζουν βγαλμένα από άλλο πλανήτη

Βρήκαμε το επόμενο απάχικο στέκι (με πολύ καλό ψάρι) που θα θέλεις να επισκεφθείς
Ένα νέο στέκι που κερδίζει γρήγορα τους φίλους της ψαροφαγίας, χάρη στη φρεσκάδα, την απλότητα και τη φιλική ατμόσφαιρα

Το ταβερνάκι που έγινε λόγος εκδρομής στο βουνό
Αυθεντικές γεύσεις, σπιτικό κλέφτικο και μια εμπειρία που αξίζει την διαδρομή

20 νέες αφίξεις που αλλάζουν το σκηνικό στην Κύπρο
Από γεύσεις και εμπειρίες, μέχρι νέους χώρους διασκέδασης – οι πιο φρέσκες επιλογές που αξίζει να ανακαλύψεις

Γνωστή ελληνική αλυσίδα επεκτείνεται κι ανοίγει νέο μαγαζί στην Αγλαντζιά
Ένα franchise που κατακτά και την Κύπρο με τον νόστιμο σουβλάκι και τα μπέργκερ του

Ο Αλέξανδρος μαζί με τη θεία Κούλλα σερβίρουν brunch και φαγητό στην αυλή ενός παλιού σχολείου
Το Οκτατάξιον στην Πάχνα, σε περιμένει για καφέ, brunch και φαγητό στην αίθουσα και στην αυλή του!

Αθηναγόρας Κωστάκος: "Στόχος μου είναι να κάνω την ελληνική κουζίνα διάσημη σε όλο τον κόσμο"
Ο σεφ που υποφράφει τα μενού σε τρία από τα πιο νόστιμα εστιατόρια της Λεμεσού, αφηγείται τη διαδρομή του από την παραδοσιακή ταβέρνα στην υψηλή γαστρονομία ανά τον κόσμο

Τα βράδια μας στη Λευκωσία (από αύριο) γίνονται πιο ξεχωριστά, με τους Ευθύβουλο Θεοχάρους και Έλενα Αναγιωτού
Φαγητό, cocktails και μουσική σε μίαν από τις πιο ειδυλλιακές, κρυμμένες αυλές της πόλης

Μάθε τι αλλάζει για τους χώρους εστίασης και διασκέδασης με το νέο νομοσχέδιο
Εγκρίθηκε σήμερα Τετάρτη από το Υπουργικό Συμβούλιο και καταργεί αναχρονιστικούς κανονισμούς

Η κυρία Γιώτα είναι η μαστόρισσα της κουζίνας στο ολοκαίνουριο, μαμαδίστικο εστιατόριο του νησιού
Στάση στο Πισσούρι για σπιτική κουζίνα από την κυρία Γιώτα

Από το MasterChef στο «Μάζεμα»: Η Χριστίνα Χριστοφή φέρνει νέες γεύσεις στη Λεμεσό
Μεγάλωσε με όνειρο να γίνει σεφ, έφτασε στη δεύτερη θέση του MasterChef, έγραψε το πρώτο του βιβλίο και τώρα ετοιμάζεται για ένα νέο πρότζεκτ, με γεύσεις που παντρεύουν την κυπριακή παράδοση με τη μεσογειακή δημιουργικότητα