Δημοσιεύτηκε στις 29 Σεπτεμβρίου 2023
Αθηναϊκή Γωνιά… ένα όνομα, μια ιστορία. Το παλαιότερο γυράδικο της Λευκωσίας και ταυτόχρονα ένα από τα αρχαιότερα εν ενεργεία μαγαζιά στον τομέα της εστίασης θα το βρεις στην καρδιά της Λευκωσίας.
Η ιστορία του ξεκινά κάπου 70 χρόνια πριν και όπως κάθε τι παλιό και ριζωμένο στον χρόνο, έτσι κι αυτό, χαρακτηρίζεται από αυθεντικότητα και μοναδικότητα.
Το μαγαζί φημίζεται για το θρυλικό βοδινό γύρο, τον οποίο δεν θα βρεις πουθενά αλλού στο νησί, αφού η συνταγή του φυλάσσεται σαν επτασφράγιστο μυστικό από την οικογένεια.
Όπως και ο γύρος έτσι και τα συνοδευτικά (ταχίνι, τζατζίκι κ.λπ.) παρασκευάζονται καθημερινά από τους ιδιοκτήτες, των οποίων η προσπάθεια, η σκληρή δουλειά και το μεράκι κρατούν ψηλά τον πήχη στην ποιότητα του φαγητού που προσφέρουν.
Η αγάπη τους γι’ αυτό που κάνουν αλλά και η αφοσίωσή τους διατήρησαν αναλλοίωτη και αυθεντική τη γεύση που πολλοί λάτρεψαν…
Κάθε μπουκιά κι ένα ταξίδι στον χρόνο! Κι όπως θα έλεγαν και οι φανατικοί καλοφαγάδες - πελάτες του γύρου: νόστιμος, λαχταριστός, «βοδινότατος», χωρίς συντηρητικά, ντελικάτος και ζουμερός.
Οι πιο παλιοί θυμούνται και αναπολούν το μαγαζί - ταβέρνα που βρισκόταν κοντά στο παλιό ΓΣΠ αλλά και τους ιδιοκτήτες κ. Χρύσανθο Βιολάρη και τη γυναίκα του, Ελευθερία.
Το 1999 η Αθηναϊκή Γωνιά κλείνει, για να μεταφερθεί δύο χρόνια αργότερα στην τοποθεσία που βρίσκεται έως και σήμερα, στην οδό Δήμου Ηροδότου 3 (ΤΚ 1095).
Εδώ και 20 χρόνια γράφει τη δική του ιστορία στο κέντρο της Λευκωσίας και κρατάει ψηλά την ποιότητα στον βοδινό γύρο.
Η Αθηναϊκή Γωνιά λειτουργεί από Τρίτη - Κυριακή κάθε βράδυ από τις 17:30 - 22:30 με take away και delivery. Στο μενού μπορείς να βρεις και γύρο κοτόπουλο αλλά και χαλούμι, φρέσκες τηγανητές πατάτες κ.λπ.
(22674145) Δήμου Ηροδότου, Λευκωσία.
Facebook: AthinaikiGonia
Instagram: AthinaikiGonia
Σχετικά
Ιαπωνική κουζίνα σε ένα ειδυλλιακό σκηνικό, δίπλα στη θάλασσα
Το Notios at Almyra είναι μοντέρνο, κοσμοπολίτικο και με νέα, συναρπαστικά πιάτα
Αποσύρεται αλεσμένος δυόσμος από την κυπριακή αγορά (pics)
Αναφέρουν πως ενδέχεται κάποια ποσότητα της πιο πάνω παρτίδας του προϊόντος να βρίσκεται ήδη στην κατοχή καταναλωτών
Μάθαμε πότε ανοίγει η νέα, ντιζαϊνάτη ταβέρνα της Λευκωσίας
Ένας καινούργιος χώρος εστίασης στην καρδιά της πόλης που θα συζητηθεί
Ο γαστρονομικός χάρτης της πρωτεύουσας αποκτά Ιταλική καλοκαιρινή αύρα: Δοκιμάσαμε το νέο εντυπωσιακό μενού του Crosta Nostra!
Ανάλαφρες γεύσεις, εποχιακά υλικά σε ευφάνταστες δημιουργίες, συνθέτουν την καλοκαιρινή πρόταση του ιταλικού εστιατορίου, Crosta Nostra.
Οδηγός Πόλη Χρυσοχούς-Λατσί: Τα καλύτερα 17 στέκια για να κλείσεις τραπέζι
Από παραθαλάσσιες ψαροταβέρνες μέχρι κρυφές γαστρονομικές γωνιές — ο απόλυτος οδηγός για φαγητό με άποψη στην περιοχή
Η ταβέρνα 7 Λινοί στο χωριό Καπηλειό είναι ο παράδεισος των steak, της πίτσας και των μεζέδων
Η ταβέρνα 7 Λινοί στο χωριό Καπηλειό των 30 κατοίκων αποτελεί το απόλυτο φετίχ ενός ψαγμένου κρεατοφάγου
Pralina Experience: Γευστική απόδραση στο κέντρο της Λευκωσίας
Καλοκαίρι στην πόλη; Κι όμως, μπορεί να γίνει υπέροχο, αρκεί να ξέρεις πού να πας!
Οι Κυριακές γίνονται πιο όμορφες στο Jamie Oliver Kitchen Λεμεσού
Γιατί κάθε Κυριακή αξίζει να είναι ξεχωριστή.
Inamo & Ahinos: Δύο πεντανόστιμα εστιατόρια στην ίδια μαγευτική βεράντα
Τα γευστικά ταξίδια που μπορείς να κάνεις μέσα από τα δύο εστιατόρια του Πρωταρά
Είναι ο Απόλλωνας (Καδής) ο θεός του omakase στην Κύπρο;
Σε ένα κρυμμένο διαμάντι στο κέντρο της πόλης θα απολαύσεις την απόλυτη εμπειρία omakase, με ιαπωνική αισθητική, τελετουργία και φινέτσα!
Royal Ris: 50 χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα εστιατόριο που συνδυάζει με επιτυχία και αρμονία τη μεξικάνικη με τη μεσογειακή κουζίνα, σε έναν υπέροχο χώρο με θέα τη θάλασσα
Ο Αθηναγόρας Κωστάκος υπογράφει το νέο μενού ενός (ακόμα) εστιατορίου στο νησί
Νέο εμπλουτισμένο μενού από το εστιατόριο Artima!
