Δημοσιεύτηκε στις 22 Σεπτεμβρίου 2023
Η κατηγορία "Νέα Άφιξη" των Cyprus Eating Awards προσελκύει κάθε χρόνο ολοένα και μεγαλύτερο ενδιαφέρον. Το Rocas Experience, το μπαρ-εστιατόριο που ήρθε για να αλλάξει το παραλιακό μέτωπο του Πρωταρά, κατάφερε να κερδίσει επάξια την υποψηφιότητά του σε αυτήν την κατηγορία και αν αναρωτηθούμε το γιατί, μάλλον το ερώτημα αυτό θα είναι ρητορικό.
Αφού μας συστήθηκε στις αρχές του καλοκαιριού, με δυναμικά events και εξαιρετική αισθητική, το Rocas Experience, κατάφερε να συνδυάσει άψογα γαστρονομία και διασκέδαση, ενώ με τη νησιώτικη-boho διακόσμηση του χώρου του, κατάφερε να εμπνεύσει συναισθήματα ξεγνοιασιάς και φιλοξενίας. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, το Rocas Experience, ξεχώρισε για τα άκρως δημιουργικά του μενού, τόσο του φαγητού όσο και των signature cocktails του.
Υπό τη γαστρονομική επιμέλεια του βραβευμένου Chef Andrew Tzo, το Rocas Experience προσφέρει ένα γαστρονομικό ταξίδι που αντικατοπτρίζει τη Μεσογειακή κουλτούρα με πινελιές από την Ασία. Από εντυπωσιακές σαλάτες, καλοψημένα κρεατικά και φυσικά εκλεκτά θαλασσινά, το κάθε πιάτο υπόσχεται μια γαστρονομική εμπειρία, με πιάτα όπου η δημιουργικότητα ξεχειλίζει. Εμείς έχουμε αγαπήσει το Sea Bass Crudo, το Prawn Risotto και μαζί με αυτά δεν θα μπορούσε να λείπει από τη λίστα μας ένα φανταστικό γλυκό όπως είναι το Εκμέκ με φιστίκι Αιγίνης. Είμαστε σίγουροι ότι εκτός από αυτά, θα έχετε ξεχωρίσει κι εσείς τα αγαπημένα σας πιάτα. Όσοι από εσάς δεν το έχετε ακόμη επισκεφθεί, μπορείτε να κάνετε την κράτηση σας καθημερινά και να πάρετε μία γεύση από την εμπειρία που σας περιγράφουμε.
Το φαγητό συνοδεύεται από μια εκλεκτή λίστα κρασιών από Κύπρο και εξωτερικό, αλλά και μοναδικά cocktails που επιλέγονται για να αναδείξουν τις γεύσεις κάθε πιάτου. Από αυτά εμείς προτείνουμε το εξαιρετικό Pisco Sour και το δροσιστικό Mai Experience που δένουν αρμονικά με τα περισσότερα πιάτα του μενού.
Έτσι, με όλα τα πιο πάνω –και πολλά άλλα– το Rocas Experience κατάφερε να γίνει ο νούμερο ένα καλοκαιρινός προορισμός στην Κύπρο μέσα σε μόνο λίγους μήνες αφότου άνοιξε τις πόρτες του.
Και ναι, σήμερα είναι υποψήφιο στα Cyprus Eating Awards 2023, στην κατηγορία "Νέα Άφιξη". Η αγάπη που του έχετε δείξει από την πρώτη στιγμή είναι απαράμιλλη και τώρα έχετε την ευκαιρία να στηρίξετε αυτή την προσπάθεια ώστε να συνεχίσει να μας προσφέρει μία μοναδική γαστρονομική εμπειρία.
Πληροφορίες: +357 97 511000
www.rocasexperience.com
www.facebook.com/rocasexperience
www.instagram.com/rocas_experience
Σχετικά
Ανακαλύψαμε ένα πανέμορφο rooftop bar για θεματικές βραδιές, live μουσική και υπέροχα ηλιοβασιλέματα
Μία πολύ καλή πρόταση για μία ξεχωριστή καλοκαιρινή έξοδο
Το ιστορικό μαγαζί της Λευκωσίας που σερβίρει, ίσως, την πιο νόστιμη μπριζόλα της πόλης
Ξεχωριστή θέση στο μενού κατέχει η χοιρινή μπριζόλα, καλοψημένη και χορταστική, από επιλεγμένο ντόπιο κρέας
Εκεί που τα burgers γίνονται εμπειρία!
Στην καρδιά της Έγκωμης, το απόλυτο στέκι για φίλους, μπύρες και αυθεντική αμερικανική pub ατμόσφαιρα
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Ένα εντυπωσιακό μπεργκεράδικο με έντονο πορτοκαλί χρώμα, έρχεται για να μας φτιάξει απίθανα smash burger
Μία νέα άφιξη στην πρωτεύουσα που θα συζητηθεί
Έκλεισε για ανακαίνιση γνωστή μπιραρία στην Λευκωσία
Ανοίγει σύντομα με νέα διεύθυνση και ταυτότητα
Έρχεται το τέλος του «all you can eat» στα πρωινά των ξενοδοχείων;
Άγνωστο παραμένει κατά πόσον τα ξενοδοχεία στην Κύπρο θα ακολουθήσουν τα επόμενα χρόνια την πιο πάνω συνταγή.
Εξόρμηση, brunch και καλή ταβέρνα στα πανέμορφα χωριουδάκια της Μαραθάσας
Εξερευνούμε μία από τις ωραίτερες περιοχές στην καρδιά της Κύπρου, την κοιλάδα Μαραθάσας
Γνωστή αλυσίδα προσφέρει μικρή πίτσα με μόλις €2.50
Μία σούπερ προσφορά για τους φίλους της καλής πίτσας
Βραβευμένο upscale εστιατόριο της Λευκωσίας αλλάζει χώρο αλλά και προσανατολισμό
Έρχεται να προσεγγίσει αλλιώς τον γαστρονομικό τομέα, με άλλη οπτική και φιλοσοφία
Cocktail στην -ίσως- πιο εντυπωσιακή ταράτσα του νησιού
Στο κομψό και μοντέρνο Glasshouse Lounge Restaurant θα απολαύσεις γεύσεις και cocktails με πανοραμική θέα
Ένας προορισμός για να πιεις τα καλύτερα κοκτέιλ του καλοκαιριού
Columbia Steak House: Η premium cocktails επιλογή στο κέντρο της Λεμεσού
