Δημοσιεύτηκε στις 05 Σεπτεμβρίου 2023
Το Φαγητό του δρόμου στο Παλαιχώρι - Palaihori street food festival θα διοργανωθεί στις 14 Οκτωβρίου 2023 στο πάρκο κάτω από την κεντρική πλατεία.
Η εκδήλωση θα περιλαμβάνει περίπτερα πώλησης τοπικών προϊόντων, περίπτερα με live cooking και πώληση ζεστών φαγητών -ιδιαίτερα κυπριακών γεύσεων-, γαστρονομικές επιδείξεις με τοπικά προϊόντα από διακεκριμένους σεφ, μουσικές σκηνές και χορευτικά. Θα υπάρχουν περίπτερα τοπικών παραδοσιακών προϊόντων και χειροτεχνιών.
Σκοπός της εκδήλωσης να γνωρίσει όσον το δυνατόν περισσότερος κόσμος τις ομορφιές, τη γραφικότητα του χωριού, τα μνημεία και ταυτόχρονα να γευθεί τα προϊόντα που παράγει η περιοχή.
Στόχοι των διοργανωτών εξάλλου είναι:
1. Να αυξηθεί ο αριθμός των επισκεπτών στην περιοχή
2. Να γνωρίσει ο κόσμος γεύσεις και αρώματα από την παραδοσιακή γαστρονομία του τόπου αλλά και νέες συνταγές με τη χρήση τοπικών προϊόντων
3. Η εκδήλωση θα ενισχύσει την πολιτιστική, κοινωνική και οικονομική ανάπτυξη του τόπου
4. Να αναδείξει και προβάλει την οινογαστρονομική παράδοση και να προσφέρει δυνατότητες ψυχαγωγίας και συναναστροφής
5. Παράλληλα οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να περιηγηθούν στα γραφικά στενά του χωριού, να απολαύσουν το ρόφημα τους στην κεντρική πλατεία του χωριού και να ξεναγηθούν στα αρχαία μνημεία.
Στην είσοδο του πάρκου θα στηθούν περίπτερα με χειροτεχνίες (από μαλλί και σπόρους, αρωματικά κεριά και κατασκευές από ανακυκλώσιμα υλικά) και έτοιμα συσκευασμένα προϊόντα (ελαιόλαδο και παράγωγα της ελιάς, βότανα και ροφήματα από βότανα, ξηρούς καρπούς, γλυκά του κουταλιού κ.ά.).
Μέσα στο πάρκο θα φιλοξενηθεί το μουσικό σχήμα τα Αιγαιοπελαγίτικα και χορευτικά συγκροτήματα παραδοσιακών και μοντέρνων χορών.
Παράλληλα θα στηθούν περίπτερα με φαγητά τύπου street food (λουκάνικο στην πίττα, χαλλούμι στην πίττα, σουβλάκια, σεφταλιές, αφέλια με πουργούρι, πουρέκκια αλμυρά, μακαρόνια χωριάτικα αλλά και noodles με λαχανικά όπως και vegan επιλογές).
Οι σεφ θα φτιάχνουν γαστρονομικές δημιουργίες με διάφορα τοπικά προϊόντα οι οποίες θα προσφέρονται στο κοινό για δωρεάν γευσιγνωσία.
Σχετικά
Τα «Σπιτάκια με Οθόνες» εμφανίζονται στους δρόμους των Αγίων Ομολογητών
Για μία μέρα, οι δρόμοι των Αγίων Ομολογητών κλείνουν για τα αυτοκίνητα και ανοίγουν για περπάτημα, ποδήλατα, παιχνίδια, αγορές, φαγητό, εργαστήρια, μουσική και δραστηριότητες για όλες τις ηλικίες
Τον Οκτώβριο θα πάμε για παλουζέ, τραχανά, χαρουπόμελο, σουτζούκο και ζιβανία στον Κάτω Δρυ
Αναβιώνουμε την πολιτιστική κληρονομιά του Κάτω Δρυ σε μια ξεχωριστή γιορτή
Το ArtCargo Festival επιστρέφει στην Κύπρο τον Οκτώβριο για την πρώτη του διοργάνωση στη Λευκωσία
Περισσότεροι καλλιτέχνες. Περισσότερες συναντήσεις. Περισσότερο “φορτίο” για ξεφόρτωμα
Μια Yoga Αλλιώτικη
Μια ξεχωριστή εμπειρία ευεξίας με τον διεθνούς φήμης αρπιστή Victor Espínola στο Mediterranean Beach Hotel
Weekend Agenda: 41υπέροχα πράγματα που αξίζει να κάνεις αυτό το σαββατοκύριακο στην Κύπρο
Φεστιβάλ, συναυλίες, θέατρο, παραδοσιακές γιορτές και ξεχωριστές εμπειρίες γεμίζουν την ατζέντα 11–13 Σεπτεμβρίου
Την Κυριακή 20 Σεπτεμβρίου, η οδός Γλάδστωνος κλείνει για τα αυτοκίνητα και ανοίγει για τους πεζούς
Η Λεμεσός θα κινείται Λάου Λάου για 9 ολόκληρες ώρες
End of Summer στην Άλασσα με παιχνίδια για όλους
Παιχνίδια και δραστηριότητες, μουσική, φουσκωτά, εκπλήξεις και πολλές στιγμές διασκέδασης για όλη την οικογένεια
Εργαστήριο παραδοσιακής υφαντικής με αργαλειό στο Παλιό Δημοτικό Σχολείο Γιόλου
Εργαστήρια HerCraft Cyprus: Γυναίκες, παράδοση και βιώσιμη χειροτεχνία
Φερ’ τη φουκού σου και έλα να ψήσουμε παρέα για καλό σκοπό!
Mια όμορφη μέρα γεμάτη παρέα, φαγητό και προσφορά!
Μια όμορφη βραδιά γεμάτη παράδοση, στην Ποταμιά
Με αφορμή το Πανηγύρι του Τιμίου Σταυρού
Στα ωραία Λεύκαρα τον Σεπτέμβριο θα στηθεί μια γιορτή με λευκαρίτικο ταβά, μουσική και χορό
Μια όμορφη διήμερη γιορτή που φέρνει κοντά την πίστη, την παράδοση και την πολιτιστική κληρονομιά των Λευκάρων, με μουσική, χορό και αυθεντικές τοπικές γεύσεις
