Δημοσιεύτηκε στις 10 Αυγούστου 2023
Ξεκίνησε ως online store, εξελίχτηκε σε καφέ, μέσα στο Αιγαίον στη παλιά Λευκωσία και πλέον μας υποδέχεται στον δικό του χώρο, στην οδό Γρηγορίου Ξενόπουλου – πάροδο Πινδάρου.
Έχοντας ακούσει πολλά, καλά σχόλια για το Istorja και τον νέο του χώρο, βρήκα την ευκαιρία να το επισκεφτώ για να το ζήσω από πρώτο χέρι. Η ατμόσφαιρα χαλαρή, τραπεζάκια μέσα αλλά και έξω, στο υπερυψωμένο patio, στο πεζοδρόμιο και στην πλαϊνή αυλή. Το πιο πιθανό είναι πως θα σε κερδίσουν αυτά που βρίσκονται στον χώρο του καταστήματος.
Βλέπετε, διατηρεί τον όρο «concept store» αφού στο εσωτερικό του Istorja συναντάς μια σειρά από επιλογές, με ιδιαίτερα και εκλεκτά είδη σπιτιού και ενδιαφέροντα coffee table books. Πιάτα, κούπες και φλυτζάνια που θα λατρέψεις (αν έχεις και εσύ μια «τρέλα» με αυτά), γενικά όλα όσα χρειάζεσαι για το τραπέζι, ατζέντες και ημερολόγια και στοχευμένα coffee table books που αφορούν στα ταξίδια και στις τέχνες κυρίως, συνθέτουν ένα χώρο που σε παραπέμπει σε άλλες Ευρωπαϊκές χώρες.
Όσον αφορά στο καφέ, είναι ένας ισορροπημένος συνδυασμός χαλαρού και ποιοτικού, εκεί που θα πας ένα πρωινό για πρόγευμα ή brunch, για φαγητό το μεσημέρι ή για καλό καφέ και κοκτέιλ, το απόγευμα με φίλους.
Οι επιλογές για φαγητό θα σε εκπλήξουν ευχάριστα. Πέραν από τα κρουασάν, το pain au chocolat και το νόστιμο babka, για πρωινό έχεις νόστιμες επιλογές για αβγά (scrambled, με κρέπα, Benedict, Royal), granola, τοστ με αβοκάντο και άλλα. Στα κυρίως, έχεις φρέσκιες, ιδιαίτερες σαλάτες, ζυμαρικά, τραγανό λαβράκι, κοτόπουλο Paillard, ανάμεσα σε άλλα.
Εκτός από ζεστούς και κρύους καφέδες, που σαν λάτρεις του καφέ πρέπει να μας εμπιστευτείς πως εδώ αξίζουν και με το παραπάνω, θα βρεις τσάι και latte Matcha, iced tea και σπιτική λεμονάδα. Μπορείς να συνοδεύσεις με λαχταριστά γλυκά, εκλέρ, τάρτες σοκολάτες, με μούρα, φιστίκια κ.ά., ή mille feuille που αν δεις στη βιτρίνα τους σίγουρα θα σου καρφωθούν στο μυαλό μέχρι να τα δοκιμάσεις.
Στο σύνολο, παρόλο που το Istorja είχε κερδίσει το κοινό του όσο βρισκόταν στις γειτονιές της παλιάς πόλης, εδώ απέκτησε νέα πνοή και παίζει δυνατά στον τομέα του χωρίς να προσποιείται. Είναι ο χώρος που θα κάτσεις για catch up με την παρέα, θα απολαύσεις φαγητό και λιχουδιές και θα περάσεις ευχάριστα την ώρα σου. Το γρήγορο σέρβις και το προσγειωμένο, φιλικό προσωπικό είναι ακόμα ένα μπόνους.
Συντάκτης: Νάκης Αντωνίου
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
