Δημοσιεύτηκε στις 07 Αυγούστου 2023
Η ιταλική κουζίνα τελευταία γνωρίζει μεγάλη άνθηση στη χώρα μας και βρίσκονται υψηλά στις προτιμήσεις για ένα ποιοτικό γεύμα... αλλά το Salone - Pizza Pasta Bar που μόλις άνοιξε στη Λεμεσό, έρχεται να κάνει τη δική του, μοντέρνα πρόταση.
Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή!
Το Salone στα ιταλικά είναι ένα μέρος σε ένα σπίτι όπου οι άνθρωποι μαζεύονται για να κάνουν συζητήσεις, να γελάσουν και να χαλαρώσουν. Εξ ου και στο ολοκαίνουριο Salone Limassol η φιλοξενεία κορυφώνεται με την εξαιρετική του κουζίνα και τα καλύτερα κοκτέιλ της πόλης.
Το νέο εστιατόριο της Λεμεσού θα το βρεις σε ένα καινούριο κτήριο επί της πολυσύχναστης λεωφόρου Μακαρίου (απέναντι από το Burger King). Πίσω μάλιστα από το νέο εγχείρημα, συναντάμε εμβληματικούς εστιάτορες από την Αγία Πετρούπολη οι οποίοι δίνουν έναν αριστοκρατικό γαστρονομικό χαρακτήρα στο νέο χώρο!
Σε ένα πολύ κομψό salone λοιπόν στη Λεμεσό, βρίσκουμε μία μοντέρνα trattoria, με ιδιαίτερη αισθητική και έναν πολύ ζεστό χώρο. Πρόκειται μάλιστα για έναν χώρο με μοναδικό στυλ low&high και μεγάλες αντιθέσεις, ενώ το στολίζουν τα μοναδικά και όμορφα έπιπλα αντίκες, σε συνδυασμό με μοντέρνο ιταλικό σχεδιασμό.
Όσο για το μενού του, σ' αυτό θα βρεις και θα δοκιμάσεις απροσδόκητους συνδυασμούς γεύσεων με την κουζίνα του να βασίζεται σε παραδοσιακές συνταγές αλλά και στην εφαρμογή νέων και σύγχρονων τεχνικών. Χειροποίητα ζυμαρικά, αλλά και κλασικές συνταγές όπως Vitello Tonnato και Filletto alla Rossini, καθώς και αυθεντικά ιταλικά γλυκά όπως η Torta di Formaggio.

Τα δε πιάτα συνοδεύονται και από μία λίστα κρασιών που αγάπα τα παραδοσιακά κρασιά της Τοσκάνης, επιλεγμένες ετικέτες από τη Γαλλία ή την Αυστρία, καθώς και μία πρόταση από spirits και αποστάγματα σε μορφή κοκτέιλ. Επίσης, εδώ θα δοκιμάσεις και γκράπα, το παραδοσιακό ιταλικό αλκοολούχο ποτό.
Το μοντέρνο ιταλικό εστιατόριο και κοκτέιλ μπαρ Salone είναι έτοιμο να σε καλωσορίσει στον ζεστό χώρο του και να σε εξυπηρετήσει με τον επαγγελματισμό του.
(95 951602) Λεωφ. Αρχ. Μακαρίου 181, Λεμεσός. Δ-Κ 18.00.
Σχετικά

Οφτό κλέφτικο Πέμπτη βράδυ και Κυριακή μεσημέρι στο Φουρνιστό στην Κοφίνου
Παραδοσιακές γεύσεις, χαλαρή ατμόσφαιρα και καλό φαγητό... όπως παλιά!
Καλοκαιρινό πάρτι με… γεύση Starbucks στις Φοινικούδες!
Με φόντο τη θάλασσα, την καλή ενέργεια και τη γνήσια φιλοξενία

The World’s 50 Best Restaurants 2025: Aυτά είναι τα 50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο
Η φετινή λίστα περιλαμβάνει εστιατόρια από 22 χώρες, με αρκετές νέες αφίξεις και πολλές ενδιαφέρουσες μετακινήσεις.

O Συμεών και ο Σπύρος μιλούν για το νέο, μικρό οινοποιείο του νησιού και τα συναρπαστικά κρασιά που συνδημιούργησαν
Το νέο Οινοποιείο Συμεών στην Οδού της ορεινής Λάρνακας αφηγείται την ιστορία του

Ελιά Restaurant: Elegant ατμόσφαιρα, υπέροχη θέα κι ένα γευστικό ταξίδι στη Μεσόγειο
Το εστιατόριο που πρέπει να βάλεις στην καλοκαιρινή σου λίστα

Το Παντοπωλείο Καλή Όρεξη μάς σερβίρει καλοκαίρι στη βεράντα της Μετοχίου
Με ανανεωμένο μενού γεμάτο έμπνευση, το βραβευμένο εστιατόριο της Λευκωσίας συνδυάζει τη δημιουργική κυπριακή κουζίνα με τη δροσιά των καλοκαιρινών νυχτών

Cocktails, ποτά και sushi με θέα θάλασσα: Αυτή είναι η ταράτσα του καλοκαιριού!
Η καλύτερη ώρα της ημέρας.... θα σε βρει στον Πρωταρά

Ένα ολοκαίνουριο εστιατόριο δίπλα στη θάλασσα, με ηχηρές υπογραφές και μεσογειακή φιλοσοφία
Από το Epsilon (Resto Bar)... στο Δέλτα, με μενού διά χειρός σεφ Ανδρέα Ανδρέου

Πράσινη απόδραση: 8 hot spots για καφέ και φαγητό μέσα σε κήπους και πάρκα
Ανακάλυψε γαστρονομικούς προορισμούς που συνδυάζουν καλή κουζίνα με καταπράσινα τοπία, δίπλα σε λίμνες, παιδικές χαρές και περιπατητικά μονοπάτια

13 υπέροχα στέκια για κυπριακή κουζίνα κάτω από συκαμινιές και κληματαριές
Ανακαλύψτε παραδοσιακά κυπριακά στέκια με καταπράσινες αυλές ιδανικά για δροσερές καλοκαιρινές νύχτες με οφτό κλέφτικο και σπιτικές σπεσιαλιτέ

Decanter World Wine Awards 2025: Τα κυπριακά κρασιά που βρίσκονται στη "χρυσή" λίστα
Αυτά είναι τα κυπριακά κρασιά που ξεχώρισαν στο διεθνή διαγωνισμό του περιοδικού Decanter World Wine Awards 2025

Ένας ινσταγκραμικός κήπος στο χωριό για brunch, καλό φαγητό και γλυκό
Μία μυστική αυλή για brunch, φαγητό και γλυκό