Δημοσιεύτηκε στις 14 Ιουλίου 2023
Ποιος είπε ότι τα αγαπημένα σου κοκτέιλ μπορείς να τα απολαμβάνεις μόνο στο bar;
Όσο μάλιστα ο καιρός ανοίγει και πιάνουν για τα καλά οι ζέστες, άλλο τόσο κι εμείς θέλουμε να δροσιστούμε με ένα ωραίο κοκτέιλ. Δεν είναι όμως τέλεια ιδέα να κάνεις τα κοκτέιλ στο σπίτι σου εύκολα και ωραία;
Ο bartender Παναγιώτης Πέτρου, Spirits Specialist της εταιρείας Vassos Eliades Ltd., σού δίνει τέσσερεις συνταγές για κοκτέιλ με λίγα υλικά, αλλά σούπερ γεύση! Enjoy!
Φωτογραφίες Black Pepper
Sakura Highball
Ένα ελαφρύ και αρωματικό κοκτέιλ, με πολύ απλά υλικά και ακόμα πιο απλή εκτέλεση, το οποίο συνδυάζει το βερμούτ με μία σπάνια κινέζικη εκδοχή ενός παραδοσιακού τζιν! Ένα κοκτέιλ που θα σου χαρίσει την πιο δροσερή ανάμνηση για το φετινό καλοκαίρι.
ΥΛΙΚΑ
- 40ml Mancino SAKURA Vermouth
- 20ml Peddlers Chinese Gin
- San Pellegrino
- Kεράσια για γαρνιτούρα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Μέθοδος: Built – Up
- Βάλε το Mancino SAKURA Vermouth σε ένα ψηλό ποτήρι.
- Πρόσθεσε το Peddlers Chinese Gin.
- Συμπλήρωσε με San Pellegrino.
- Γάρνιρε με κεράσια.
Mexi-Co
Η τεκίλα έχει φανατικούς οπαδούς, που πολλαπλασιάζονται με απίστευτους ρυθμούς, κυρίως το καλοκαίρι, αφού απογειώνει όποιο κοκτέιλ στο οποίο θα μπει. Αν είσαι κι εσύ ένας από αυτούς, ακολούθησε τη συνταγή.
ΥΛΙΚΑ
- 60ml Los Arango Blanco Tequila
- 8ml 1883 Coco Syrup
- 2 σταγόνες Orange Bitters
- Φλούδες ροζ γκρέιπφρουτ για γαρνιτούρα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Μέθοδος: Ανακάτεμα
- Βάλε όλα τα υλικά στο ποτήρι του μίξερ.
- Γέμισε με πάγο.
- Σέρβιρε το κοκτέιλ σου σε ένα Old Fashioned ποτήρι.
- Γάρνιρε με φλούδες ροζ γκρέιπφρουτ.
Gooseberry & Elder Gin & Tonic
Μία μίξη τόσο απλή και συγχρόνως τόσο επιτυχημένη, που σου δίνει ένα κοκτέιλ γεμάτο αρώματα και δροσιά.
ΥΛΙΚΑ
- 50ml Edinburgh Gooseberry & Elderflower Gin
- Συμπλήρωσε με Premium Tonic
- Φύλλα βασιλικού για γαρνιτούρα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Μέθοδος: Built – Up
- Βάλε το Gin σε ψηλό ποτήρι.
- Πρόσθεσε πάγο και ανακάτεψε.
- Πρόσθεσε το tonic.
- Ανακάτεψε απαλά.
- Γάρνιρε με φύλλα βασιλικού.
UKIYO Blossom Sour
Δροσερό, εύγευστο και απολύτως καλοκαιρινό το κοκτέιλ αυτό με τον ιδιαίτερο χαρακτήρα, θα σε εκπλήξει ευχάριστα.
ΥΛΙΚΑ
- 60ml UKIYO Blossom Gin
- 20ml χυμός ροζ γκρέιπφρουτ
- 15ml Sugar Cane σιρόπι
- Φέτα από dragon fruit για γαρνίρισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Μέθοδος: Ανακάτεμα
- Βάλε όλα τα υλικά στο ποτήρι του μίξερ.
- Ανακάτεψε για ένα λεπτό.
- Σέρβιρε το κοκτέιλ σου σε ένα Martini Glass.
- Γάρνιρε με εξωτικό dragon fruit.
Σχετικά
Week Agenda: Τα 10 καλύτερα πράγματα που θα γίνουν στην Κύπρο αυτή την εβδομάδα
Από τον Ζαμπέτα και τον Νταλάρα μέχρι φλαμένκο, θερινό σινεμά και ξεχωριστές θεατρικές παραστάσεις, οι επόμενες μέρες φέρνουν μερικές από τις πιο ενδιαφέρουσες πολιτιστικές εξόδους του Μαΐου
Από αύριο το Lady’s Mile μπαίνει σε full summer mode
Έρχονται τα πρώτα weekend parties στο Columbia Sun
To street party του Old Market St. επιστρέφει στο "σπίτι" του
Την Κυριακή ο δρόμος έξω από το αγαπημένο στέκι θα γεμίσει ξανά μουσική, κόσμο, χαμόγελα και τη μοναδική ενέργεια που χαρακτήρισε όλα αυτά τα χρόνια τα street parties του
Το Columbia Sun δίνει τον ρυθμό στο πρώτο hot weekend του καλοκαιριού
Στις 16 και 17 Μαΐου, το Lady’s Mile μπαίνει σε summer party mode με Grant Nelson και την έναρξη των Sun Rituals
Το Guaba Beach Bar σηκώνει αυλαία για το καλοκαίρι 2026 με δυνατά ονόματα
Το καλοκαίρι ξεκινά από το Guaba και το line-up το αποδεικνύει
Το Theatre Bar του Ριάλτο επιστρέφει και η βραδιά ξεκινά νωρίτερα
Ο εξωτερικός χώρος επιστρέφει από τις 30 Απριλίου, μετατρέποντας κάθε παράσταση σε ολοκληρωμένη εμπειρία
Γεύσεις, κοκτέιλ και συγκλονιστική θέα, σε μία από τις πιο όμορφες παραλίες του Πρωταρά
Ξεχωριστό μέσα στην απλότητά του, το μπιστόμπαρο του Πρωταρά θα σου χαρίσει και φέτος υπέροχες στιγμές ξεγνοιασιάς, χαλάρωσης αλλά και διασκέδασης!
Το απόλυτο hot spot της Λεμεσού, ανοίγει ξανά τις πόρτες (και τον κήπο) του!
Ανακοινώθηκε το opening του για τη σεζόν
Beach days loading: Τα διάσημα beach bars που επέστρεψαν για τη σεζόν
Ετοιμάσου για έξοδο δίπλα στη θάλασσα
Το beach bar που περιμέναμε όλοι... επιστρέφει
Το πιο ονειρικό opening του καλοκαιριού είναι γεγονός
Το Columbia Sun επιστρέφει για τη σεζόν 2026
Από τις 23 Απριλίου, το Lady’s Mile υποδέχεται ξανά το καλοκαίρι
Η Grecophilia ανακοίνωσε 5 εμβληματικά parties στην Αγία Νάπα
Το καλοκαίρι φέτος στην Αγία Νάπα ξεκινά νωρίτερα
