Δημοσιεύτηκε στις 27 Ιουνίου 2023
Το Minthis, το κορυφαίο lifestyle θέρετρο της Κύπρου, ανοίγει τις πόρτες του Amaracus. Ένα εξαιρετικό εστιατόριο εμπνευσμένο από τη Μεσόγειο που υπόσχεται στους επισκέπτες του μια απροσδόκητη, μαγευτική εμπειρία, ένα γαστρονομικό ταξίδι Κυπριακών γεύσεων και κουλτούρας με μια σύγχρονη πινελιά.
Φωλιασμένο μέσα στο εκπληκτικό τοπίο του Minthis, στην καρδιά της ολοκαίνουριας Plateia, το Amaracus αιχμαλωτίζει την ουσία του Minthis, τόσο στην απολαυστική του κουζίνα όσο και στη σαγηνευτική του ατμόσφαιρα. Με πανοραμική θέα στην οροσειρά του Τροόδους, το εστιατόριο προσφέρει ένα γραφικό περιβάλλον συνδυασμένο με αριστοκρατική κομψότητα και μοντέρνα κουζίνα, δημιουργώντας μια αξέχαστη εμπειρία γεύσης.
Με επικεφαλής τον διάσημο Έλληνα Chef Δημήτρη Κατριβέση, το εστιατόριο παρουσιάζει ένα πρωτότυπο μενού εμπνευσμένο από τις πλούσιες γαστρονομικές παραδόσεις της Κύπρου και της Μεσογείου. Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν μια σειρά από αυθεντικά πιάτα σχολαστικά φτιαγμένα με τοπικά, φρέσκα υλικά, πολλά από το οποία έχουν καλλιεργηθεί στα περιβόλια του Minthis.
"Είμαστε στην ευχάριστη θέση να παρουσιάσουμε το Amaracus, και να είμαστε μέρος του Minthis! ", είπε ο σεφ Κατριβέσης. "Εδώ, δημιουργήσαμε μια γευστική εμπειρία που όχι μόνο δελεάζει τους γευστικούς κάλυκες, αλλά επίσης βυθίζει τους επισκέπτες στη ζωντανή τοπική κουλτούρα. Με την φιλόξενη ατμόσφαιρα και την τεχνογνωσία της ομάδας, το Amaracus ενσαρκώνει την ουσία του Minthis, εμπνευσμένο από τα τοπικά βότανα και συστατικά που επιτρέπουν στους επισκέπτες να παραδοθούν σε ένα αξέχαστο γαστρονομικό ταξίδι."

Το όνομα Amaracus έχει ιδιαίτερη σημασία για το Minthis. Προέρχεται από την ελληνική μυθολογία. Ο Amaracus, ήταν ο γιός του βασιλιά της Πάφου Κινύρα και βασιλικός αρωματοποιός στην αυλή του πατέρα του. Μια μέρα, ο Amaracus σκόνταψε και έπεσε ενώ κουβαλούσε μια συλλογή από μύρα, με αποτέλεσμα να αναμειχθούν και να δημιουργήσουν ένα πολύ γοητευτικό άρωμα. Για να κρατήσει αυτό το άρωμα αθάνατο, ο Amaracus μεταμορφώθηκε σε ένα βότανο, το amarakon, γνωστό και ως μαντζουράνα ή άγρια ρίγανη. Αυτό το αρωματικό φυτό θεωρήθηκε το ιερό φυτό της θεάς του έρωτα και της ομορφιάς, της Αφροδίτης και το Minthis είναι γεμάτο από τους θάμνους μαντζουράνας που ευωδιάζουν.
Με τη δέσμευσή του για γαστρονομική τελειότητα, τη φιλόξενη ατμόσφαιρα και το ειδυλλιακό περιβάλλον, το Amaracus είναι έτοιμο να γίνει ένας περιζήτητος προορισμός για φαγητό στην Πάφο και σε ολόκληρη την Κύπρο.
Για περισσότερες πληροφορίες ή κρατήσεις, επισκεφθείτε το minthisresort.com ή επικοινωνήστε με το +357 26 842 273
Σχετικά με το Minthis
Το Minthis είναι ένα πολυτελές ολιστικό θέρετρο εμπνευσμένο από τη φύση, προσφέροντας μια απαράμιλλη εμπειρία lifestyle. Με τα εκπληκτικά καταλύματα, τις ανέσεις παγκόσμιας κλάσης και το μαγευτικό περιβάλλον του, το θέρετρο είναι ένα καταφύγιο για όσους αναζητούν ευεξία, χαλάρωση, αναψυχή και απόλαυση. Το Minthis προσφέρει μια καθηλωτική και αξέχαστη εμπειρία σε κάθε επισκέπτη, ενσωματώνοντας την ουσία της πολυτελούς ζωής.
Σχετικά
Κατακλυσμός γεύσης με tacos στον Πρωταρά
Το απόλυτο spot για tacos, margaritas και καλοκαιρινή διάθεση
30 μέρη για έξοδο στη Λεμεσό Σάββατο βράδυ
Ωραία ατμόσφαιρα, φαγητό και ποτό σε 30 μαγαζιά της συμπρωτεύουσας για όλα τα γούστα!
15 νέες αφίξεις που συζητιούνται ήδη στην Κύπρο
Νέα εστιατόρια, urban bistrots, ταβερνάκια, burger spots και all-day στέκια άνοιξαν τις πόρτες τους και βάζουν φρέσκο αέρα στη γαστρονομική σκηνή του νησιού
Ραντεβού και πάλι στις αυλές: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Μια βραδιά αφιερωμένη στην κληρονομιά του κυπριακού οίνου
Το Minthis και η SPM Family Office παρουσιάζουν μια ξεχωριστή εμπειρία γεύσης, πολιτισμού και κινηματογραφικής αφήγησης
Ασημένιο μετάλλιο και 4η θέση στον κόσμο για τη νεαρή σεφ Κωνσταντίνα στον Global Young Chefs Challenge
Η Κύπρος στην παγκόσμια ελίτ της γαστρονομίας
Dirty Burgers, Delivered Differently-Η premium street food εμπειρία της Λευκωσίας αυτό το καλοκαίρι
Για τη φετινή καλοκαιρινή περίοδο, το Dirty Burger CY ανεβάζει την εμπειρία επίπεδο
Παλαιά Ελιά: Το καλοκαίρι μεταφέρεται στην πλατεία
Από νωρίς το απόγευμα μέχρι αργά το βράδυ, η πλατεία γίνεται σημείο συνάντησης για όσους αναζητούν μια ολοκληρωμένη έξοδο στο κέντρο της πόλης
Το Mazema της Χριστίνας και του Angel ανοίγει ξανά, αυτήν τη φορά σε ένα πρώην γκαράζ αυτοκινήτων
Στο διήμερο opening θα φιλοξενήσει τον Λευτέρη Τσούγκα, από το βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin εστιατόριο Delta της Αθήνας
Global Chefs Challenge Finals 2026: Η Κωνσταντίνα Παπαιωάννου ανάμεσα στους 8 κορυφαίους νεαρούς σεφ του κόσμου
Η Κύπρος βρίσκεται ξανά στο επίκεντρο της παγκόσμιας γαστρονομικής σκηνής
Στο SCALE, η επόμενη έξοδός σου γράφεται σε Chapters!
Το βραβευμένο εστιατόριο της πρωτεύουσας φέρνει ένα νέο γαστρονομικό concept