Δημοσιεύτηκε στις 01 Ιουνίου 2023
Διανύουμε την περίοδο που τα παραθαλάσσια μαγαζιά επιστρέφουν δυναμικά για τη σεζόν, και κάποια άλλα, ολοκαίνουργια, κάνουν την εμφάνισή τους.
Το Matu ανήκει στη δεύτερη κατηγορία, αφού άνοιξε τις πόρτες του πριν μερικές μέρες και μας υποδέχεται στην πολυσύχναστη περιοχή του Κάππαρη. Ακολουθεί τη φιλοσοφία του all day concept, το πρώτο τέτοιο μαγαζί της περιοχής, με επιλογές για όλες τις ώρες της ημέρας. Ένας μοντέρνος, προσεγμένος χώρος, με βάση το ξύλο και ένα μενού που επιμελήθηκε ο σεφ Χρήστος Νοέλ Bassil.
Ξεκινά με brunch, που είναι και η βάση του, με δελεαστικές επιλογές για αβγά - ομελέτες, scrambled, Benedicts - αλμυρά και γλυκά pancakes μέχρι κυπριακό πρόγευμα στο τηγάνι, τοστ και πολλά άλλα. Για ποτό, φυσικά, μυρωδάτος καφές για να σου φτιάξει τη μέρα.
Ακολουθεί lunch με επιλογές για ευφάνταστες σαλάτες, ζουμερά burgers, pizza, ζυμαρικά. Το βράδυ, πας για to-share πιάτα με bao buns πάπιας, tacos, τραγανό καλαμάρι, BBQ φτερούγες και άλλα, που τα συνοδεύεις με ένα από τα signature cocktails, μια μπίρα ή ένα κρασί και ωραία μουσική!
(23 744466) Λεωφόρος Κένεντυ 67, περιοχή Κάππαρη, Παραλίμνι
Σχετικά

Rocas Experience: Μία κορυφαία προσθήκη στην κυπριακή γαστρονομία
Εκεί όπου η boho αισθητική συναντά τη γαστρονομία και τη διασκέδαση

Το "Το Παντοπωλείο - Καλή Όρεξη" έχει νέο chef, νέο μενού και νέα όνειρα!
Το δημοφιλές εστιατόριο ανανεώνεται και να προχωράει στο επόμενό του βήμα

Rokoko, η σταθερή αξία της Λευκωσίας
Πίτσες και μακαρονάδες... κόλαση, σε ένα ατμοσφαιρικό περιβάλλον!

Tα σεμινάρια γευσιγνωσίας κρασιού στη Λευκωσία, επιστρέφουν και φέτος
Μαθήματα Γευσιγνωσίας Κρασιού στο Πολυδύναμο Δημοτικό Κέντρο Λευκωσίας

Το brunch-άδικο του χωριού κερνάει παγωτό τον σκύλο σου
Πάρε τον σκύλο σου και έφυγες για χωριό

La Caleta, η αλλαγή που επαναπροσδιορίζει το «εξαιρετικό»
To εστιατόριο στο 10o όροφο του The Icon κρύβει μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία


Στον κήπο του Jamie's Italian θα πιούμε καλό κρασί
Ένα αισθητηριακό ταξίδι στον εκπληκτικό κόσμο του κρασιού



Διακεκριμένος σεφ σε αστεράτο εστιατόριο της Γαλλίας, μαγειρεύει στο νησί μας
Ο Γάλλος σεφ Nicolas Isnard με ένα αστέρι Michelin στο Cap St Georges Hotel & Resort

Μια iconic βραδιά, γεμάτη γευστικές εκπλήξεις στο La Caleta
Ένας συνδυασμός Fine Dining και Lounge Bar που κερδίζει τις εντυπωσεις