Δημοσιεύτηκε στις 25 Μαΐου 2023
Το αγαπημένο μας εστιατόριο στο Lady’s Mile, Captain’s Cabin μας υποδέχθηκε στον μαγευτικό του χώρο όπου η εντυπωσιακή τοποθεσία συναντά την εξαιρετική γαστρονομία.
Την Πέμπτη, 18 Μαΐου, το Captain’s Cabin φιλοξένησε μια ομάδα γνωστών bloggers για ένα ξεχωριστό pre-opening βράδυ, που μύριζε… καλοκαίρι!
Ο σεφ του εστιατορίου, Χαράλαμπος Χατζηπροδρόμου, γνωστός για τον εκλεπτυσμένο τρόπο παρουσίασης και την δημιουργική του προσέγγιση στην κουζίνα, σχεδίασε ένα μενού που εντυπωσίασε! Η βραδιά ξεκίνησε με ένα ιδιαίτερο amuse bouche με γαρίδα, το οποίο σερβιρίστηκε στον εξωτερικό χώρο του εστιατορίου και οι περισσότεροι επέλεξαν να το συνοδεύσουν με ένα από τα μαγευτικά κοκτέιλ που προσφέρει το εστιατόριο.
Στη συνέχεια, οι καλεσμένοι μεταφέρθηκαν στον εσωτερικό χώρο του εστιατορίου, όπου είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν το κυρίως μενού, το οποίο περιελάμβανε μια σειρά από εκλεπτυσμένες γεύσεις και τεχνικές.
Το ειδικά σχεδιασμένο για τη βραδιά μενού ξεκίνησε με μια δροσερή σαλάτα Caprese, συνέχισε με το αρωματικό octopus carpaccio, το ξεχωριστό sea bass ceviche με γάλα τίγρη και το Γεμιστό Καλαμάρι με ξυνομυζήθρα φέτα και πιπεριές φλωρίνης.
Το αποκορύφωμα της γαστρονομικής εμπειρίας της βραδιάς έφτασε με τα Ψάρια Ημέρας, έναν ροφό, έναν ασπρόβλαχο και ένα λαβράκι, τα οποία έκαναν την είσοδό τους σε μια… «φλογερή κρούστα», η οποία τελικά αποκάλυψε τρία τρομερά ζουμερά, καλοψημένα και γευστικά ψάρια. Το μενού ολοκληρώθηκε με ένα ελαφρύ σαν σύννεφο Προφιτερόλ, το οποίο ξεχώρισε για την παρουσίαση και τη γεύση του. Η ατμόσφαιρα ήταν φανταστική, ενώ η ομάδα του προσωπικού ξεχώρισε για τον επαγγελματισμό και την εξυπηρέτηση που προσέφερε, αφού οι γνώσεις και η προθυμία τους, έκανε τη βραδιά να ξεχωρίσει.
Οι Bloggers είχαν επίσης την ευκαιρία να δουν από κοντά την ανακαίνιση-μεταμόρφωση του εστιατορίου, η οποία κατάφερε να αναδείξει την ήδη εντυπωσιακή τοποθεσία. Η μαγευτική ατμόσφαιρα, δένει αρμονικά με τη μοντέρνα διακόσμηση και καθιστά το Captain’s Cabin τον πιο go-to all day προορισμό της φετινής χρονιάς και μια ιδανική επιλογή για κάθε είδους έξοδο! Το Captain’s Cabin, κατάφερε να εντυπωσιάσει τους Bloggers που παρευρέθηκαν, οι οποίοι μάλιστα δεν δίστασαν να μοιραστούν την εμπειρία τους με τους ακόλουθούς τους, δίνοντας έτσι την ευκαιρία σε περισσότερους ανθρώπους να ανακαλύψουν αυτόν τον «κρυμμένο θησαυρό» του Lady’s Mile.
Σχετικά
Japanese cheesecake: Η συνταγή για το γλυκό με τα τρία υλικά που έχει τρελάνει το Ίντερνετ
Δεν χρειάζεται καν να λερώσετε κατσαρόλες και ταψιά, μπορείτε σε ένα κεσεδάκι γιαούρτι να το φτιάξετε
Steak & Wine Nights: Βραδιές με εξαιρετικές κοπές και καλό κρασί εντός κι εκτός πόλης
8 επιλογές εντός κι εκτός πόλης για αυθεντικές steak εμπειρίες.
20 ατμοσφαιρικά ρομαντικά εστιατόρια στη Λευκωσία για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Ιδέες για ξεχωριστά δείπνα, υπό το φως των κεριών, για ζευγάρια που θέλουν να γιορτάσουν τον έρωτα με στυλ
Ο Πέτρος πήρε το χρυσοχοείο των γονιών του και το έκανε το πιο ιδιαίτερο café της πόλης
Ένας χώρος με παρελθόν, ένα όνομα εμπνευσμένο από ημιπολύτιμο λίθο και ένας καφές που κάνει τη διαφορά
Ο Chef του Novikov Limassol, Luca Natalini, ανάμεσα στους Κορυφαίους Σεφ του Κόσμου για το 2025
Από τη στιγμή που ανέλαβε τον ρόλο του Culinary Director στο Novikov Limassol, ο Luca Natalini μετέφερε αυτή τη διεθνή εμπειρία και τη σύγχρονη αισθητική του στην Κύπρο
Πάμε για εξαιρετικό brunch, σε ένα υπέροχο σημείο, δίπλα στη θάλασσα
Το Jamie Oliver Kitchen στη Μαρίνα Λεμεσού έβαλε το brunch στο menu του
Την Τετάρτη δοκιμάζουμε ελληνικά αποστάγματα στη Λευκωσία
Ένα βράδυ, 4 ελληνικά, εκλεκτά αποστάγματα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
Διεθνές βραβείο για την PizzaExpress Κύπρου
Η σημαντική αυτή διάκριση αντικατοπτρίζει τη διαχρονική εμπιστοσύνη και αγάπη των πελατών της PizzaExpress στην Κύπρο
12 γουστόζικα στέκια "κρυμμένα" στα δρομάκια της παλιάς Λευκωσίας
Μικρές φωλίτσες για καφέ και ποτό, εκεί όπου η πρωτεύουσα έχει άλλο χαρακτήρα
Τι έφαγαν οι Ευρωπαίοι Επίτροποι στην Κύπρο: Το κυπριακό μενού που συνόδευσε τη συνεδρία υπό την Προεδρία Χριστοδουλίδη
Τα κυπριακά προϊόντα που επιλέχθηκαν για το 3-course set menu, και το κυπριακό κρασί που συνόδευσε τα πιάτα
