Δημοσιεύτηκε στις 16 Μαΐου 2023
Στην καρδιά των κρασοχωριών της Λεμεσού, στους γραφικούς χώρους του οινοποιείου της ΚΕΟ στη Μαλλιά δίπλα στους καταπράσινους αμπελώνες, ο Σύνδεσμος Οινοποιείων Κύπρου, ο Σύνδεσμος Οινοχόων Κύπρου και η εταιρεία ΚΕΟ διοργάνωσαν εκδήλωση γευσιγνωσίας λευκών οίνων αποκλειστικά́ για την Κυπριακή γηγενή ποικιλία Ξυνιστέρι, με αφορμή την Παγκόσμια Μέρα Ξυνιστεριού.
Η εκδήλωση τελούσε υπό την αιγίδα του Υπουργού Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος κ. Πέτρου Ξενοφώντος. Ο Υπουργός, ο οποίος τίμησε την εκδήλωση με την παρουσία του, δήλωσε ότι το Ξυνιστέρι αποτελεί κομμάτι της κληρονομιάς της χώρας μας και πολύ σημαντικό στοιχείο της οινικής ταυτότητας των Κυπριακών κρασιών. Αντίστοιχα, ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Οινοποιείων Κύπρου κ. Χαράλαμπος Παναγιώτου τόνισε ότι η κυπριακή οινοποιία έχει κάνει άλματα τα τελευταία χρόνια με αιχμή του δόρατος τις κυπριακές γηγενείς ποικιλίες σταφυλιού. Πρόσθεσε επίσης ότι γίνονται συνεχώς ενέργειες για τη μεγαλύτερη δυνατή προώθηση των Κυπριακών κρασιών στο εξωτερικό. Υπογράμμισε επίσης ότι το κράτος πρέπει να στηρίζει τον κλάδο και να είναι αρωγός σε τέτοιες προσπάθειες καθώς προβάλλουν τη χώρα μας διεθνώς. Από την πλευρά του ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Οινοχόων Κύπρου κ. Γιώργος Κασσιανός επιβεβαίωσε πως οι επαγγελματίες του χώρου νιώθουν περήφανοι για την κυπριακή οινοποιία και ότι προωθούν τα κρασιά του τόπου μας, τόσο στους ξένους επισκέπτες όσο και στο κυπριακό καταναλωτικό κοινό.
Στην εκδήλωση παρευρέθηκαν τα οινοποιεία μέλη του ΣΟΚ, οινογνώστες, επαγγελματίες οινοχόοι, ιδιοκτήτες χώρων εστίασης και εκπρόσωποι των ΜΜΕ. Οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν Ξυνιστέρια από όλα τα οινοποιεία μέλη του ΣΟΚ και περιηγήθηκαν στο οινοποιείο της Μαλλιάς που φιλοξένησε την εκδήλωση.
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
