Δημοσιεύτηκε στις 19 Ιανουαρίου 2023
Η ελληνική παραδοσιακή κουζίνα, είναι μια από τις πιο αγαπημένες στον κόσμο, πόσω μάλλον όταν απολαμβάνεις τα παραδοσιακά πιάτα της σ' έναν ζεστό φιλόξενο χώρο, απ' όπου αναδύονται γνώριμες και λαχταριστές μυρωδιές.
Πάρε, λοιπόν, την παρέα ή την οικογένειά σου και κατευθυνθείτε προς τη νέα άφιξη της Πάφου, η οποία μέσα από τις γεύσεις και τα αρώματά της θα σε ταξιδέψει νοερά σε διάφορα μέρη της Ελλάδας.
Ο λόγος για Τα Πινάκια, τη νέα ταβέρνα που βρίσκεται μέσα σ' έναν υπέροχο χώρο που σε μαγνητίζει και σε ελκύει να τον ανακαλύψεις. Εκεί, θα απολαύσεις αυθεντικές ελληνικές νοστιμιές, μέσα από ένα μενού που θα σε ικανοποιήσει και με το παραπάνω.
Το μενού είναι εποχιακό, περιλαμβάνει αλοιφές, σαλάτες και μικρά μεζεδάκια με κρεατικά και ψαρικά. Ακόμα, προσφέρεται κοντοσούβλι, παϊδάκια, χοιρινό σουβλάκι, κεφτεδάκια γαλοπούλας, μαγειρευτό χοιρινό, σπετσοφάι, μοσχαράκι με καπνιστή μελιτζάνα κ.ά.
"Στόχος είναι κάθε 4 μήνες να το ανανεώνουμε, αναλόγως εποχής, προσθέτοντας και αφαιρώντας μεζεδάκια. Για παράδειγμα, τον χειμώνα θα έχουμε περισσότερα μαγειρευτά, ενώ το καλοκαίρι θα έχουμε περισσότερες επιλογές σε ψαρικά", ανέφεραν.
H ταβέρνα στοχεύει πολύ σύντομα να λανσάρει κι ένα φαγητό το οποίο θα μπορεί κανείς να το βρει μόνο στα Πινάκια και πουθενά αλλού, αποτελώντας στην ουσία την ταυτότητα του εστιατορίου -ένα φαγητό τον χειμώνα κι ένα το καλοκαίρι.
Επιπλέον, πολύ σύντομα θα ανακοινωθεί κι ένας ξεχωριστός μεζές, αποκλειστικά για τα μεσημέρια της Κυριακής, καθότι σήμερα το εστιατόριο λειτουργεί μόνο βράδυ.
(26818818) Πλατεία Κέννεντυ 6, 8047, Πάφος.
Σχετικά
Πήγαμε εκεί που το ταχίνι συναντά το ponzu: Η κουζίνα του Balza αλλάζει τους κανόνες
Το πιο φωτογραφίσιμο μενού του καλοκαιριού σε περιμένει με ωμές πιατέλες, wow cocktails και vibes που ανεβάζουν stories μόνα τους
Ένα σύγχρονο εστιατόριο, στη μυστική αυλή της Λευκωσίας, σερβίρει νόστιμο brunch
Το καλοκαίρι είναι ακόμη πιο όμορφο σε αυτή τη μυστική αυλή της Λευκωσίας
Ο ωραιότερος -ίσως- «μυστικός κήπος» της Λευκωσίας, σερβίρει εξωτικές γεύσεις, κοκτέιλ και μουσική
Υπάρχει ένας κήπος που ενώ είναι μυστικός, όλοι τον έχουν δεί, όλοι τον έχουν ακούσει, αλλά φέτος προσφέρει μια πολύ ιδιαίτερη εμπειρία που αξίζει και να τον επισκεφθούν.
Μία κορυφαία ταβέρνα για κρεατοφαγία σε ένα από τα πανέμορφα βουνά του νησιού
Η απαραίτητη προσθήκη στη λίστα με τα must των καλοφαγάδων
Γευστικό upgrade και κοκτέιλ σε ένα από τα πιο διάσημα μεζεδοτεχνεία της πόλης
Το Κρίταμο ανανεώθηκε αναβαθμίζοντας τη συνολική γευστική εμπειρία που προσφέρει
Το ιταλικό street food στέκι της Έγκωμης που θέλεις να ανακαλύψεις
Η ιταλική street food φιλοσοφία βρίσκει το στέκι της στην Έγκωμη, μέσα από ένα μικρό μαγαζί γεμάτο γεύση, πάθος και αυθεντικότητα
Τα βίντεο που έφτιαξαν η Red Sheep Coffee Co. και ο ηθοποιός Μάριος Δημητρίου... τα "σπάνε"
Η αλυσίδα που επαναπροσδιορίζει την εμπειρία του specialty coffee στην πόλη
Οινοποιείο Γιαλελή: Το κρασί ως τέχνη, μνήμη και πολιτισμός
Παρουσιάστηκε το νέο έργο του καταξιωμένου Κύπριου καλλιτέχνη Νικόλα Λαδόμματου, το οποίο κοσμεί τη νέα ετικέτα του Οινοποιείου Γιαλελή
Τραπεζάκια πάνω στο κύμα: Το απόλυτο σκηνικό για φαγητό και ποτό σε 11 προορισμούς
Γευστικές εμπειρίες δίπλα ακριβώς στη θάλασσα, σε μοδάτα beach bars και εντυπωσιακά εστιατόρια
Επισκεφθήκαμε το Hard Rock Cafe και δοκιμάσαμε το Coumandaria Smashed Burger του chef Σταυρή Γεωργίου
Απολαύσαμε την κυπριακή συμμετοχή του Hard Rock World Burger Tour 2025
Hafu: Το νέο εστιατόριο του Σωτήρη Κοντιζά μόλις άνοιξε τις πόρτες του στην Αθήνα
Ένας χώρος που υπόσχεται ένα απολαυστικό γαστρονομικό ταξίδι
Το νεοϋορκέζικο Masa με το σούσι των 1.000 ευρώ ανοίγει και στο Λονδίνο
Το σούσι στο εστιατόριο της Νέας Υόρκης Masa Takayama κοστίζει περίπου1.000 δολάρια το άτομο – και τώρα ταξιδεύει και στο Ηνωμένο Βασίλειο
