Δημοσιεύτηκε στις 26 Οκτωβρίου 2022
Η ιταλική κουζίνα αποτελεί μία μοναδική κοιτίδα όπου τα αγνά υλικά έχουν την τιμητική τους και σκαρφαλώνουν αυτή τη γαστρονομία πολύ ψηλά, εξ ου κι εμείς είμαστε λάτρεις της. Αν έχεις όρεξη για γευστική εξερεύνηση, εκεί έξω σε περιμένει μια νέα άφιξη, που ήδη μας έχει κεντρίσει την προσοχή.
Ακριβώς στο κέντρο της παλιάς Πάφου, σε ένα ιστορικό κτήριο, θα συναντήσεις τη νέα άφιξη που αποθεώνει την παραδοσιακή ιταλική κουζίνα και με το παραπάνω.
Ο λόγος για το «DON CARLO», ένα εστιατόριο με εξαιρετικό ιταλικό φαγητό, φτιαγμένο με ποιοτικά υλικά, μία τεράστια ποικιλία κρασιών και κορυφαία εξυπηρέτηση, που σε περιμένει να το ανακαλύψεις. Το ατμοσφαιρικό περιβάλλον του, θα σου χαρίσει μια μοναδική εμπειρία που δύσκολα θα ξεχάσεις.
Η κομψή επίπλωση, ο διακριτικός φωτισμός, τα τραπέζια, τα γήινα χρώματα… και ο χώρος που πλημμυρίζει με αρώματα και γεύσεις από Ιταλία, αποτελούν το ιδανικότερο σκηνικό για το γαστρονομικό ταξίδι που θα εξιτάρει τον ουρανίσκο.
Στον κατάλογό του θα συναντήσεις ορεκτικά, κυρίως πιάτα και γλυκά. Μπορείς να ξεκινήσεις με Burrata Mozzarella (καρπάτσιο ντομάτας, κράκερ βασιλικού, λάδι ρόκας, κρέμα καρυδιού), Beef Carpaccio (ρούκολα, παρμεζάνα, παλαιωμένο μπαλσάμικο, κουκουνάρι) ή Alaska King Crab ( μάνγκο, αβοκάντο, τσίλι, κόλιαντρο, μήλα, λάιμ, ελαιόλαδο). Στη συνέχεια, επίλεξε ένα από τα κυρίως πιάτα, όπως Ligurian Style Seabream (πατάτες, ντομάτα, ελιές, κάππαρη, κρεμμύδι, μαϊντανός, αντζούγιες, κουκουνάρια, λευκό κρασί) ή Bistecca Fiorentina ( πατάτες ψητές πάπρικα, λαχανικά εποχής). Για το τέλος, πρέπει απαραιτήτως να κρατήσεις χώρο και για κάποιο γλυκό, όπως τα Tiramisu, Pavlova ή Creme Brulee.
Αφέσου λοιπόν στο γαστρονομικό τους ντελίριο και γνώρισε μερικά μόνο από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της ιταλικής κουζίνας, σ' έναν υπέροχο χώρο.
Ωράριο: Δ-Σ 18.00-23.30.
(70087047) Ιωάννη Αγρότη, 40, 8047, Πάφος
Facebook: DON CARLO Italian Restaurant
Instagram: doncarlo.cyprus
Website: doncarlo.cy
Σχετικά
Πρώτες εικόνες από τη νέα άφιξη που έρχεται να ταράξει τα νερά της Λεμεσού
Το νέο beach restaurant της Λεμεσού, με boho αισθητική, βελτιώνει την εμπειρία της ξαπλώστρας, της μουσικής και της μοντέρνας μεσογειακής κουζίνας στο νησί
Η νέα άφιξη -πάνω στη θάλασσα- είναι άκρως εντυπωσιακή
Ένα από τα -πιο πάνω στο κύμα- εστιατόρια του νησιού, ανανεώθηκε κι έγινε κούκλα
Όλοι οι δρόμοι οδηγούν στο AMARA: Ένα εμβληματικό διήμερο με τον Chef Nobu Matsuhisa
Ο σεφ πίσω από τη μαγειρική «μαγεία» του Matsuhisa θα βρίσκεται ο ίδιος στην Κύπρο
Ανοίγει ξανά το πιο καλοκαιρινό μεζεδοπωλείο της Λευκωσίας δίπλα στην πισίνα
Mια ξεχωριστή εμπειρία δείπνου δίπλα στην πισίνα, κάτω από τον καλοκαιρινό ουρανό.
Καμπαναρκό: Εκεί που τα καλοκαιρινά βράδια αποκτούν γεύση και οι αναμνήσεις γεννιούνται γύρω από ένα τραπέζι
Η γεύση της Κύπρου, η ψυχή του καλοκαιριού.
Η επιστροφή του 7Skies Roof bar στον Πρωταρά σηματοδοτεί τη νέα σεζόν
To απόλυτο rooftop destination του Πρωταρά, άνοιξε πρόσφατα ξανά τις πόρτες του
Τρεις οθόνες, παγωμένες μπύρες και ειδικό menu: Εδώ θα δεις το Μουντιάλ στη Λεμεσό
Εσύ έκλεισες τραπέζι; Το Maison Anemi μπαίνει σε ρυθμούς Μουντιάλ
Οι 15 pubs που θα «παίζουν» μπαλίτσα όλο το καλοκαίρι
Μεγάλες οθόνες, δυνατός ήχος, απολαυστικό φαγητό, παγωμένες μπίρες και τη σωστή παρέα. Όλα όσα χρειάζεσαι για ένα καλοκαίρι γεμάτο Μουντιάλ βρίσκονται σε αυτά τα 15 pubs
Ένα αυθεντικό, ζεστό και παρεΐστικο μαγαζί για λαχταριστό οφτό και μεζέδες
Σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν το καλό φαγητό, τις γενναιόδωρες μερίδες και τη γνήσια κυπριακή φιλοξενία.
Κρασί, premium steaks και live cooking: Ο viral chef Jeffrey κατεβαίνει στη Λεμεσό
Μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στο καλό φαγητό, το κρασί και τη ζωντανή μουσική, στο Winecase
Burger Nights με ζουμερά burgers και καλοκαιρινά cocktails, στον «μυστικό κήπο» της Λευκωσίας
Το απόλυτο σημείο συνάντησης για φαγητό και ποτό
10 ταράτσες, κήποι και αυλές στη Λευκωσία, για νόστιμο summer in the city
Οι τοποθεσίες που πρέπει να βάλεις στη λίστα σου για απόδραση από τη ζέστη, νοστιμιά και δροσιά
