Δημοσιεύτηκε στις 26 Οκτωβρίου 2022
Η ιταλική κουζίνα αποτελεί μία μοναδική κοιτίδα όπου τα αγνά υλικά έχουν την τιμητική τους και σκαρφαλώνουν αυτή τη γαστρονομία πολύ ψηλά, εξ ου κι εμείς είμαστε λάτρεις της. Αν έχεις όρεξη για γευστική εξερεύνηση, εκεί έξω σε περιμένει μια νέα άφιξη, που ήδη μας έχει κεντρίσει την προσοχή.
Ακριβώς στο κέντρο της παλιάς Πάφου, σε ένα ιστορικό κτήριο, θα συναντήσεις τη νέα άφιξη που αποθεώνει την παραδοσιακή ιταλική κουζίνα και με το παραπάνω.
Ο λόγος για το «DON CARLO», ένα εστιατόριο με εξαιρετικό ιταλικό φαγητό, φτιαγμένο με ποιοτικά υλικά, μία τεράστια ποικιλία κρασιών και κορυφαία εξυπηρέτηση, που σε περιμένει να το ανακαλύψεις. Το ατμοσφαιρικό περιβάλλον του, θα σου χαρίσει μια μοναδική εμπειρία που δύσκολα θα ξεχάσεις.
Η κομψή επίπλωση, ο διακριτικός φωτισμός, τα τραπέζια, τα γήινα χρώματα… και ο χώρος που πλημμυρίζει με αρώματα και γεύσεις από Ιταλία, αποτελούν το ιδανικότερο σκηνικό για το γαστρονομικό ταξίδι που θα εξιτάρει τον ουρανίσκο.
Στον κατάλογό του θα συναντήσεις ορεκτικά, κυρίως πιάτα και γλυκά. Μπορείς να ξεκινήσεις με Burrata Mozzarella (καρπάτσιο ντομάτας, κράκερ βασιλικού, λάδι ρόκας, κρέμα καρυδιού), Beef Carpaccio (ρούκολα, παρμεζάνα, παλαιωμένο μπαλσάμικο, κουκουνάρι) ή Alaska King Crab ( μάνγκο, αβοκάντο, τσίλι, κόλιαντρο, μήλα, λάιμ, ελαιόλαδο). Στη συνέχεια, επίλεξε ένα από τα κυρίως πιάτα, όπως Ligurian Style Seabream (πατάτες, ντομάτα, ελιές, κάππαρη, κρεμμύδι, μαϊντανός, αντζούγιες, κουκουνάρια, λευκό κρασί) ή Bistecca Fiorentina ( πατάτες ψητές πάπρικα, λαχανικά εποχής). Για το τέλος, πρέπει απαραιτήτως να κρατήσεις χώρο και για κάποιο γλυκό, όπως τα Tiramisu, Pavlova ή Creme Brulee.
Αφέσου λοιπόν στο γαστρονομικό τους ντελίριο και γνώρισε μερικά μόνο από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της ιταλικής κουζίνας, σ' έναν υπέροχο χώρο.
Ωράριο: Δ-Σ 18.00-23.30.
(70087047) Ιωάννη Αγρότη, 40, 8047, Πάφος
Facebook: DON CARLO Italian Restaurant
Instagram: doncarlo.cyprus
Website: doncarlo.cy
Σχετικά
Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Η Κύπρος στο ποτήρι: Εργαστήρι γευσιγνωσίας κυπριακού κρασιού στο Πολιτιστικό Ίδρυμα Τράπεζας Κύπρου
Mε οδηγό τη συγγραφέα και εκπαιδεύτρια Φλωρεντία Κυθραιώτου
Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου
Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς
Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι
Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο
20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή
Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού
Το La Petite Maison υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα μοναδικό πάρτι
Το πολυβραβευμένο LPM γιορτάζει την άφιξη της νέας σεζόν με το επίσημο opening του μαγευτικού εξωτερικού χώρου του και με ένα εντυπωσιακό πάρτι στις 26 Απριλίου!
