Δημοσιεύτηκε στις 30 Αυγούστου 2022
To brunch έχει γίνει η απόλυτη συνήθεια του σαββατοκύριακου, καθώς μπορούμε τώρα πια να το βρούμε παντού και σε διαφορετικές εκδοχές, γι’ αυτό και πλέον η επιλογή ενός εξαιρετικού brunch spot έχει καταστεί δύσκολη υπόθεση.
Κι επειδή το brunch μακριά από το πολύβουο κέντρο της πόλης, με το δροσερό αεράκι της υπαίθρου έχει την τιμητική του, η νέα άφιξη του χωριού θα σου κεντρίσει αμέσως το ενδιαφέρον.
Ο λόγος για το «Κροκ Μαντάμ», το νέο μπρατσάδικο που ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του σε έναν καταπράσινο χώρο λίγο έξω από τη Λεμεσό και πιο συγκεκριμένα στο χωριό Επταγώνια.
Θα το βρεις στο κέντρο του χωριού, κοντά στην εκκλησία της Αγίας Μαρίνας. Πρόκειται για ένα πρώην καφενείο, το οποίο μεταμορφώθηκε χάρη στην αγάπη της Μαρίας για το καλό και ποιοτικό πρωινό.
Σε ένα ειδυλλιακό μέρος, με μια υπέροχη αυλή, με πέργκολα στην οποία σκαρφαλώνουν λογής λογής αναρριχώμενα φυτά, αλλά και μια κληματαριά, που θα σου χαρίσει τη σκιά και τη δροσιά της, το ολοκαίνουριο brunch spot αποτελεί μία όμορφη επιλογή για να απολαύσει κανείς γευστικό και χορταστικό brunch και αρωματικό καφέ.
Στο μενού του θα περιλαμβάνονται τόσο παραδοσιακά όσο και μοντέρνα a la carte πιάτα, που θα σου ανοίγουν την όρεξη από την πρώτη ματιά! Στα οπωσδήποτε όμως που πρέπει να δοκιμάσεις, σύμφωνα με την ιδιοκτήτρια, είναι η «κρεμώδης πολέντα» (creamy grits) με φρέσκο θυμάρι και αναρή, των οποίων ο συνδυασμός με αβγά ποσέ και τραγανό μπέικον με κουμανταρία θα σε αφήσει άκρως ικανοποιημένο. Μία άλλη εξίσου καλή επιλογή είναι η «πομηλοροτηανιά» (Shakshouka).
Φυσικά, το μενού του περιλαμβάνει κι άλλες πλούσιες επιλογές, όπως γιαούρτι με φρέσκα φρούτα, bagel με σολομό, αφράτα pancakes, κρουασάν κ.ά. Μάλιστα, αν βρεθείς στο χωριό κατά τύχη, τότε αξίζει να κάνεις μια στάση για το "late brunch" σου, το οποίο θα περιλαμβάνει δυο επιλογές, ωστόσο μην παραλείψεις να ρωτήσεις για τα daily special της ημέρας.
Κάθε εβδομάδα η κουζίνα του "Κροκ Μαντάμ" θα μας προσφέρει και κάτι καινούργιο, από quiche μέχρι και μαμαδίστικα γεύματα, ενώ αν είσαι vegetarian κάτι θα υπάρχει και για σένα!
Κι επειδή φαγητό χωρίς γλυκό δεν γίνεται, η "Κροκ Μάνταμ" θα μας "γλυκαίνει" τον ουρανίσκο με ιδιαίτερα νόστιμα γλυκά, ώστε να βιώσουμε την απόλυτη γευστική εμπειρία, ανάμεσά τους και το αγαπημένο, δροσιστικό μαχαλεπί.
Το "Κροκ Μαντάμ" ανοίγει επίσημα το Σάββατο 3 Σεπτεμβρίου.
(99447477) Μιχαήλ Καραολή 1, 4506, Επταγώνια, επ. Λεμεσού. Ωράριο: Σ&Κ, η κουζίνα θα είναι ανοιχτή από τις 10.00-15.00, ενώ ο χώρος 09.00-17.00.
Κείμενο: Δέσποινα Χριστοδούλου
Σχετικά
Ο φούρνος που υπόσχεται να κάνει το Πάσχα πιο νόστιμο
Γιατί Πάσχα χωρίς τον Φούρνο του Κύπρου εν γίνεται!
5 εστιατόρια και ταβέρνες, που σερβίρουν την ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της
Aυθεντικές και μοντέρνες εκδοχές της ελληνικής κουζίνας σε υπέροχα στέκια του νησιού
Οινοποιείο Οίνου Γη: Καλωσορίζουμε άνοιξη και καλοκαίρι με τις νέες ετικέτες και εσοδείες κρασιών
Στιλάτα, δυναμικά και δροσιστικά τα νέα κρασιά του αγαπημένου οινοποιείου στο Όμοδος που επιβεβαιώνουν την προσήλωσή του στο τρίπτυχο παράδοση, καινοτομία, terroir
ΑΦΙΕΡΩΜΑ: 5 οινοποιεία της Κύπρου μας προτείνουν τα κρασιά για το πασχαλινό τραπέζι
Επιλογές για εξορμήσεις, γευσιγνωσία κρασιών, ξενάγηση, γνωριμία με τις γηγενείς μας ποικιλίες, φαγητό αλλά και διαμονή
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν
Δύο νέα εστιατόρια στην ολοκαίνουργια πλατεία του Trilogy
Το αγαπημένο «τσερκώτικο» οφτό, ανακοίνωσε την έναρξη της σεζόν
Έφτασε και πάλι η στιγμή που θα απολαύσουμε λαχταριστό οφτό κλέφτικο... στη διάσημη αυλή στο Τσέρι
Ένας ιαπωνικός κήπος για καλό φαγητό στο κέντρο της πόλης!
Πάμε για καλό ασιατικό, κάτω από τον έναστρο ουρανό
Πού θα βρεις τα καλύτερα τσουρέκια για το Πάσχα στην Κύπρο
Προτείνουμε 27 μαγαζιά για τις καλύτερες αγορές των ημέρων
Αυτά είναι τα 20 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο
Ανάμεσά τους ένα ελληνικό με δύο αστέρια Michelin
Amarante Asian Restaurant: Μια υπέροχη γαστρονομική εμπειρία στην Περνέρα
Απόλαυσε αυθεντικές γεύσεις και τα αρώματα της Ανατολικής και Νοτιοανατολικής Ασίας, σε μία υπέροχη τοποθεσία
To νέο ανοιξιάτικο μενού του CookShop είναι σκέτη απόλαυση!
Γεύση, εποχικότητα και τεχνική με την υπογραφή του Ευαγόρα Χατζηπαύλου
Φλαούνες: 20 μαγαζιά για να προμηθευτείς τις καλύτερες της αγοράς
Το απόλυτο πασχαλινό έδεσμα της Κύπρου σε 20 πολύ καλούς φούρνους της Λευκωσίας
