Δημοσιεύτηκε στις 30 Αυγούστου 2022
To brunch έχει γίνει η απόλυτη συνήθεια του σαββατοκύριακου, καθώς μπορούμε τώρα πια να το βρούμε παντού και σε διαφορετικές εκδοχές, γι’ αυτό και πλέον η επιλογή ενός εξαιρετικού brunch spot έχει καταστεί δύσκολη υπόθεση.
Κι επειδή το brunch μακριά από το πολύβουο κέντρο της πόλης, με το δροσερό αεράκι της υπαίθρου έχει την τιμητική του, η νέα άφιξη του χωριού θα σου κεντρίσει αμέσως το ενδιαφέρον.
Ο λόγος για το «Κροκ Μαντάμ», το νέο μπρατσάδικο που ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του σε έναν καταπράσινο χώρο λίγο έξω από τη Λεμεσό και πιο συγκεκριμένα στο χωριό Επταγώνια.
Θα το βρεις στο κέντρο του χωριού, κοντά στην εκκλησία της Αγίας Μαρίνας. Πρόκειται για ένα πρώην καφενείο, το οποίο μεταμορφώθηκε χάρη στην αγάπη της Μαρίας για το καλό και ποιοτικό πρωινό.
Σε ένα ειδυλλιακό μέρος, με μια υπέροχη αυλή, με πέργκολα στην οποία σκαρφαλώνουν λογής λογής αναρριχώμενα φυτά, αλλά και μια κληματαριά, που θα σου χαρίσει τη σκιά και τη δροσιά της, το ολοκαίνουριο brunch spot αποτελεί μία όμορφη επιλογή για να απολαύσει κανείς γευστικό και χορταστικό brunch και αρωματικό καφέ.
Στο μενού του θα περιλαμβάνονται τόσο παραδοσιακά όσο και μοντέρνα a la carte πιάτα, που θα σου ανοίγουν την όρεξη από την πρώτη ματιά! Στα οπωσδήποτε όμως που πρέπει να δοκιμάσεις, σύμφωνα με την ιδιοκτήτρια, είναι η «κρεμώδης πολέντα» (creamy grits) με φρέσκο θυμάρι και αναρή, των οποίων ο συνδυασμός με αβγά ποσέ και τραγανό μπέικον με κουμανταρία θα σε αφήσει άκρως ικανοποιημένο. Μία άλλη εξίσου καλή επιλογή είναι η «πομηλοροτηανιά» (Shakshouka).
Φυσικά, το μενού του περιλαμβάνει κι άλλες πλούσιες επιλογές, όπως γιαούρτι με φρέσκα φρούτα, bagel με σολομό, αφράτα pancakes, κρουασάν κ.ά. Μάλιστα, αν βρεθείς στο χωριό κατά τύχη, τότε αξίζει να κάνεις μια στάση για το "late brunch" σου, το οποίο θα περιλαμβάνει δυο επιλογές, ωστόσο μην παραλείψεις να ρωτήσεις για τα daily special της ημέρας.
Κάθε εβδομάδα η κουζίνα του "Κροκ Μαντάμ" θα μας προσφέρει και κάτι καινούργιο, από quiche μέχρι και μαμαδίστικα γεύματα, ενώ αν είσαι vegetarian κάτι θα υπάρχει και για σένα!
Κι επειδή φαγητό χωρίς γλυκό δεν γίνεται, η "Κροκ Μάνταμ" θα μας "γλυκαίνει" τον ουρανίσκο με ιδιαίτερα νόστιμα γλυκά, ώστε να βιώσουμε την απόλυτη γευστική εμπειρία, ανάμεσά τους και το αγαπημένο, δροσιστικό μαχαλεπί.
Το "Κροκ Μαντάμ" ανοίγει επίσημα το Σάββατο 3 Σεπτεμβρίου.
(99447477) Μιχαήλ Καραολή 1, 4506, Επταγώνια, επ. Λεμεσού. Ωράριο: Σ&Κ, η κουζίνα θα είναι ανοιχτή από τις 10.00-15.00, ενώ ο χώρος 09.00-17.00.
Κείμενο: Δέσποινα Χριστοδούλου
Σχετικά
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
Ξέρουμε πού θα φας ψάρι οφτό στον ξυλόφουρνο
Κάθε Δευτέρα ο ξυλόφουρνος γεμίζει με το πιο νόστιμο οφτό ψάρι
Η νύκτα πέφτει στ’ Αγρίδια: Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω απο τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Το εστιατόριο Alley ενώνει δυνάμεις με το Αστεροσκοπείο Τροόδους και το Οινοποιείο Τσιάκκας
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Η ομάδα του επιτυχημένου Sentio στήνει νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Αποκλειστικό sneak peek από τη νέα άφιξη της πρωτεύουσας
7 μαγαζιά στην Κύπρο που ξέρουν από καλή μπριζόλα
Ζουμερές κοπές, σωστό ψήσιμο και κρέατα που αξίζουν κάθε μπουκιά
11 κυπριακά οινοποιεία σε κερνούν κρασί στο Πισσούρι
Στην έκθεση κυπριακού οίνου Πισσούρια 2026
Το καλοκαίρι αποκτά ιταλική γεύση
Το Ristorante Locatelli στο AMARA παρουσιάζει το νέο καλοκαιρινό μενού, μια γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από τη La Dolce Vita και τη μαγεία της Μεσογείου
Τάκος, φαχίτας, εντσιλάδας, μπουρίτος κ.ά. στο μεξικάνικο που κάνουμε στάση κάθε καλοκαίρι
Κάποιοι μετράνε τα καλοκαίρια σε μέρες... στον Πρωταρά τα μετράνε σε tacos, burritos και παγωμένες μαργαρίτες
