Δημοσιεύτηκε στις 05 Αυγούστου 2022
Ένας μικρός αλλά αγαπητός φούρνος της πρωτεύουσας με μοναδικά χειροποίητα προϊόντα, που μας εντυπωσιάζει με τα φρεσκοψημένα και αρωματισμένα αρτοσκευάσματά του, αποφάσισε να μετακομίσει.
Ο λόγος για το Honest Bread Bakery της Λευκωσίας, ένα ψωμάδικο με ιδιαίτερο χαρακτήρα στο οποίο όλα φτιάχονται με προζύμι, που φτιάχνουν οι ίδιοι και μάλιστα έχεις πληθώρα επιλογών από ψωμί, όπως άσπρο ψωμί, προζυμένιο ολικής αλέσεως, κυπριακό προζυμένιο, ψωμί βρώμης με προζύμι, πολύσπορο ψωμί και ψωμί από σίκαλη και σιτάρι.
Φυσικά, δεν είναι μόνο τα πιο πάνω. Απ' τον φούρνο μπορείς να απολαύσεις πεντανόστιμη τυρόπιτα, αφράτα κρουασάν, νόστιμη ελιόπιτα, ταχινόπιτα, και άλλες γλυκιές δημιουργίες.
Από ό,τι λοιπόν ανακοίνωσαν, μετά από τρία χρόνια στον ίδιο χώρο, το μικρό αρτοποιείο ετοιμάζεται να μετακομίσει σ' ένα μεγαλύτερο και πιο εργονομικό χώρο. Από τον Σεπτέμβριο λοιπόν, θα το βρούμε στη Λεωφόρο Αθαλάσσας 146 Β & Γ, με την τελευταία τους μέρα στην Αριστοφάνους να είναι η Τρίτη 9 Αυγούστου.
Ωράριο: Τ-Π 7.00-18.30 και Σ 8.00-15.00
(22496697) Νέα Οδός: Λεωφόρο Αθαλάσσας 146 Β & Γ.
Facebook εδώ.
Instagram εδώ.
Σχετικά
Kυριακάτικα τσιμπήματα στα 7 Κλειδιά
Οι Κυριακές στην παλιά πόλη της Λευκωσίας γίνονται πιο νόστιμες
Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
