9 September 2022
Things to Do , Τι τρέχει στην Κύπρο

Τι ακριβώς θα συμβεί στο 44ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Κολοκασιού;

Γνώρισε το κολοκάσι σε μια βραδιά γευσιγνωσίας

Δημοσιεύτηκε στις 29 Ιουλίου 2022

Ο Δήμος Σωτήρας, μετά από δύο χρόνια απουσίας, διοργανώνει και φέτος, σε συνεργασία με την Συνεργατική Εταιρεία Διάθεσης Γεωργικών Προϊόντων Σωτήρας το 44ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Κολοκασιού® με στόχο την ανάδειξη του παραδοσιακού προϊόντος της Σωτήρας το οποίο έχει από το 2016 έχει ενταχθεί και επίσημα στα αναγνωρισμένα με Πιστοποιητικό Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π) προϊόντα της χώρας μας.

Την Παρασκευή, 9 Σεπτεμβρίου οι δρόμοι οδηγούν στο Δημοτικό Γήπεδο Σωτήρας για το 44ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Κολοκασιού και εκεί σε περιμένουν πολλά!

Νέες συνταγές με κολοκάσι
Πρόκειται για ένα από τα μακροβιότερα φεστιβάλ τα οποία διοργανώνονται στο νησί μας και κατά τη φετινή χρονιά θα πραγματοποιηθεί στο Δημοτικό Γήπεδο Σωτήρας με μουσικό σχήμα από μεγάλους Έλληνες καλλιτέχνες. Το κοινό θα έχει την ευκαιρία να γνωρίσει αλλά και να δοκιμάσει με δωρεάν γευσιγνωσία τόσο τις παραδοσιακές όσο και τις εναλλακτικές και νέες συνταγές με βάση το κολοκάσι τις οποίες δημιούργησαν ειδικά για το φεστιβάλ επαγγελματίες σεφ.

Σημαντικές διακρίσεις και πιστοποιήσεις
Το 2016 τα προϊόντα Κολοκάσι Σωτήρας (Π.Ο.Π.) και Κολοκάσι-Πούλλες Σωτήρας (Π.Ο.Π.) έχουν ανακηρυχθεί ως «Καλύτερο Γεωργικό Προϊόν» κατά τα Βραβεία «Γαστρονόμος» ενώ έχει απονεμηθεί ο τίτλος «Προϊόν της Χρονιάς» κατά τα Time Out Eating Awards 2017.

Τον Αύγουστο του 2016 η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προχώρησε στην κατοχύρωση του Κολοκασιού-Σωτήρας/Κολοκάσι-Πούλλες Σωτήρας στο μητρώο ονομασιών προέλευσης και προστατευομένων γεωγραφικών ενδείξεων, ενώ το 2017 ολοκληρώθηκε στην Ευρωπαϊκή Ένωση και η κατοχύρωση της επωνυμίας «Παγκύπριο Φεστιβάλ Κολοκασιού®» στον Δήμο Σωτήρας.

Σχετικά

Ατζέντα
October 2022
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
Όλη η ατζέντα

Εγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις το email σας!

Eγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις στο email σας!

Close