Δημοσιεύτηκε στις 22 Ιουλίου 2022
Καλοφτιαγμένες και γλυκές, οι τάρτες της Δένας, που εμφανίστηκαν στο Tartbar στη Λευκωσία, είναι νόστιμες και πρωτότυπες,
Η Δένα, λοιπόν, έχει αδυναμία στο γλυκό, και προπάντων στο καλοφτιαγμένο γλυκό!
Η αγάπη της για τη ζαχαροπλαστική τα τελευταία τρία χρόνια την ώθησε στο να κάνει το χόμπι της επάγγελμα!
Αποτέλεσμα αυτού, να αφήσει την προηγούμενη δουλειά της και να αφοσιωθεί στο νέο της επαγγελματικό βήμα, που δεν είναι άλλο από το Tartbar.cy.
Θα τη συναντήσεις στο κέντρο της πρωτεύουσας , σε ένα μοντέρνο, μίνιμαλ και χαριτωμένο μαγαζάκι. Στον τοίχο, ένας στίχος από το τραγούδι των Beatles, OΒ-LA-DI OB-LA-DA, που σημαίνει η ζωή προχωράει, που έχει ιδιαίτερη σημασία για τη Δένα, μιας και όπως μας ανέφερε είναι το μότο ζωής της!
''Λατρεύω τα γλυκά και αυτό που μου κέντριζε πάντα την προσοχή, ήταν το να δημιουργήσω και εγώ τα δικά μου. Εκτιμώ το ωραίο γλυκό και θεωρώ πως με το άνοιγμα της επιχείρησής μου θα προσφέρω στον πελάτη κάτι διαφορετικό.
Το Tartbar.cy είναι ένα μικρό γλυκοπωλείο αφιερωμένο εξ ολοκλήρου στην γλυκιά τάρτα. Οι τάρτες που δημιούργησα είναι ατομικές, τις φτιάχνω την ίδια ημέρα και ο πελάτης θα έχει την ευκαιρία να τις απολαύσει σε πέντε διαφορετικές γεύσεις, ενώ από τον Σεπτέμβριο θα προστεθούν ακόμη πέντε γεύσεις.
Οι τάρτες που θα έχουμε για όλο το καλοκαίρι είναι η lotus biscuits με σοκολάτα και κρέμα μπισκότου, η τάρτα με πραλίνα φουντουκιού, η τάρτα με φρούτα και κλασική κρέμα πατισερί, η τάρτα με κρέμα λεμονιού και μαρέγκα και η τάρτα με λευκή πραλίνα φουντουκιού''.
Και σίγουρα αξίζει να τις δοκιμάσεις!
Το κατάστημα ανοίγει τις πόρτες του για το κοινό το Σάββατο 23 Ιουλίου!
(22 210172) Ανδροκλέους 9Β, 1060, Λευκωσία Τετάρτη-Σ: 11.00-19.00.
Σχετικά
Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Η Κύπρος στο ποτήρι: Εργαστήρι γευσιγνωσίας κυπριακού κρασιού στο Πολιτιστικό Ίδρυμα Τράπεζας Κύπρου
Mε οδηγό τη συγγραφέα και εκπαιδεύτρια Φλωρεντία Κυθραιώτου
Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου
Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς
Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι
Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο
20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή
Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού
Το La Petite Maison υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα μοναδικό πάρτι
Το πολυβραβευμένο LPM γιορτάζει την άφιξη της νέας σεζόν με το επίσημο opening του μαγευτικού εξωτερικού χώρου του και με ένα εντυπωσιακό πάρτι στις 26 Απριλίου!
