Δημοσιεύτηκε στις 22 Ιουλίου 2022
Καλοφτιαγμένες και γλυκές, οι τάρτες της Δένας, που εμφανίστηκαν στο Tartbar στη Λευκωσία, είναι νόστιμες και πρωτότυπες,
Η Δένα, λοιπόν, έχει αδυναμία στο γλυκό, και προπάντων στο καλοφτιαγμένο γλυκό!
Η αγάπη της για τη ζαχαροπλαστική τα τελευταία τρία χρόνια την ώθησε στο να κάνει το χόμπι της επάγγελμα!
Αποτέλεσμα αυτού, να αφήσει την προηγούμενη δουλειά της και να αφοσιωθεί στο νέο της επαγγελματικό βήμα, που δεν είναι άλλο από το Tartbar.cy.
Θα τη συναντήσεις στο κέντρο της πρωτεύουσας , σε ένα μοντέρνο, μίνιμαλ και χαριτωμένο μαγαζάκι. Στον τοίχο, ένας στίχος από το τραγούδι των Beatles, OΒ-LA-DI OB-LA-DA, που σημαίνει η ζωή προχωράει, που έχει ιδιαίτερη σημασία για τη Δένα, μιας και όπως μας ανέφερε είναι το μότο ζωής της!
''Λατρεύω τα γλυκά και αυτό που μου κέντριζε πάντα την προσοχή, ήταν το να δημιουργήσω και εγώ τα δικά μου. Εκτιμώ το ωραίο γλυκό και θεωρώ πως με το άνοιγμα της επιχείρησής μου θα προσφέρω στον πελάτη κάτι διαφορετικό.
Το Tartbar.cy είναι ένα μικρό γλυκοπωλείο αφιερωμένο εξ ολοκλήρου στην γλυκιά τάρτα. Οι τάρτες που δημιούργησα είναι ατομικές, τις φτιάχνω την ίδια ημέρα και ο πελάτης θα έχει την ευκαιρία να τις απολαύσει σε πέντε διαφορετικές γεύσεις, ενώ από τον Σεπτέμβριο θα προστεθούν ακόμη πέντε γεύσεις.
Οι τάρτες που θα έχουμε για όλο το καλοκαίρι είναι η lotus biscuits με σοκολάτα και κρέμα μπισκότου, η τάρτα με πραλίνα φουντουκιού, η τάρτα με φρούτα και κλασική κρέμα πατισερί, η τάρτα με κρέμα λεμονιού και μαρέγκα και η τάρτα με λευκή πραλίνα φουντουκιού''.
Και σίγουρα αξίζει να τις δοκιμάσεις!
Το κατάστημα ανοίγει τις πόρτες του για το κοινό το Σάββατο 23 Ιουλίου!
(22 210172) Ανδροκλέους 9Β, 1060, Λευκωσία Τετάρτη-Σ: 11.00-19.00.
Σχετικά
Ανακαλύψαμε ένα «κρυμμένο» εστιατόριο λίγο έξω από την πόλη για εκλεκτά steaks και όχι μόνο
Οι πιο ψαγμένοι λάτρεις του κρέατος, θα βρουν εδώ το νέο τους στέκι!
Η πιο όμορφη κρυμμένη αυλή του νησιού επιστρέφει
Η «Αυλή της Νεφέλης» ξανανοίγει και μας καλεί πίσω στην πιο μαγική αυλή του νησιού
Μια από τις πιο νόστιμες (κρυμμένες) αυλές στο νησί, επιστρέφει
Αν δεν την έχεις ανακαλύψει ακόμα, την προτείνουμε ανεπιφύλακτα
Η ιταλική γαστρονομία επιστρέφει στην Κύπρο με νέες δημιουργίες
Το εστιατόριο Sera στο Four Seasons επέστρεψε με νέες ιταλικές δημιουργίες
Ανακαλύψαμε μία (νέα) κρυμμένη όαση στην καρδιά της πόλης
Η νέα άφιξη στα στενά της πόλης, έχει μία πανέμορφη αυλή
Η μεγάλη γιορτή του κυπριακού κρασιού επιστρέφει, με 30+ κυπριακά οινοποιεία
Δοκιμάζουμε δωρεάν κρασιά από 30+ κυπριακά οινοποιεία, στην Αγία Νάπα
22 νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστική ταχινόπιτα
Εδώ θα βρεις τις πιο νόστιμες ταχινόπιτες
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό και τις ανοιξιάτικες εικόνες
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Μεσογειακές γεύσεις σε ένα σύγχρονο all-day spot στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα μοντέρνο all-day spot στο κέντρο της πόλης που μετατρέπει το μεσημεριανό διάλειμμα σε μια μικρή γαστρονομική απόδραση
Μία από τις καλύτερες γαστρομπυραρίες της Κύπρου, ανοίγει και πάλι τις πόρτες της
Ένα από τα πιο διάσημα μαγαζιά του Πρωταρά, ανακοίνωσε την επιστροφή του για τη σεζόν
Σπιτικές γεύσεις στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο μαγειρείο που σερβίρει αυθεντική κυπριακή κουζίνα, θυμίζοντας το οικογενειακό τραπέζι της παιδικής μας ηλικίας
Ένα διαχρονικό lunch spot που αποτελεί πλέον θεσμό στη Λευκωσία
Ένας κλασικός γαστρονομικός προορισμός για επαγγελματικά ραντεβού και εκλεκτές γεύσεις ψαριού και κρέατος στην καρδιά της πόλης
