Δημοσιεύτηκε στις 12 Ιουλίου 2022
Η ασιατική και ιδιαίτερα η ιαπωνική κουζίνα κεντρίζουν πάντα το ενδιαφέρον μας, χάρη στα πολύχρωμα πιάτα τους, τις χορταστικές επιλογές και τους ιδιαίτερους γευστικούς συνδυασμούς. Εξ ου λοιπόν και δεν θα μπορούσε να περάσει απαρατήρητο το ολοκαίνουριο εστιατόριο του Πρωταρά που είναι αφιερωμένο στην εν λόγω κουζίνα.
Πρόκειται για το INAMO Asian Philosophy, ένα μοντέρνο εστιατόριο που θα βρεις στη Λεωφόρο Πρωταρά, προσφέροντας νόστιμα ασιατικά πιάτα σε ένα καλαίσθητο περιβάλλον.
Το εστιατόριο ουσιαστικά αποτελεί αδερφάκι του επίσης νεοφερμένου Αχινός seafood restaurant, και θα το βρεις πάνω από το Pierco shop, δίπλα στον -θαλασσινά προσανατολισμένο- Αχινό! Ναι, ουσιαστικά πρόκειται για δύο εστιατόρια που μοιράζονται το ίδιο patio, δίνοντάς σου επιλογές για κάθε γούστο.
Πρόκειται λοιπόν για ένα εστιατόριο βασισμένο στην ασιατική φιλοσοφία! Εδώ θα δοκιμάσεις Asian steaks όπως tomahawk rib eye, T-bone κ.ά. Τα πιάτα ωστόσο που θα ξεχωρίσεις είναι το Korean kimchi beef, το Grando a la crispy duck, το fusion salmon and tuna carpaccio και το Inamo sashimi salad, που προορίζεται για τους λάτρεις των sashimi, ενώ εάν επιθυμείς ένα πιάτο με κύριο πρωταγωνιστή τα noodles, δοκίμασε το Ozeki tori noodles.
Επίσης, από τα κυρίως πιάτα ξεχωρίζουν το Asian Yaki niku και το stir fry chicken.
Όπως θα ήταν αναμενόμενο, από το ξεχωριστό μενού του δεν λείπουν ούτε τα νόστιμα sushi, όπως το dynamite roll, το Dragon roll αλλά και το Inamo lobster fusion που είναι και το signature sushi του μαγαζιού.
Για μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία μπορείς να πλαισιώσεις την επιλογή σου με κάποιο από τα δροσιστικά signature cocktails του καταλόγου, τα οποία προτείνουμε ανεπιφύλακτα!
Ενώ αν είσαι λάτρης του γλυκού, επίλεξε το Αsian banana tempura! Θα σε ενθουσιάσει!
Αν περάσεις από το κέντρο, αξίζει σίγουρα να το επισκεφθείς!
(23831211) Λεωφ. Πρωταρά 26, Πρωταράς, ελ. επ. Αμμοχώστου. Δ-Κ 18:00-23:00.
Σχετικά

Η Κύπρος στο ποτήρι: Εργαστήρι γευσιγνωσίας κυπριακού κρασιού στο Πολιτιστικό Ίδρυμα Τράπεζας Κύπρου
Mε οδηγό τη συγγραφέα και εκπαιδεύτρια Φλωρεντία Κυθραιώτου

Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα

Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού

Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού

Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου

Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς

Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι

Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο

20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή

Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού

Το La Petite Maison υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα μοναδικό πάρτι
Το πολυβραβευμένο LPM γιορτάζει την άφιξη της νέας σεζόν με το επίσημο opening του μαγευτικού εξωτερικού χώρου του και με ένα εντυπωσιακό πάρτι στις 26 Απριλίου!

Επιστροφή στις πιο όμορφες αυλές της πόλης
Βγαίνουμε στις δροσερές αυλές για καλό φαγητό με την παρέα