Δημοσιεύτηκε στις 12 Ιουλίου 2022
Η ασιατική και ιδιαίτερα η ιαπωνική κουζίνα κεντρίζουν πάντα το ενδιαφέρον μας, χάρη στα πολύχρωμα πιάτα τους, τις χορταστικές επιλογές και τους ιδιαίτερους γευστικούς συνδυασμούς. Εξ ου λοιπόν και δεν θα μπορούσε να περάσει απαρατήρητο το ολοκαίνουριο εστιατόριο του Πρωταρά που είναι αφιερωμένο στην εν λόγω κουζίνα.
Πρόκειται για το INAMO Asian Philosophy, ένα μοντέρνο εστιατόριο που θα βρεις στη Λεωφόρο Πρωταρά, προσφέροντας νόστιμα ασιατικά πιάτα σε ένα καλαίσθητο περιβάλλον.
Το εστιατόριο ουσιαστικά αποτελεί αδερφάκι του επίσης νεοφερμένου Αχινός seafood restaurant, και θα το βρεις πάνω από το Pierco shop, δίπλα στον -θαλασσινά προσανατολισμένο- Αχινό! Ναι, ουσιαστικά πρόκειται για δύο εστιατόρια που μοιράζονται το ίδιο patio, δίνοντάς σου επιλογές για κάθε γούστο.
Πρόκειται λοιπόν για ένα εστιατόριο βασισμένο στην ασιατική φιλοσοφία! Εδώ θα δοκιμάσεις Asian steaks όπως tomahawk rib eye, T-bone κ.ά. Τα πιάτα ωστόσο που θα ξεχωρίσεις είναι το Korean kimchi beef, το Grando a la crispy duck, το fusion salmon and tuna carpaccio και το Inamo sashimi salad, που προορίζεται για τους λάτρεις των sashimi, ενώ εάν επιθυμείς ένα πιάτο με κύριο πρωταγωνιστή τα noodles, δοκίμασε το Ozeki tori noodles.
Επίσης, από τα κυρίως πιάτα ξεχωρίζουν το Asian Yaki niku και το stir fry chicken.
Όπως θα ήταν αναμενόμενο, από το ξεχωριστό μενού του δεν λείπουν ούτε τα νόστιμα sushi, όπως το dynamite roll, το Dragon roll αλλά και το Inamo lobster fusion που είναι και το signature sushi του μαγαζιού.
Για μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία μπορείς να πλαισιώσεις την επιλογή σου με κάποιο από τα δροσιστικά signature cocktails του καταλόγου, τα οποία προτείνουμε ανεπιφύλακτα!
Ενώ αν είσαι λάτρης του γλυκού, επίλεξε το Αsian banana tempura! Θα σε ενθουσιάσει!
Αν περάσεις από το κέντρο, αξίζει σίγουρα να το επισκεφθείς!
(23831211) Λεωφ. Πρωταρά 26, Πρωταράς, ελ. επ. Αμμοχώστου. Δ-Κ 18:00-23:00.
Σχετικά
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.
Το πολυαναμενόμενο εστιατόριο με την υπογραφή Αθηναγόρα Κωστάκου και The Clumsies στην Κύπρο
Το βραβευμένο αθηναϊκό μπαρ και ο ταλαντούχος σεφ Αθηναγόρα Κωστάκο ενώνουν τις δυνάμεις τους στο ‘ORIS Fire Kitchen & Bar’
Εσύ δοκίμασες κούπες με γέμιση οφτό, κυπριακό λουκάνικο-χαλλούμι, σοκολάτα ή πιστάτσιο;
Αν όχι ήρθε η στιγμή να το πράξεις και να βιώσεις μια αλλιώτικη γαστρονομική εμπειρία και να φας την κούπα αλλιώς
5 εστιατόρια για τα οποία ίσως αξίζει να ταξιδέψεις στην Ευρώπη φέτος
Παλιά και νέα γαστρονομικά ινστιτούτα και γευστικά σποτ σε κάθε γωνιά της Ευρώπης, που αποτελούν από μόνα τους αφορμές για ταξίδι
H viral λάβα φιστικιού και το gelli van επιστρέφουν στην Κύπρο για λαχταριστές-ξανά-στιγμές
Ο διάσημος ΤικΤικερ και ιδιοκτήτης του Gellissimo Biscoto ετοιμάζει ξανά βαλίτσες για το νησί μαζί με το διάσημο γλυκό του
Αυτό είναι το νέο cookie spot στο νησί για εκπληκτικά μπισκότα
Τα διάσημα My Cookie Dough μόλις άνοιξαν το νέο τους κατάστημα
Κάτω από έναν αιωνόβιο τρέμιθο κρύβεται ο "παράδεισος" του κρεατοφάγου
Αν είσαι από αυτούς που πιστεύουν πως η απόλαυση κρύβεται στα απλά, τότε βάλε στο GPS σου αυτόν τον προορισμό και φύγαμε
Μία νέα ταβέρνα έρχεται για να ανεβάσει τον Καλοπαναγιώτη σε άλλα επίπεδα
Ένας νέος χώρος στο βουνό για κυπριακή κουζίνα με όμορφη θέα
