Δημοσιεύτηκε στις 12 Ιουλίου 2022
Η ασιατική και ιδιαίτερα η ιαπωνική κουζίνα κεντρίζουν πάντα το ενδιαφέρον μας, χάρη στα πολύχρωμα πιάτα τους, τις χορταστικές επιλογές και τους ιδιαίτερους γευστικούς συνδυασμούς. Εξ ου λοιπόν και δεν θα μπορούσε να περάσει απαρατήρητο το ολοκαίνουριο εστιατόριο του Πρωταρά που είναι αφιερωμένο στην εν λόγω κουζίνα.
Πρόκειται για το INAMO Asian Philosophy, ένα μοντέρνο εστιατόριο που θα βρεις στη Λεωφόρο Πρωταρά, προσφέροντας νόστιμα ασιατικά πιάτα σε ένα καλαίσθητο περιβάλλον.
Το εστιατόριο ουσιαστικά αποτελεί αδερφάκι του επίσης νεοφερμένου Αχινός seafood restaurant, και θα το βρεις πάνω από το Pierco shop, δίπλα στον -θαλασσινά προσανατολισμένο- Αχινό! Ναι, ουσιαστικά πρόκειται για δύο εστιατόρια που μοιράζονται το ίδιο patio, δίνοντάς σου επιλογές για κάθε γούστο.
Πρόκειται λοιπόν για ένα εστιατόριο βασισμένο στην ασιατική φιλοσοφία! Εδώ θα δοκιμάσεις Asian steaks όπως tomahawk rib eye, T-bone κ.ά. Τα πιάτα ωστόσο που θα ξεχωρίσεις είναι το Korean kimchi beef, το Grando a la crispy duck, το fusion salmon and tuna carpaccio και το Inamo sashimi salad, που προορίζεται για τους λάτρεις των sashimi, ενώ εάν επιθυμείς ένα πιάτο με κύριο πρωταγωνιστή τα noodles, δοκίμασε το Ozeki tori noodles.
Επίσης, από τα κυρίως πιάτα ξεχωρίζουν το Asian Yaki niku και το stir fry chicken.
Όπως θα ήταν αναμενόμενο, από το ξεχωριστό μενού του δεν λείπουν ούτε τα νόστιμα sushi, όπως το dynamite roll, το Dragon roll αλλά και το Inamo lobster fusion που είναι και το signature sushi του μαγαζιού.
Για μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία μπορείς να πλαισιώσεις την επιλογή σου με κάποιο από τα δροσιστικά signature cocktails του καταλόγου, τα οποία προτείνουμε ανεπιφύλακτα!
Ενώ αν είσαι λάτρης του γλυκού, επίλεξε το Αsian banana tempura! Θα σε ενθουσιάσει!
Αν περάσεις από το κέντρο, αξίζει σίγουρα να το επισκεφθείς!
(23831211) Λεωφ. Πρωταρά 26, Πρωταράς, ελ. επ. Αμμοχώστου. Δ-Κ 18:00-23:00.
Σχετικά
Ανακαλύψαμε ένα «κρυμμένο» εστιατόριο λίγο έξω από την πόλη για εκλεκτά steaks και όχι μόνο
Οι πιο ψαγμένοι λάτρεις του κρέατος, θα βρουν εδώ το νέο τους στέκι!
Η πιο όμορφη κρυμμένη αυλή του νησιού επιστρέφει
Η «Αυλή της Νεφέλης» ξανανοίγει και μας καλεί πίσω στην πιο μαγική αυλή του νησιού
Μια από τις πιο νόστιμες (κρυμμένες) αυλές στο νησί, επιστρέφει
Αν δεν την έχεις ανακαλύψει ακόμα, την προτείνουμε ανεπιφύλακτα
Η ιταλική γαστρονομία επιστρέφει στην Κύπρο με νέες δημιουργίες
Το εστιατόριο Sera στο Four Seasons επέστρεψε με νέες ιταλικές δημιουργίες
Ανακαλύψαμε μία (νέα) κρυμμένη όαση στην καρδιά της πόλης
Η νέα άφιξη στα στενά της πόλης, έχει μία πανέμορφη αυλή
Η μεγάλη γιορτή του κυπριακού κρασιού επιστρέφει, με 30+ κυπριακά οινοποιεία
Δοκιμάζουμε δωρεάν κρασιά από 30+ κυπριακά οινοποιεία, στην Αγία Νάπα
22 νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστική ταχινόπιτα
Εδώ θα βρεις τις πιο νόστιμες ταχινόπιτες
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό και τις ανοιξιάτικες εικόνες
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Μεσογειακές γεύσεις σε ένα σύγχρονο all-day spot στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα μοντέρνο all-day spot στο κέντρο της πόλης που μετατρέπει το μεσημεριανό διάλειμμα σε μια μικρή γαστρονομική απόδραση
Μία από τις καλύτερες γαστρομπυραρίες της Κύπρου, ανοίγει και πάλι τις πόρτες της
Ένα από τα πιο διάσημα μαγαζιά του Πρωταρά, ανακοίνωσε την επιστροφή του για τη σεζόν
Σπιτικές γεύσεις στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο μαγειρείο που σερβίρει αυθεντική κυπριακή κουζίνα, θυμίζοντας το οικογενειακό τραπέζι της παιδικής μας ηλικίας
Ένα διαχρονικό lunch spot που αποτελεί πλέον θεσμό στη Λευκωσία
Ένας κλασικός γαστρονομικός προορισμός για επαγγελματικά ραντεβού και εκλεκτές γεύσεις ψαριού και κρέατος στην καρδιά της πόλης
