Δημοσιεύτηκε στις 28 Ιουνίου 2022
Την καταπράσινη Μηλιού, από τον Δεκέμβριο του 2010 την επισκεπτόμασταν για καλό φαγητό στη φημισμένη, γραφική ταβέρνα - συνώνυμη της γεύσης και της πατροπαράδοτης φιλοξενίας. Τον γνωστό Παγκράτιο, ο οποίος στεγαζόταν σε ένα ποολύ γραφικό κτήριο στο κέντρο της κοινότητας.
Μετά από 10 χρόνια λειτουργίας, ωστόσο, και εξαιτίας της πανδημίας, ο Παγκράτιος έκλεισε, δυσαρεστώντας τους λάτρεις της κυπριακής κουζίνας.
Τα καλά νέα όμως είναι ότι ο Παγκράτιος ετοιμάζεται να επαναλειτουργήσει σε νέα τοποθεσία, στο κέντρο της Πάφου, αυτή τη φορά!
Σύμφωνα μάλιστα με πληροφορίες, το μεζεδοπωλείο το οποίο βρήκε στέγη σε ένα γωνιακό κτήριο της δεκαετίας του '60, θα είναι έτοιμο να λειτουργήσει πολύ σύντομα.
Στον ανανεωμένο Παγκράτιο λοιπόν, το μενού θα περιλαμβάνει τον κλασικό κρεατομεζέ -ποιος άλλωστε μπορεί να ξεχάσει το κουνέλι κρασάτο, τα εξαιρετικά είδη σχάρας, τα νόστιμα μαγειρευτά φαγητά, τα μακαρόνια του φούρνου, τα γεμιστά κ.λπ.- ενώ θα προστεθεί και ο ουζομεζές.
Δες πιο κάτω τις πρώτες εικόνες από το νέο χώρο του μαγαζιού και πάρε μία -μικρή- γεύση για το τι σε περιμένει!
Σχετικά
KUZUBA: Μια διαφορετική ματιά στη μεσογειακή κουζίνα
Για ακόμη μία χρονιά, το KUZUBA είναι υποψήφιο στα Cyprus Eating Awards, στην κατηγορία Μεσογειακή Κουζίνα
Μεγάλη αλλαγή για ένα από τα πιο αγαπημένα εστιατόρια της Λευκωσίας μετά από 17 χρόνια!
Το «Παντοπωλείο Καλή Όρεξη», περνά σε νέα εποχή
Στο τρίτο «Τραπέζωμα στην ύπαιθρο», το Καφενείο της Γιωργίας στη Λινού–Φλάσου φιλοξενεί το Πατρικόν
To τρίτο Τραπέζωμα μεταφέρει την κουβέντα στη Λινού - Φλάσου, στο Καφενείο της Γιωργίας
Το πρώτο εστιατόριο μέσα σε θερμοκήπιο έρχεται στην Κύπρο
Ένας νέος χώρος εστίασης ετοιμάζεται να υποδεχτεί το κοινό μέσα σε ένα πραγματικό θερμοκήπιο, δίπλα στο THE BARN
Μεγάλη διεθνής διάκριση για την Κύπρο: Δύο χρυσά μετάλλια στο Global Chefs Challenge
Διπλή διάκριση στους ημιτελικούς της Worldchefs, με πρόκριση στη ζαχαροπλαστική και στη μαγειρική νέων
Live cooking με oysters, paella και bubbles στη ΦΙΖΖΥ ΣΠΡΙΤΖΕΡΙΑ
Μια εμπειρία που συνδυάζει καλό φαγητό και χαλαρή διάθεση.
10 πετρόκτιστα ταβερνάκια στο βουνό που σε ταξιδεύουν στην παράδοση
Με μυρωδιές από σπιτικά φαγητά, τζάκια που ζεσταίνουν τον χειμώνα και αυλές που γεμίζουν το καλοκαίρι, οι ταβέρνες αυτές αποτελούν αυθεντικά καταφύγια γεύσης και φιλοξενίας
Το Υφαντουργείο γίνεται ένα μικρό «στοιχειωμένο» café για το Halloween
Καφές, σπιτικές λιχουδιές και δημιουργικά εργαστήρια για μικρούς και μεγάλους, στις 28 Οκτωβρίου στην παλιά Λευκωσία.
Δύο Κύπριοι σεφ εκπροσωπούν την Κύπρο στον διεθνή διαγωνισμό μαγειρικής στο Βελιγράδι
Η Κύπρος ταξιδεύει στο Βελιγράδι με στόχο μια θέση στον παγκόσμιο τελικό του Worldchefs Global Chefs Challenge 2027, στη Σαγκάη
Μια τελευταία Κυριακή στο Columbia Sun, μέχρι το καλοκαίρι του 2027
Κάθε καλοκαίρι έχει το δικό του τέλος.
Cyprus Wine Expo – Oenognosia 2026: Άνοιξε η προπώληση εισιτηρίων σε ειδική τιμή μέχρι τις 31 Οκτωβρίου!
Η έκθεση, που πραγματοποιείται για πέμπτη χρονιά, έχει καθιερωθεί ως η μεγαλύτερη εκδήλωση γευσιγνωσίας κρασιού στην Κύπρο
Βάφτιση κάτω από τα αστέρια, στον μαγευτικό κήπο του Garden Day & Night
Λουλούδια, λαμπερά fairy lights και μια γιορτή που συνεχίζεται μέχρι το βράδυ. Στην καρδιά της Λευκωσίας, το Garden Day & Night ανοίγει τις κρατήσεις για τις βαφτίσεις της σεζόν 2027
