Δημοσιεύτηκε στις 03 Μαρτίου 2022
Πολλές κουζίνες στο βουνό, την Καθαρά Δευτέρα 7 Μαρτίου, θα τηρήσουν τις παραδόσεις και τα έθιμα του τόπου μας, ετοιμάζοντας η καθεμία με το δικό της στυλ, την έναρξη της Σαρακοστής.
Ετοιμάσου λοιπόν κι εσύ να απολαύσεις πλούσιο μπουφέ με νηστήσιμα ορεκτικά, φαγητά κατσαρόλας και θαλασσινά σχάρας.
Αφού πρώτα πετάξετε το χαρταετό σας, δείτε πού μπορείτε να κάνετε στάση…

Two Flowers
Όλοι έχουν να λένε για τις λιχουδιές, που φτιάχνει η κυρία Φρόσω, αλλά και τη φοβερή σούβλα του κύριου Γιώργου στο εστιατόριο Two Flowers στον όμορφο Πεδουλά. Καθημερινά, αλλά και τις Κυριακές, οι φούρνοι πυρώνουν και τα ταψιά και τα τηγάνια γεμίζουν με καλομαγειρεμένα φαγητά, που φτιάχνουν με αγάπη και μεράκι. Πάντοτε με ό,τι πιο φρέσκο έχει να προσφέρει η γύρω περιοχή και ακολουθώντας αυθεντικές, πατροπαράδοτες συνταγές! Παρόμοιο σκηνικό θα στηθεί και το μεσημέρι της Καθαράς Δευτέρας, οπότε θα στηθει ένα πλούσιο μπουφέ! Μόνο που αυτή τη φορά στο μενού θα μπουν από φασολάδα και παντζάρια μέχρι γαρίδες και μύδια. Δεν θα μπορούσαν να λείπουν ο ταραμάς, ο χαλβάς και η λουβάνα αλλά ούτε οι σουπιές τα χταπόδια και τα καλαμάρια.
(22952372, 99413138) Φιλοξενίας 26, Πεδουλάς, επ. Λευκωσίας.
Amiandos Gardens
Την Καθαρά Δευτέρα 7 Μαρτίου, στο εστιατόριο Amiandos Garden στον Αμίαντο, θα στηθεί ένα πλούσιο μπουφέ με όλα τα παραδοσιακά σαρακοστιανά εδέσματα (€25 το άτομο & €12 τα παιδιά, εκτός ποτό). Από σαλατικά (κρύα και ζεστά), μέχρι χταπόδι και σουπιές καθιστές, καλαμάρι τηγανητό, και πολλά άλλα και γλυκά της Σαρακοστής.
(25552691, 99657509) Ευαγόρα Παπαχριστοφόρου 1 Αμίαντος, Λεμεσός. Προκρατήστε έγκαιρα.

Ο Ποταμός της Μηλίτσας
Την Καθαρά Δευτέρα μπορείς να επισκεφθείς και το εστιατόριο Ποταμός στο Καμπί Φαρμακά. Ένα εστιατόριο με τζάκι και τζαμαρίες, χτισμένο πάνω στον ποταμό! Για την ημέρα θα σου ετοιμάσουνπλούσιο buffet παραδοσιακών, από θαλασσινά και νηστήσιμα, όπως η μέρα επιβάλλει.
(22643315) Καμπί Φαρμακά, επ. Λευκωσίας.
Ταβέρνα Αγορά
Ή Ταβέρνα "Αγορά" στο όμορφο Άρσος μερίμνησε για όλους και την Καθαρά Δευτέρα! Εξ ου και ετοιμάζει ένα "δυνατό" μπουφέ με όλα τα απαραίτητα για την ημέρα! Σαλάτες, αλοιφές, ψωμιά, κουλούρια, λαγανες, φασόλια γίγαντες, ψαρικά (χταπόδι, σουπιές, καλαμάρι, γαρίδες) και άλλα πολλά! Καθώς και γλυκό και φρούτα! Τιμή €18.
(99662726, 95122242 & 97684400) Πλατεία Απ. Φιλίππου, Άρσος, επ. Λεμεσού.
Εστιατόριο η Φράουλα
Στο Παλαιχώρι αναζήτησε τo εστιατόριο Φράουλα, το οποίο θα είναι ανοικτό την Καθαρά Δευτέρα 7 Μαρτίου και θα προσφέρει το γνωστό πλουσιότατο παραδοσιακό Σαρακοστιανό τραπέζι με τις υπέροχες λιχουδιές του. Η τιμές για ενήλικες είναι €16 και για παιδιά κάτω των 10 ετών €10.
(22642317) Παλαιχώρι, επ. Λευκωσίας.
Εστιατόριο Ierambelos
Το εστιατόριο Ierambelos Fusion Cuisine αποτελεί μία οικογενειακή επιχείρηση, που συστεγάζεται με το οινοποιείο Santa Irene. Αποτελεί μία ιδανική επιλογή για την οικογενειακή έξοδο ή εκδρομή του σαββατοκύριακου. Μία εμπειρία που αξίζει να την ζήσει ο επισκέπτης, ο οποίος έχει την ευκαιρία να απολαύσει το πανέμορφο σκηνικό των βουνών και των αμπελώνων που περιβάλλουν το εστιατόριο και την ίδια στιγμή να γευτεί την θερμή φιλοξενία και την υπέροχη κουζίνα. Παράλληλα, μπορεί να δοκιμάσει την εξαιρετική ποικιλία των βραβευμένων κρασιών του οινοποιείου. Την Καθαρά Δευτέρα στο εστιατόριο θα σε περιμένει Lunch Buffet (12.00-17.00) με πολλές επιλογές.
(22515 505 & 99 299 990) Δημοκρατίας, Φαρμακάς, επ. Λευκωσίας.
Ταβέρνα Περικλής
Η ταβέρνα Περικλής διαθέτει όμορφη θέα αφού βρίσκεται σε ύψωμα και είναι περικυκλωμένη από ψηλά δέντρα. Ένας φιλόξενος, ζεστός χώρος ιδανικός για εξόρμηση για φαγητό δίπλα στο τζάκι. Μάλιστα, στον γιορτινό μπουφέ του κ. Περικλή για την Καθαρά Δευτέρα, θα βρεις μία μεγάλη ποικιλία σαλατών και με όλα τα ψαρικά της ημέρας.
(26423344, 99467079) Λεωφ. Δημοκρατίας, 1, Νατά, επ. Πάφου. Μόνο με κρατήσεις.
Acropolis Hill
Σε ένα ειδυλλιακό περιβάλλον μέσα στο πράσινο, εμπνευσμένο από την παράδοση και την αγάπη για το καλό φαγητό, το Acropolis Hill στους Καπέδες, προσφέρει καθημερινές στιγμές χαλάρωσης και γαστρονομικές απολαύσεις. Ένας όμορφος χώρος, με κυρίαρχα στοιχεία το ξύλο και την πέτρα, δεσπόζει επιβλητικά σε μία βραχώδη πλαγιά και προσφέρει πανοραμική θέα της Λευκωσίας. Την Καθαρά Δευτέρα θα σε περιμένει για να κόψεις τη μούττη της Σαρακοστής, με μπουφέ προσαρμοσμένο στα έθιμα της ημέρας… με μαλάκια, σαλάτες, παραδοσιακή λαγάνα και πολλά άλλα!
(22542229) Καπέδες, επ. Λευκωσίας.
Ταβέρνα Το Βουνό
Η εν λόγω ταβέρνα στο χωριό Καπέδες, ετοιμάζεται να σε υποδεχθεί και την Καθαρά Δευτέρα με πλούσιο μπουφέ αποτελούμενο από σαρακοστιανά εδέσματα και με ζωντανή μουσική.
(99 650467) Γρηγόρη Αυξεντίου 50, Καπέδες, επ. Λευκωσίας.
Φορβιώτισσα Ασίνου
Στο Νικητάρι, στο εστιατόριο Φορβιώτισσα Ασίνου θα στηθεί ένα φαγοπότι με τα ψαρικά, τα θαλασσινά και όλα τα σαρακοστιανά εδέσματα να έχουν την τιμητική τους, σε ένα πλούσιο μπουφέ.
(22999922) Παναγία Φορβιώτισσα, Νικητάρι, Λευκωσία.
Σχετικά
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
Ξέρουμε πού θα φας ψάρι οφτό στον ξυλόφουρνο
Κάθε Δευτέρα ο ξυλόφουρνος γεμίζει με το πιο νόστιμο οφτό ψάρι
Η νύκτα πέφτει στ’ Αγρίδια: Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω απο τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Το εστιατόριο Alley ενώνει δυνάμεις με το Αστεροσκοπείο Τροόδους και το Οινοποιείο Τσιάκκας
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Η ομάδα του επιτυχημένου Sentio στήνει νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Αποκλειστικό sneak peek από τη νέα άφιξη της πρωτεύουσας