Δημοσιεύτηκε στις 22 Φεβρουαρίου 2022
Μπορεί στο μυαλό μας η Τσικνοπέμπτη να είναι μια ημέρα συνυφασμένη με τα κρεατικά, στην πραγματικότητα όμως το λεγόμενο «τσίκνισμα» δεν αποτελεί αποκλειστικότητα των κρεατοφάγων. Μάλιστα, το «τσίκνισμα» είναι απλά μια τεχνική ψησίματος που απαιτεί το «κάψιμο» του φαγητού, δηλαδή το λίγο παραπάνω ψήσιμο μέχρι να καβουρδιστεί και να βγάλει τη γνωστή σε όλους μας «τσίκνα».
Αυτό σημαίνει ότι πολύ εύκολα με την ίδια τεχνική, μπορούμε να τσικνίσουμε με vegan επιλογές, όπως είναι τα vegan μπιφτέκια, vegan λουκάνικα ακόμα και … vegan σουβλάκι -που πιστέψτε μας είναι πεντανόστιμα!
Πιο κάτω, σου δίνουμε 2 πολύ καλές προτάσεις για να απολαύσεις την ημέρα, με vegan επιλογές!
Vegan Tsiknopempti με platter από το Grab
Στον πολύ γουστόζικο χώρο του Grab, του artisan bakery της Λεμεσού με τη (healthy) φιλοσοφία και τα προϊόντα του, θα πας αν θέλεις να γιορτάσεις την Τσικνοπέμπτη με τον πιο υγιεινό τρόπο! Εδώ λοιπόν θα φροντίσουν για το μεσημεριανό με τους συναδέλφους ή τους φίλους, ετοιμάζοντάς σου μια πιατέλα γεμάτη vegan καλούδια! Μία πεντανόστιμη επιλογή από λιχουδιές χωρίς κρέας, όπως από ζουμερό gyro wraps, νόστιμα και ζουμερά λουκάνικα λαχανικών, κεφτεδάκια από φυτικές πρωτεΐνες , τραγανά golden (chick-free) nuggets, vegan σάλτσες, ντιπ και σπιτικά μπαστουνάκια λαχανικών. Προγραμματίστε εκ των προτέρων και προ-παραγγείλετε το.
(25772266) Λεμεσός.
'Tsiknopempt' BBQ Night στο Elysian - Plant Based Kitchen Bar
Το “Elysian – Plant Based Kitchen Bar”, το πρώτο 100% χορτοφαγικό εστιατόριο της Λευκωσίας, που αποδεικνύει στην πράξη ότι η vegetarian κουζίνα παρά τους περιορισμούς της μπορεί να είναι εξίσου ή ακόμα και πιο γευστική από τις πιο παραδοσιακές κουζίνες, γιορτάζει την Tsiknop;empth όπως μόνο αυτό ξέρει και μπορεί! Διοργανώνει λοιπόν ένα BBQ night, στο οποίο θα σερβίρονται μία πιατέλα (€18) με νόστιμες εναλλακτικές επιλογές (αντί κρέατος), όπως λουκάνικα, φιλέτα και μπιφτέκια σε vegan εκδοχή! Στο τέλος, υπόσχονται και μία λαχταριστή έκπληξη! Μπορείς επιπλέον να δώσεις την παραγγελία σου για take away ή delivery.
(22 004343) Διαγόρου 15. Κρατήσεις απαραίτητες.
Σχετικά
Τα 4 νέα ταβερνάκια που μας περιμένουν για υπέροχο μεζέ
Άνοιξαν και σε περιμένουν με ανοιξιάτικη διάθεση και πίστεψέ μας, αν τα επισκεφτείς θα τα λατρέψεις
Ένα ξεχωριστό lunch experience αφιερωμένο στις μαμάδες
Την Κυριακή 10 Μαΐου στο πρωτευουσιάνικο Crosta Nostra
Ο Άνταμ Κοντοβάς έρχεται Κύπρο για ένα (πολλά υποσχόμενο) Four Hands Dinner
KUZUBA x Adam Kodovas, Ex Machina Athens - Μία βραδιά, δύο κουζίνες, ένα ξεχωριστό Four Hands Dinner
Η Καλύτερη Σεφ του πλανήτη δεν πήγε ποτέ σε σχολή μαγειρικής και ήξερε να βράζει μόνο μακαρόνια
Η μοναδική περίπτωση της κορυφαίας Άνα Ρος δεν έχει άλλη όμοια της στον κόσμο.
Το νέο, άκρως εντυπωσιακό, γαστρονομικό hot spot της πόλης λέγεται Sova Bistrot
Ένα all day bistrot που συνδυάζει φινέτσα και γεύση
Το Henry’s by Columbia αναδεικνύει το business lunch στην καρδιά της Λευκωσίας
Εκπρόσωποι των media γνώρισαν από κοντά τη νέα μεσημεριανή πρόταση του χώρου, μέσα από ένα γεύμα αφιερωμένο στη γεύση, τη φιλοξενία και τη σύγχρονη επαγγελματική καθημερινότητα
Η Λευκωσία, για 6 μέρες, θα γίνει ο παράδεισος των burger lovers!
Το αγαπημένο Burger Week επιστρέφει πιο μεγάλο, πιο γευστικό και πιο απολαυστικό από ποτέ
Τέλος εποχής για αγαπημένη ταβέρνα στο χωριό - Το νέο παραδοσιακό ταβερνάκι που παίρνει τη θέση της
Η αγαπημένη ταβέρνα στο Πραστειό Αυδήμου περνά σε νέα εποχή και το νέο της κεφάλαιο μόλις άνοιξε
Ginger & Co: Πήγαμε, δοκιμάσαμε ασιατικά και σου λέμε εντυπώσεις!
Μια νόστιμη επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν ασιατική κουζίνα στο κέντρο της Λευκωσίας
«Το Ένα»: το νέο ταβερνάκι που μυρίζει φουκού και παράδοση
Απλό τίμιο σουβλάκι και είδη σχάρας, σε ένα ταβερνάκι με καλή πρώτη ύλη και μαεστρία στο ψήσιμο
Η Γεωργιάννα Χιλιαδάκη «Chef of the Year 2026» - Διπλή διάκριση για το εστιατόριο ΙΩΔΙΟ
Στα φετινά FNL Best Restaurant Awards
Ένα ξεχωριστό event με pizza, μπίρα και μουσική
IL PARCO, ABOVO Pizza και BeerBros est21, συμπράττουν για έναν καλό σκοπό
