Δημοσιεύτηκε στις 13 Ιανουαρίου 2022
Τα food trucks είναι η νέα τάση για φαγητό! Είναι αυτές οι κινητές καντίνες (που σου θυμίζουν τις παλιές, καλές δεκαετίες) που είναι πανέτοιμες να σε εξυπηρετήσουν στο λεπτό και να σου δώσουν πεντανόστιμο φαγητό στο χέρι.
Αυτή τη φορά, βολτάροντας στη συμπρωτεύουσα, το μάτι μας "έπιασε" ένα ακόμα νέο food truck, το οποίο θα σε ενθουσιάσει, ειδικά αν προσέχει τι τρως! Βλέπεις, ο Χρίστος και η Μαρία, είναι ένα ζευγάρι που έχει πρωτοτυπήσει και έχει ανοίξει τη δική του καντίνα με 100% vegan φαγητά και (σύντομα) γλυκά. Σήμα κατατεθέν και η ημέρα που επέλεξαν για να ανοίξουν την καντίνα τους, η 1η Νοεμβρίου που είναι η Παγκόσμια Ημέρα Αυστηράς Χορτοφαγίας (World Vegan Day).
''Είμαστε κοντά στον κόσμο και σε αυτούς που επιλέγουν τη vegan διατροφή για έναν καλύτερο τρόπο ζωής, αλλά και σε αυτούς που δεν έχουν δοκιμάσει αυτήν την κουζίνα. Φτιάχνουμε υγιεινά γεύματα χωρίς να θυσιάζουμε τις ωραίες (original) γεύσεις, προτιμώντας πάντοτε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής καθώς κι ένα καλύτερο περιβάλλον'', μας ανέφερε χαρακτηριστικά ο ιδιοκτήτης.
Θα τους συναντήσεις στην Γεώργιου Γρίβα Διγενή και κοντά τους θα απολαύσεις νόστιμα εδέσματα που με πολύ μεράκι καθημερινά ετοιμάζουν.
Τι θα βρεις στο μενού τους; Φαλάφελ σε φρέσκια πίτα, 100% vegan γύρο μαριναρισμένο σε jack fruit (απομίμηση του κοτόπουλου), γύρο (style βοδινό) από ρεβίθια, ρύζι και μπαχαρικά, νόστιμα κεμπάπ μαζί με τζατζίκι, λαχταριστά burgers (beyond burger) με καραμελωμένο κρεμμύδι, αγγουράκι ξυδάτο, τυρί νηστήσιμο συνδυασμένο σε ένα πολύχρωμο φραντζολάκι από σπανάκι (μπορεί να το πετύχεις και σε παντζάρι ή σε πάπρικα), καθώς και veggie burger από πολύσπορο οργανικό φρατζολάκι με φακές, παντζάρι, μπαχαρικά και μη μεταλλαγμένη σόγια!
Μάλιστα, όπως πληροφορηθήκαμε από την ερχόμενη εβδομάδα θα μπορείς να γευτείς και τα ξεχωριστά γλυκάκια τους (χωρίς ζάχαρη). Μπορείς να επιλέξεις το snickers cake με γέμιση μπισκότο, ξηρούς καρπούς, πουρέ καραμέλας και φυστικοβούτυρο, την millionaire chocolate με καραμέλα, μπισκότο και σοκολάτα, καθώς και την bounty όλα handmade με αγνά υλικά από τα χεράκια τους!
Επίσης μην ξεχάσεις να ξεδιψάσεις με την πλούσια ποικιλία από οργανικά αναψυκτικά, ροφήματα κ.ά.
Να σου πούμε ότι μπορείς να βρεις όλες τις πληροφορίες (plus και το μενού) που χρειάζεσαι στη σελίδα τους στο Facebook Fed by Nature.
(96 020402) Γεώργιου Γρίβα Διγενή 136, Λεμεσός. Ωράριο Λειτουργίας: Δ-Σ: 12:00-16:00 & 18:00-22:00
Σχετικά
Αυτή η εβδομάδα έχει γεύση σοκολάτας και ξέρουμε πού θα τη δοκιμάσεις!
Πλησιάστε, διαλέξτε και αφεθείτε σε μια γευστική απόλαυση που αξίζει κάθε της μπουκιά!
Γνωστό εργαστήριο σοκολάτας αποκτά τη δική του chocolaterie, pâtisserie και café
Με χειροποίητες σοκολάτες, γαλλικά γλυκά και επιδόρπια που ετοιμάζονται μπροστά σου.
Afternoon Tea: Η νέα αγαπημένη συνήθεια της πρωτεύουσας!
Το Hilton Nicosia προσκαλεί τους λάτρεις του Afternoon Tea στο κομψό περιβάλλον του Mint Bar, προσφέροντας μια γαστρονομική εμπειρία
Το Sunday Lunch που δίνει ρυθμό στις Κυριακές μας επιστρέφει στο NYX Hotel Limassol!
To ιδανικό σημείο για ένα απολαυστικό κυριακάτικο μεσημέρι
Από σήμερα, η Λεμεσός έχει ένα νέο στέκι για... Φλερτ!
Πρώτες εικόνες από το ΦΛΕΡΤ, το ολοκαίνουριο bar & restaurant που ανοίγει τις πόρτες του
GRANDYARD: Η νέα εποχή του Food Park City στη Λευκωσία
Η νέα του εποχή μάς δίνει πολλούς λόγους να το επισκεφθούμε ξανά και ξανά και να ανακαλύψουμε όλα όσα έχει να προσφέρει
5 ταβέρνες στη Λευκωσία για κυπριακό μεζέ και ζωντανή μουσική
Από το κλέφτικο του Μέλισσου μέχρι τα ρεμπέτικα στο Μεζοστρατί, πέντε διευθύνσεις για βραδιές με την παρέα.
Το μικρό ιταλικό της πόλης, με τα χειροποίητα ζυμαρικά, κατεβάζει ρολά
Η ανακοίνωση του Carlo, του ιδιοκτήτη
Ο Κύπριος οινοποιός Σοφοκλής Βλασίδης κατεβαίνει στην παλιά Λευκωσία, για ένα βράδυ
Μία βραδιά αφιερωμένη σε σπάνια κρασιά, παλιές χρονιές και πειραματικές οινοποιήσεις.
Αυτά είναι τα 50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2026
Τη λίστα με τα 50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο δημοσίευσε το «The 50» και στην κορυφή βρίσκεται ένα ισπανικό
7 απάχικα ταβερνάκια με τίμιο φαγητό που αξίζει να ανακαλύψεις
Συγκεντρώνουμε μερικά από τα απάχικα ταβερνάκια της Λεμεσού που αξίζει να ανακαλύψεις.
Πάμε για σουβλάκι, σεφταλιές και κυπριακά μεζεκλίκια σε μία Μαντάμ!
Εδώ θα απολαύσεις την κυπριακή κουζίνα όπως πρέπει να είναι: απλή, γενναιόδωρη και φτιαγμένη για να μοιράζεται.