Δημοσιεύτηκε στις 11 Ιανουαρίου 2022
Οι Κυριακές μας είναι για εξορμήσεις στα χωριά της Κύπρου μας. Ειδικά όταν πρόκειται για αυτά τα γραφικά χωριουδάκια, με τα στενά δρομάκια και τις πλατείες, με τους ντόποιους κατοίκους που σε περιμένουν για να σε υποδέχθούν με μια ζεστή και φιλόξενη κουβέντα.
Ειδικά δε αν συνοδεύονται και από καλό φαγητό, σπιτικά φτιαγμένο, τότε δεν μπορούμε να σκεφτούμε κάτι καλύτερο...
Εξ ου κι εμείς εδώ στο Check In Cyprus αναζητούμε συνεχώς εκείνα τα στέκια στην κυπριακή ύπαιθρο που μας σερβίρουν καλοφτιαγμένο φαγητό.
Μία καλή λοιπόν αφορμή για μονοήμερη εξόρμηση εκτός πόλης, αποτελεί το χωριό Γούρρι, το οποίο προσφέρεται τόσο για φαγητό με καλή παρέα όσο και για βόλτα στα σοκάκια του χωριού. Εκεί μάλιστα θα συναντήσεις το γραφικό εστιατόριο του χωριού Άγιος Γεώργιος με τους πιο πρόσχαρους και ανοιχτόκαρδους οικοδεσπότες. Την κυρία Αργυρώ και τον κύριο Παναγιώτη, οι οποίοι σου ετοιμάζουν ποιοτικό κυπριακό φαγητό του τόπου μας.
Όλοι μάλιστα όσοι έχουν περάσει από εκεί, έχουν να λένε για τη σπεσιαλιτέ της κ. Αργυρώς (ετοιμάζεται με προπαραγγελία) που δεν είναι άλλη από τον πετεινό κρασάτο, αλανιάρη, όπως μας τον χαρακτήρισε. Ψήνεται στο φούρνο (και γίνεται λουκούμι) μαζί με πορτοκάλι, μήλο, φρέσκο κρεμμυδάκι, καρότο και μπορείς να τον συνοδεύσεις με τις πεντανόστιμες οφτές πατάτες φούρνου ή ταλιατέλες βραστές.
Από την άλλη, ο κύριος Παναγιώτης θα σου ετοιμάσει καλοψημένη σούβλα αρνί, κοτόπουλο και χοιρινό, λουκάνικο, χαλλούμι οφτό, πάντα υπό την επίβλεψη της κυρίας Αργυρώς, η οποία θα σου σερβίρει παράλληλα τα πιο μυρωδάτα μακαρόνια του φούρνου από τα χεράκια της.
Όλα αυτά μπορείς να τα απολαύσεις είτε σε μερίδες είτε ως μέρος του μικρού ή μεγάλου μεζέ με την παρέα σου.
Στο τέλος μάλιστα, οι ιδιοκτήτες σε κερνούν τους πιο τραγανούς, παραδοσιακούς και μελωμένους λουκουμάδες για να κλείσει η μέρα σου γλυκά.
Τιμές: Mini μεζές 15 ευρώ ανά άτομο/ Full μεζές 18 ευρώ ανά άτομο
(22 633755) Γρηγόρη Αυξεντίου 36, 2615, Γούρρι, επ. Λευκωσίας.
Σχετικά
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
Ξέρουμε πού θα φας ψάρι οφτό στον ξυλόφουρνο
Κάθε Δευτέρα ο ξυλόφουρνος γεμίζει με το πιο νόστιμο οφτό ψάρι
Η νύκτα πέφτει στ’ Αγρίδια: Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω απο τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Το εστιατόριο Alley ενώνει δυνάμεις με το Αστεροσκοπείο Τροόδους και το Οινοποιείο Τσιάκκας
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Η ομάδα του επιτυχημένου Sentio στήνει νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Αποκλειστικό sneak peek από τη νέα άφιξη της πρωτεύουσας
7 μαγαζιά στην Κύπρο που ξέρουν από καλή μπριζόλα
Ζουμερές κοπές, σωστό ψήσιμο και κρέατα που αξίζουν κάθε μπουκιά
