Δημοσιεύτηκε στις 15 Ιανουαρίου 2014
Το Σπιτικόν της Λουκίας είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ξεκίνησε το 1976 στην Παλουριώτισσα, στη Λευκωσία με την ονομασία "Το Σπιτικόν". Τα παραδοσιακά εδέσματα, τα είδη ψησταριάς και δεξιώσεων αλλά και πολλές άλλες υπηρεσίες που προσφέρθηκαν όλα αυτά τα χρόνια, είχαν ως κοινό και αδιαπραγμάτευτο στοιχείο την άρτια ποιότητα υλικών και τελικού προϊόντος αλλά και την χειροποίητη κατασκευή από την κυρία Λουκία. Το νέο κατάστημα που άνοιξε πρόσφατα στην Ονασαγόρου απεικονίζει την εξέλιξη του ονόματος και της φήμης της επιχείρησης μέσα από την ανάδειξη του ίδιου χαρακτήρα και ταυτότητας με το πρώτο ακόμα κατάστημα. Δηλαδή, να νιώθει ο κάθε πελάτης ότι στο Σπιτικόν της Λουκίας θα προμηθευτεί ότι αρτιότερο θα μπορούσε να τον κερνούσε η μητέρα, η γιαγιά, η θεία. Τα περισσότερα προϊόντα βασίζονται στο ζυμάρι (ζύμη), μέσα από αλεύρι υψηλής ποιότητας με αναμίξεις και συνταγές που μεταφέρθηκαν από τη μητέρα της κυρίας Λουκίας στην ίδια. Παράγονται επί τόπου, μπροστά στα μάτια των πελατών και ολόφρεσκα είτε στο χώρο σας είτε κατά τη διάρκεια της βόλτας σας στο παλιό κέντρο της πόλης. Πουρέκια, πίτες, δάκτυλα, κούπες, μαγειρευτά φαγητά και άλλα παραδοσιακά αλμυρά και γλυκά, όπως και εποχιακά προϊόντα για τα γιορτινά τραπέζια είναι πάντα στη διάθεση σας. Στο κατάστημα μας θα βρείτε επίσης καθημερινά σούπες, μοναδικά γλυκά κουταλιού, μαρμελάδες, βιολογικά κυπριακά τσάγια, κρασιά, βότανα, χωριάτικα παξιμάδια και πολλά ακόμα προϊόντα από κάθε γωνιά της Κύπρου.
Σχετικά
«Τρυπώσαμε» στο Culinary Centre της Columbia Hospitality και ανακαλύψαμε τι φτάνει στο πιάτο μας!
Μπήκαμε στην καρδιά της κουζίνας της Columbia Hospitality και γνωρίσαμε από κοντά την ομάδα και τη διαδικασία πίσω από τα πιάτα που φτάνουν στα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία του ομίλου.
Απολαύσαμε ιαπωνική κουζίνα σε μίαν από τις πιο πολυσυζητημένες high-end αφίξεις στη Λευκωσία
Η σύγχρονη ιαπωνική γαστρονομία απέκτησε τη δική της διεύθυνση στη Λευκωσία
Το Φθινόπωρο έχει το δικό του σπίτι και είναι στα Starbucks
Pumpkin Spice, νέες γεύσεις, matcha creations και autumn essentials φέρνουν ξανά την πιο αγαπημένη εποχή της χρονιάς στα Starbucks
Ποιοτικό φαγητό για κάθε φοιτητική ημέρα, με 20% έκπτωση σε ΑΚΑΚΙΚΟ και Το Ελληνικό
Σε προνομιακές τοποθεσίες, κοντά σε πανεπιστήμια της Λευκωσίας, τα δύο εστιατόρια προσφέρουν δύο διαφορετικές γαστρονομικές εμπειρίες και πολλές επιλογές για ένα γρήγορο lunch break
«Ο Θεόδωρος»: Το θρυλικό σουβλιτζίδικο που έμεινε στη γεύση και στη μνήμη της Λευκωσίας
Από την οδό Ερμού του 1957 μέχρι τη Θεμιστοκλή Δέρβη και το οριστικό κλείσιμο, μια οικογενειακή ιστορία 57 χρόνων που έγινε κομμάτι της πόλης.
Harvest Table Experience: Μια ξεχωριστή φθινοπωρινή γαστρονομική εμπειρία γύρω από ένα κοινό τραπέζι
Με καλό φαγητό, κρασιά από το Ézousa Winery και μουσική από το Astoria Duo Violins
Bugatsas: Το νέο all-day food concept που θέλει να κάνει τη μπουγάτσα το επόμενο μεγάλο street-food trend
Το μαγαζί που ήρθε για να δώσει ένα νέο attitude σε ένα γνώριμο comfort food, τη λατρεμένη μπουγάτσα
Το μαειρκό που στρώνει το καθημερινό κυπριακό τραπέζι στα καλύτερά του
Ο Φίλιππος και η Μόνικα μαγειρεύουν όπως στο σπίτι μας
Το Brod έκλεισε έναν κύκλο – Μάθαμε τι ετοιμάζει (γνωστός σεφ) στη λεωφ. Μακαρίου
Τι έρχεται στη θέση του; Ένα νέο all-day με bakery, brunch και μεσογειακό lunch
Η Πυξίδα της Λεμεσού δείχνει τον δρόμο για το καλό ψάρι
Η απόλυτη πρόταση για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά με θέα θάλασσα!
RESERVA 52 LOUNGE: Μια all-day γαστρονομική εμπειρία στο κέντρο της Λευκωσίας
Iδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας -από τον πρωινό καφέ και το lunch, μέχρι το δείπνο, τα after-work drinks και τις πιο ιδιαίτερες περιστάσεις
