Δημοσιεύτηκε στις 07 Σεπτεμβρίου 2021
Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου - Διεθνής Κουζίνα
Βραβευμένο: Seasons Oriental, Four Seasons Hotel, Λεμεσός
Πολυβραβευμένο εστιατόριο με μακρά γαστρονομική ιστορία και στέρεες βάσεις, που κάθε χρόνο αποδεικνύει τη σταθερή και ανοδική του πορεία. Εντεταλμένο να υπηρετεί με σεβασμό, αλλά και με στοχευμένη δημιουργική διάθεση την Cantonese - Hong Kong κουζίνα, προσφέρει στους πιστούς του θαμώνες εξαίρετα δείγματα ασιατικής κουζίνας, δομημένα αποκλειστικά και μόνο με πρωτοκλασάτα υλικά, τα οποία τόσο στην προπαρασκευή όσο και κατά τη διάρκεια του ψησίματος παινεύονται για τη διατήρηση των πρωτογενών τους αρωματικών και γευστικών ιδιοτήτων. Σούπα wonton με γαρίδες και κοτόπουλο, κριτσανιστά spring rolls, Sichuan style ντάμπλινγς με χοιρινό, σε βάση από σοτέ tofu και η διθυραμβικών σχολίων πάπια Πεκίνου, υπό την επιμέλεια του barbeque chef, είναι μόνο κάποιες από τις προτάσεις του πολυσυλλεκτικού μενού. Ο φρέσκος αστακός θα παρουσιαστεί ψημένος με 3+1 διαφορετικές εκδοχές ψησίματος, ενώ το καντονέζικου στυλ μοσχαράκι θα φτάσει μπροστά σου σε καυτό πιάτο για να αποτελειωθεί στο στόμα με το θελκτικό Chu Hou sauce του ταλαντούχου σεφ Guan Rui Jiong. Ο με εκλεπτυσμένες πινελιές ενδοχώρος, σε συνάρτηση με τον περιβάλλοντα εξωτικό χώρο ανάμεσα στις τοπιοτεχνημένες λίμνες, είναι σαφώς ακόμη ένα από τα μεγάλα του ατού. Η άξια ειδικής βράβευσης εξυπηρέτηση, το συνονθύλευμα επαγγελματικής και φιλικής προσέγγισης, αλλά και η εξαίρετη οινική λίστα και κουλτούρα στο εστιατόριο, δημιουργούν άριστες συνθήκες για μεγαλειώδη οινογαστρονομικά δείπνα. Μια ολοκληρωμένη γαστρονομική πρόταση, σε ένα εστιατόριο-σταθμό για τα κυπριακά δεδομένα που δικαιωματικά στεφανώνεται για ακόμη μια φορά ως το καλύτερο εστιατόριο Ξενοδοχείου στον χώρο της Διεθνούς Κουζίνας.
Ιδιοκτήτης: Χρήστος Μουσκής
Executive Chef: Guan Ruijiong
Executive Chef Ξενοδοχείου: Πανίκος Χατζηττοφή
Sommelier: Χρήστος Καζαμία
Υπεύθυνη Εστιατορίου: Ανδριανή Βλαδίμηρου
ΙNFO: Λεωφόρος Αμαθούντος, Άγιος Τύχωνας, Λεμεσός.
Τηλ.: 25858000.
Σχετικά
Η καλύτερη ταβέρνα στην Κύπρο για παραδοσιακούς μεζέδες!
Αν είσαι λάτρης της αυθεντικής κυπριακής κουζίνας, «οφείλεις» να την επισκεφτείς, ειδικά αυτήν την εποχή
Η κυρία Δεσπούλα φτιάχνει παστέλι στο χωριό εδώ και 50 χρόνια (βίντεο)
Το παστέλι Ανώγυρας από το Παστελλοποιείο «Το Παραδοσιακό», είναι το Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς 2023
Τρία (βραβευμένα) εστιατόρια ξενοδοχείων που αξίζει να επισκεφτείς
Φανταστικά εστιατόρια που «κρύβονται» στα κυπριακά ξενοδοχεία
10 βραβευμένα εστιατόρια για έξοδο στη Λευκωσία
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, τα Cyprus Eating Awards, βράβευσαν και φέτος τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
Αυτές είναι οι 4 καλύτερες ταβέρνες του νησιού
Ξεχώρισαν στα Cyprus Eating Awards 2023 και σου προτείνουμε να τις δοκιμάσεις
Cyprus Eating Awards 2023: Πέντε εξαίσια πιάτα διά χειρός Ανδρέα Μαυρομμάτη
Το απολαυστικό μενού της βραδιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Οι μεγάλοι νικητές
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίασης
Cyprus Eating Awards 2023: Η μεγάλη βραδιά της απονομής έφτασε
Απονέμονται απόψε τα Cyprus Eating Awards 2023 που παρουσιάζει η Nespresso!
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Νέα Άφιξη
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της χρονιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου - Fine Dining
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της γεύσης
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Διεθνής/Έθνικ Κουζίνα
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της χρονιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Best Concept
Και φέτος απονέμονται και τιμητικοί έπαινοι
