Δημοσιεύτηκε στις 07 Σεπτεμβρίου 2021
Κατηγορία: Best Gastropub by KEO Beer
Βραβευμένο: Draught Microbrewery, Λεμεσός
Βρίσκεται στον Χαρουπόμυλο Λανίτη δίπλα στο Μεσαιωνικό Κάστρο στη Λεμεσό κι αποτελεί εδώ και χρόνια σταθερό κι αγαπημένο προορισμό για τους λάτρεις της μπίρας αλλά και το ιδανικό στέκι για συναντήσεις με τους συναδέλφους μετά τη δουλειά. Είναι μοναδικά ατμοσφαιρικό και παρεΐστικο, με ένα αυθεντικό ντεκόρ pub, όπου πρωταγωνιστούν το ξύλο, το μεγάλο μπαρ και οι άκρως γευστικοί πειρασμοί της βραβευμένης ομάδας των chef του Χαρουπόμυλου Λανίτη. Με ανανεωμένη εικόνα που του χάρισε το πρόσφατο lifting αλλά και προσαρμοσμένο στις νέες συνθήκες που επιβλήθηκαν, το Draught Microbrewery συνεχίζει μια παράδοση που απέκτησε φανατικό κοινό. Διαθέτοντας, λοιπόν, μία πολύπειρη ομάδα διευθυντών, με πολύχρονη εμπειρία, και ένα άριστα εκπαιδευμένο προσωπικό, θα σε υποδεχθούν με χαμόγελο και θα βρίσκονται στο πλάι σου, καθόλη τη διάρκεια της επίσκεψής σου, ώστε να ικανοποιήσουν κάθε σου επιθυμία. Εδώ θα δοκιμάσεις μία μεγάλη ποικιλία από μπίρες, που μπορούν να ικανοποιήσουν κάθε απαιτητικό ζυθολάτρη, συνδυασμένες με διεθνή πιάτα εμπνευσμένα από το Μεξικό, τη Γερμανία, τις Η.Π.Α. και την Ελλάδα. Επίλεξε ανάμεσα σε ευφάνταστα ορεκτικά, δημιουργικές σαλάτες, κυρίως πιάτα με άποψη, αλλά και παρεΐστικα platter για όλα τα γούστα και για τους πλείστους διατροφικούς τύπους και συνόδευσέ τα με μία από τις βαρελίσιες ή σε φιάλη μπίρες που θα βρεις στην πλούσια κάρτα του. Αν ωστόσο, ψάχνεις για την αληθινή γεύση της μπύρας, τότε πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις την εξαιρετικής ποιότητας χειροποίητη μπύρα του Draught Microbrewery, με αρώματα και γεύσεις που εκπλήσσουν ευχάριστα τον ουρανίσκο, την οποία θα απολαύσεις παρέα με το τετραπλό σουβλάκι, αποτελούμενο από βοδινό σουβλάκι “Mojito”, χοιρινό με ελαφριά γεύση κάρυ και άρωμα καρύδας, κοτόπουλο με μεσογειακά καρυκεύματα και σουβλάκι λαχανικών με λαδολέμονο. Τη δημοφιλή σαλάτα με Baked goat’s cheese, με διακριτικό βινεγκρέτ από χυμό ροδιού, αλλά και το σπιτικό USDA burger με καραμελωμένα κρεμμύδια, τυρί και σος από ουίσκι, θα την συνοδεύσεις ιδανικά με μία ανοιχτόχρωμη «ξανθιά» Ολλανδέζικη μπίρα, σερβιρισμένη στην ιδανική θερμοκρασία. Το νεοϋορκέζικο cheesecake με άγρια μούρα και σκοτσέζικο μπισκότο αμυγδάλου και το Banoffee, με καραμέλα βουτύρου, μπανάνα και κρέμα γάλακτος, φτιαγμένα από τους κορυφαίους pastry chefs του ομίλου, είναι μόνο ορισμένες από τις δελεαστικές γλυκές προτάσεις, που και πάλι θα συνδυαστούν με μια μπίρα με αρώματα φρούτων του δάσους και πλούσιο αφρό, ολοκληρώνοντας ιδανικά την επίσκεψή σου!
Ιδιοκτήτης: Carob Mill Restaurants Ltd
Executive Chef Oμίλου Εστιατορίων: Σκεύος Καψός
Chef : Μάρκος Χαραλάμπους
Group Restaurants Manager: Ορλάνδος Καδής
Διευθυντής Εστιατορίου: Ιάκωβος Ιακώβου
INFO: Βασιλίσσης, Χαρουπόμυλος Λανίτη, Λεμεσός.
Τηλ.: 25820470.
Σχετικά
Το Souvenir Social μας συστήνει τη νέα του κουζίνα με comfort food
Εκεί που οι κλασικές γεύσεις συναντούν τη σημερινή προσέγγιση
H αποθέωση της fusion/ethnic κουζίνας σε 5 εξαιρετικά εστιατόρια της Κύπρου
Εκλεπτυσμένα πιάτα, εξωτικές γεύσεις σε 5 πολύ καλά spot του νησιού
H μεσογειακή κουζίνα στα καλύτερά της, σε 6 κορυφαία εστιατόρια της Κύπρου
Τα κορυφαία εστιατόρια για τη σεζόν 2023-2024 φιγουράρουν στην κατηγορία Καλύτερη Μεσογειακή Κουζίνα των Cyprus Eating Awards 2024
Τα 5 κορυφαία καλοκαιρινά στέκια της φετινής σεζόν
Τα μαγαζιά που ξεχώρισαν τη σεζόν 2023-2024 στην κατηγορία Summer Venue στα Cyprus Eating Awards 2024
Η ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της σε 5 εξαιρετικά εστιατόρια της Κύπρου
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν και φιγουράρουν ως υποψήφια στα Cyprus Eating Awards 2024 στην κατηγορία Ελληνική Κουζίνα
Οι 5 καλύτερες νέες αφίξεις για φαγητό που ξεχώρισαν το 2024
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2023-2024 στην κατηγορία Νέα Άφιξη στα Cyprus Eating Awards 2024
Cyprus Eating Awards 2024: Η ψηφοφορία συνεχίζεται
Ψήφισε τα αγαπημένα σου εστιατόρια που είναι υποψήφια στις 16 κατηγορίες του μεγαλύτερου γαστρονομικού θεσμού της Κύπρου
Τα έξι καλύτερα Cocktail Wine Bar/Restaurant της Κύπρου
Τα μαγαζιά που ξεχώρισαν τη σεζόν 2023-2024 στην κατηγορία Cocktail Wine Bar στα Cyprus Eating Awards 2024
5 εστιατόρια για να φας νόστιμα και οικονομικά
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2023-2024 για τη σχέση τιμής και ποιότητας και φιγουράρουν στην κατηγορία Nice Price των Cyprus Eating Awards 2023
6 μαγαζιά κρυμμένα διαμάντια στην Κύπρο - Ποιο είναι το καλύτερο;
Ποια από αυτά έχεις επισκεφτεί;
Μάθε πού θα φας το καλύτερο σουβλάκι στην Κύπρο
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν και φιγουράρουν ως υποψήφια στα Cyprus Eating Awards 2024
Οι 5+1 καλύτερες ταβέρνες της Κύπρου!
Οι κορυφαίες κυπριακές ταβέρνες για τη σεζόν 2023-2024 φιγουράρουν στην κατηγορία Καλύτερη Ταβέρνα στα Cyprus Eating Awards 2024