Δημοσιεύτηκε στις 07 Σεπτεμβρίου 2021
Κατηγορία: Μεσογειακή Κουζίνα
Βραβευμένο: Μπέμπα, Λευκωσία
Η λευκωσιάτικη Μπέμπα δεν χρειάζεται και ιδιαίτερες συστάσεις μίας και κατάφερε –από την πρώτη κιόλας ημέρα λειτουργίας της- να βάλει γερά τις βάσεις της στον γαστρονομικό χάρτη της πόλης. Πρόκειται εξάλλου, για ένα όμορφο μαγαζί όπου φτιάχτηκε το ιδανικό σκηνικό και η όρεξη ανοίγει με το καλωσόρισμα. Όχι μόνο για γεύσεις, αλλά και για χαλάρωση, κουβέντα και καλοπέραση. Τον χειμώνα εδώ σε υποδέχονται στο ζεστό εσωτερικό χώρο τους, που είναι βαμμένος σε γήινες αποχρώσεις, διαθέτει καστανή ξυλεία και τα ρετρό διακοσμητικά, δημιουργούν μία ατμόσφαιρα μοναδική. Τα δε καλοκαίρια σε φιλεύουν στην κουκλίστικη αυλή του εστιατορίου που είναι χάρμα οφθαλμών. Αρκεί λοιπόν να πάρεις τη θέση σου και τότε ο Θωμάς Μπέκας, ο chef Βαρνάβας Ηλία και όλο το προσωπικό θα φροντίσουν ώστε να μη φύγεις ποτέ νωρίς. Πώς; Με αυτά, φυσικά, που θα σου σερβίρουν, αλλά και με τη φιλοξενία τους. Εδώ θα απολαύσεις κυπριακές και ελληνικές συνταγές, που θα σου θυμίσουν "γεύσεις από μαμά ή γιαγιά". Κάνε αρχή με σαλάτα με ώριμο χαλλούμι 40 ημερών και ντοματίνια από τον Άγιο Θεόδωρο και πίτα στον ξυλόφουρνο. Από τα πιάτα ημέρας, δοκίμασε σίγουρα τα χοιρινά ιβηρικά μπριζολάκια. Ολοκλήρωσε το μενού σου με κοτόπουλο κοντοσούβλι μούρλια, που θα σε ταξιδέψει σε Ελλάδα μεριά. Όλα φτιαγμένα με τις καλύτερες πρώτες ύλες και εποχικά προϊόντα. Μη φύγεις, αν δεν πάρεις έστω και μία μικρή γεύση από την καρυδόπιτα της Μπέμπας, με κανταΐφι και παγωτό βανίλια. Άλλωστε, όλοι μιλάνε γι’ αυτήν!
Ιδιοκτήτης: Θωμάς Μπέκας, Βαρνάβας Ηλία
Executive Chef: Βαρνάβας Ηλία
INFO: Πινδάρου 2, Λευκωσία.
Τηλ.:. 22252626
Σχετικά
Aυτές είναι οι 6 καλύτερες ταβέρνες του νησιού
Οι κορυφαίες κυπριακές ταβέρνες για τη σεζόν 2025-2026 φιγουράρουν στην κατηγορία Καλύτερη Ταβέρνα στα Cyprus Eating Awards 2026
Αυτά είναι τα καλύτερα μαειρκά του νησιού
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην Check In Special Award – Μαειρκό στα Cyprus Eating Awards 2026
Ξέρουμε πού θα φας τα καλύτερα σουβλάκια στο νησί
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην κατηγορία Καλύτερο Σουβλάκι στα Cyprus Eating Awards 2026
Πού τρώμε μεσογειακή κουζίνα στην Κύπρο;
Τα κορυφαία εστιατόρια για τη σεζόν 2025-2026 φιγουράρουν στην κατηγορία Καλύτερη Μεσογειακή Κουζίνα των Cyprus Eating Awards 2026
Ψήφισε, ανάδειξε τα αγαπημένα σου εστιατόρια και κέρδισε!
Η ψηφοφορία των Cyprus Eating Awards συνεχίζεται μέχρι τις 2 Νοεμβρίου και λαμβάνοντας μέρος κερδίζεις πλούσια δώρα
Ποιο είναι το καλύτερο εστιατόριο για Ελληνική Κουζίνα στην Κύπρο;
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην κατηγορία Ελληνική Κουζίνα στα Cyprus Eating Awards 2026
Πού θα φας το καλύτερο ψάρι στην Κύπρο
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην κατηγορία Καλύτερο Ψάρι στα Cyprus Eating Awards 2026
Οι 6 νέες γαστρονομικές αφίξεις που ξεχώρισαν το 2026
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην κατηγορία Νέα Άφιξη στα Cyprus Eating Awards 2026
Cyprus Eating Awards 2026: Αυτά είναι τα 90 υποψήφια εστιατόρια, σε 15 κατηγορίες
O μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου ξανά μαζί σας - Η ψηφοφορία έχει ξεκινήσει!
Cyprus Eating Awards 2026: Στα φετινά βραβεία, η δική σου άποψη μετρά!
Τα Cyprus Eating Awards που παρουσιάζει η Nespresso και διοργανώνει το Check In Cyprus, επιστρέφουν καινοτομώντας
Cyprus Eating Awards 2025: Τo wine pairing της βραδιάς και η τέχνη της γαστρονομικής ισορροπίας
Τα 5 υπέροχα κρασιά που συνόδευσα το εξαιρετικό δείπνο της βραδιάς απονομής των Cyprus Eating Awards - Aνάμεσά τους κι ένα κυπριακό
Αυτά είναι τα 11 καλύτερα εστιατόρια της Λεμεσού για το 2025
Η συμπρωτεύουσα διαθέτει μερικά από τα πιο νόστιμα εστιατόρια του νησιού
