Δημοσιεύτηκε στις 22 Ιουλίου 2021
Το Wood N’ Fire Artisan Bakery στην Βυζαντίου, μας έχει συνηθίσει σε καινοτόμα προϊόντα με βασική πάντα προϋπόθεση την καθαρή ετικέτα.
Φέτος με την ευκαιρία μάλιστα των 4ων γενεθλίων τους, ανέβασαν τον πήχη ακόμα πιο ψηλά!
Παρουσίασαν τη Νέα ΚΕΤΟ Πίτσα χωρίς αλεύρι και με χαμηλό ποσοστό υδατανθράκων.
Αρκετός κόσμος ακολουθεί την κετογονική δίαιτα (keto diet). Εξ ου και η ιδέα ήταν εξαρχής ξεκάθαρη. Να φτιάξουν ίσως το πιο αγαπημένο προϊόν μεγάλων και μικρών, την πίτσα, χωρίς χρήση αλεύρου.
Και οι Bakers του Wood N’ Fire το έκαναν πράξη.
Παρουσίασαν ένα νέο μενού Πίτσας με νέες επιλογές, με τη γνωστή πλέον προζυμένια, λεπτή, αυθεντική τους ζύμη.
Στο ανανεωμένο μενού, θα βρείτε επίσης Πίτσα Ελληνική με αυθεντική μεσογειακή γεύση, Πίτσα με Ελληνικό Χωριάτικο αρωματικό Λουκάνικο (χωρίς συντηρητικά) κ.ά.
Το πιο συναρπαστικό και ταυτόχρονα διασκεδαστικό είναι να φτιάξεις την προσωπική σου πίτσα, ξεκινώντας από τη βάση, επιλέγοντας την αγαπημένη σου σος αλλά και ό,τι υλικά επιθυμείς.
Διαλέξτε τη βάση που σου ταιριάζει, ανάμεσα στην Ιταλική Κλασική προζυμένια ζύμη, τη Γερμανική Ντίνκελ Ολικής αλέσεως ή την ΚΕΤΟ χωρίς αλεύρι, ακολούθως επίλεξε μέσα από μια μεγάλη ποικιλία σε αυθεντικά υλικά, για να φτιάξεις την πίτσα σου όπως εσύ θέλεις, όπως αγκινάρα, σπαράγγια, αυθεντικό σαλάμι πεπερόνι, κυπριακό φιλέτο κοτόπουλο, φρέσκα μοτσαρέλα κ.ά.
Το ψήσιμο στον ξυλόφουρνo δένει πάντα αρμονικά με το αποτέλεσμα.
Extra tip: Δοκιμάστε το νέο Λαχματζούν Γίγας με λαχανικά και αρώματα ανατολής.
Τηλέφωνα Παραγγελίας: 7008 78 78 ή μέσω Foody.
Σχετικά
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
Ξέρουμε πού θα φας ψάρι οφτό στον ξυλόφουρνο
Κάθε Δευτέρα ο ξυλόφουρνος γεμίζει με το πιο νόστιμο οφτό ψάρι
Η νύκτα πέφτει στ’ Αγρίδια: Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω απο τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Το εστιατόριο Alley ενώνει δυνάμεις με το Αστεροσκοπείο Τροόδους και το Οινοποιείο Τσιάκκας
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Η ομάδα του επιτυχημένου Sentio στήνει νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Αποκλειστικό sneak peek από τη νέα άφιξη της πρωτεύουσας
7 μαγαζιά στην Κύπρο που ξέρουν από καλή μπριζόλα
Ζουμερές κοπές, σωστό ψήσιμο και κρέατα που αξίζουν κάθε μπουκιά
11 κυπριακά οινοποιεία σε κερνούν κρασί στο Πισσούρι
Στην έκθεση κυπριακού οίνου Πισσούρια 2026
Το καλοκαίρι αποκτά ιταλική γεύση
Το Ristorante Locatelli στο AMARA παρουσιάζει το νέο καλοκαιρινό μενού, μια γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από τη La Dolce Vita και τη μαγεία της Μεσογείου
Τάκος, φαχίτας, εντσιλάδας, μπουρίτος κ.ά. στο μεξικάνικο που κάνουμε στάση κάθε καλοκαίρι
Κάποιοι μετράνε τα καλοκαίρια σε μέρες... στον Πρωταρά τα μετράνε σε tacos, burritos και παγωμένες μαργαρίτες
