Δημοσιεύτηκε στις 22 Ιουλίου 2021
Το Wood N’ Fire Artisan Bakery στην Βυζαντίου, μας έχει συνηθίσει σε καινοτόμα προϊόντα με βασική πάντα προϋπόθεση την καθαρή ετικέτα.
Φέτος με την ευκαιρία μάλιστα των 4ων γενεθλίων τους, ανέβασαν τον πήχη ακόμα πιο ψηλά!
Παρουσίασαν τη Νέα ΚΕΤΟ Πίτσα χωρίς αλεύρι και με χαμηλό ποσοστό υδατανθράκων.
Αρκετός κόσμος ακολουθεί την κετογονική δίαιτα (keto diet). Εξ ου και η ιδέα ήταν εξαρχής ξεκάθαρη. Να φτιάξουν ίσως το πιο αγαπημένο προϊόν μεγάλων και μικρών, την πίτσα, χωρίς χρήση αλεύρου.
Και οι Bakers του Wood N’ Fire το έκαναν πράξη.
Παρουσίασαν ένα νέο μενού Πίτσας με νέες επιλογές, με τη γνωστή πλέον προζυμένια, λεπτή, αυθεντική τους ζύμη.
Στο ανανεωμένο μενού, θα βρείτε επίσης Πίτσα Ελληνική με αυθεντική μεσογειακή γεύση, Πίτσα με Ελληνικό Χωριάτικο αρωματικό Λουκάνικο (χωρίς συντηρητικά) κ.ά.
Το πιο συναρπαστικό και ταυτόχρονα διασκεδαστικό είναι να φτιάξεις την προσωπική σου πίτσα, ξεκινώντας από τη βάση, επιλέγοντας την αγαπημένη σου σος αλλά και ό,τι υλικά επιθυμείς.
Διαλέξτε τη βάση που σου ταιριάζει, ανάμεσα στην Ιταλική Κλασική προζυμένια ζύμη, τη Γερμανική Ντίνκελ Ολικής αλέσεως ή την ΚΕΤΟ χωρίς αλεύρι, ακολούθως επίλεξε μέσα από μια μεγάλη ποικιλία σε αυθεντικά υλικά, για να φτιάξεις την πίτσα σου όπως εσύ θέλεις, όπως αγκινάρα, σπαράγγια, αυθεντικό σαλάμι πεπερόνι, κυπριακό φιλέτο κοτόπουλο, φρέσκα μοτσαρέλα κ.ά.
Το ψήσιμο στον ξυλόφουρνo δένει πάντα αρμονικά με το αποτέλεσμα.
Extra tip: Δοκιμάστε το νέο Λαχματζούν Γίγας με λαχανικά και αρώματα ανατολής.
Τηλέφωνα Παραγγελίας: 7008 78 78 ή μέσω Foody.
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
