Δημοσιεύτηκε στις 09 Ιουλίου 2021
Εν μέσω lockdown (του περασμένου Μαΐου) μάθαμε για τη νέα άφιξη στην πρωτεύουσα, το «Μαζί τα φάγαμε» είναι ένα μικρό χαριτωμένο εστιατόριο με ταυτότητα και απαράμιλλη γεύση.
Και όταν πια οι μέρες κεκλεισμένων των θυρών πέρασαν και αποφασίσαμε να δοκιμάσουμε το σουβλάκι του εστιατορίου με το περίεργο όνομα.
Η παραγγελία έγινε μια νύχτα που η παρέα ζητούσε σουβλάκι. Και τι σουβλάκι παραδοσιακά κυπριακό. Λιτό, με γεύση καθαρή που σε γεμίζει αναμνήσεις. Γιατί είναι σπάνιο πια να βρεις ωραίο σουβλάκι, έτσι όπως το θυμούνται οι πιο παλιοί.
Όταν επιτέλους άνοιξε η εστίαση και η ζωή μας μπήκε σε μια υποτυπώδη τάξη, μάθαμε ότι το εν λόγω εστιατόριο έβγαλε τα τραπεζάκια του έξω. Φυσικά κλείσαμε τραπέζι και μια νύχτα άκρως καλοκαιρινή βρεθήκαμε στο γκαζόν του. Παραγγείλαμε σχεδόν όλο το μενού!
Τα παϊδάκια ήταν σκέτη νοστιμιά, καλοψημένα και χωρίς περιττά καρικεύματα, το σουβλάκι όλα τα λεφτά, με τη σωστή δοσολογία, οι σιεφταλιές ζουμερές και ψημένες σωστά.
Το δε κοτόπουλο μαλακό και υπέροχα μαριναρισμένο. Μαζί ήρθανε οι απίστευτες φρέσκες πατατούλες, τζατζίκι και τυροκαυτερή σπιτικά φτιαγμένα και τα δύο με μια εναλλακτική προσέγγιση.
Το λουκούλλειο γεύμα μας συνοδεύτηκε από σαλάτα χωριάτικη ελληνική, ταχίνι και χούμους.
Ενώ, τα παιδιά για το τέλος μας κέρασαν σπιτικό ρεβανί με παγωτό!
Περάσαμε μια υπέροχη βραδιά στο «Μαζί τα φάγαμε» γιατί οι γεύσεις μας ταξίδεψαν σε εκείνες τις εποχές που δεν χρειαζόταν κανένα πάσο, που δεν φορούσαμε μάσκες πάσης φύσεως και πάνω από όλα που η παρέα συναντιόταν σε ένα τραπέζι με καλό φαγητό και αθωότητα.
Μαζί τα φάγαμε (22004004) Αριστείδου 4Α, Άγιος Δομέτιος, Λευκωσία. Εξυπηρετεί και take away.
Σχετικά
Πρώτες εικόνες από το ολοκαίνουριο εστιατόριο που θα ανοίξει στη θέση του Skinny Fox
Η πιο πολυσυζητημένη τοποθεσία της Λευκωσίας αποκτά ξανά ζωή... με ζύμη και ξυλόφουρνο
IGCAT: Αυτή είναι η Παγκόσμια Περιοχή Γαστρονομίας 2026
Αναγνωρίστηκε για την εξαιρετική δέσμευση της να τιμήσει τις πλούσιες γαστρονομικές παραδόσεις της
SUMMER by Bistrot 55: Παραθαλάσσια γαστρονομική απόδραση
Το SUMMER by Bistrot 55 φόρεσε τα καλοκαιρινά του και σε προσκαλεί σε ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι
Καλοκαίρι στο χωριό με μπούκωμα και μουσικές βραδιές πλάι στον Ποταμό
Δες αναλυτικά το καλοκαιρινό ωράριο του βραβευμένου εστιατορίου
Το κοντοσούβλι κατεβαίνει Κύπρο – και έρχεται με ονοματεπώνυμο από Λάρισα!
Ένα λατρεμένο σουβλατζίδικο της Λάρισας, ανοίγει το πρώτο του μαγαζί στην Κύπρο και φέρνει μαζί του τον καπνό, το μεράκι και την αυθεντική τέχνη του ψησίματος
5+1 γοητευτικά στέκια-εμπειρία για να επισκεφτείς το καλοκαίρι στην Κύπρο
Εκεί που η γεύση, η νοστιμιά και η μαστοριά δεν βρίσκονται μόνο στο πιάτο
Ο «Capo» της γεύσης έφτασε στην πρωτεύουσα και δεν αστειεύεται με τα ζυμαρικά του!
Από τα σοκάκια της Λάρνακας στην καρδιά της Λευκωσίας, το νέο pasta bar ήρθε για να κυριαρχήσει στο πιάτο σου με φρέσκες σάλτσες, χειροποίητες γεύσεις και attitude που θυμίζει Ιταλία... με κυπριακή μαεστρί
Ο Κύπριος «Καλύτερος Νέος Σεφ της Γαλλίας» υπογράφει ένα special dinner menu στην Κύπρο
Για δυο μοναδικές βραδιές στο NissiBlu Beach Resort
5+1 εστιατόρια της Λεμεσού που αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο
Eντυπωσιακά project που επαναπροσδιορίζουν τις γευστικές εμπειρίες
Αmiantos River: Ένα υπέροχο πάρκο στο χωριό, για μεζεδάκια και καλή σχάρα
Ετοιμάσου για φαγητό στην πιο πράσινη αυλή της Κύπρου
Ένας υπέροχος χώρος στο χωριό σού σερβίρει και πάλι κυπριακό "μπούκωμα"
Μια από τις ιδανικότερες λύσεις για να απολαύσεις καθαρό αέρα, δροσιά και γεύσεις γεμάτες Κύπρο.
