Δημοσιεύτηκε στις 28 Ιουλίου 2021
Είναι πλέον γεγονός! Το Golden Monkey άνοιξε τις -ομολογουμένως πολύ εντυπωσιακές- πόρτες του μόλις την Τετάρτη 7 Ιουλίου και υπόσχεται να σε ταξιδέψει στην εξωτική Ταϊλάνδη μέσα από τα signature πιάτα του!
Πρόκειται για έναν κορυφαίο γαστρονομικό προορισμό, ο οποίος ήδη μπήκε στο προσκήνιο, προσελκύοντας τους λάτρεις του καλού φαγητού από όλο το νησί μας, στους οποίους υπόσχεται ένα ταξίδι γεμάτο ενδιαφέροντα αρώματα και γεύσεις.
Το νέο δημιούργημα που φέρει την υπογραφή του St Raphael Resort & Marina, βρίσκεται στον ολοκαίνουριο πολυώροφο πύργο The Tower (στο St Raphael Resort στη Λεμεσό) και θα σε εντυπωσιάσει τόσο με την τοποθεσία όσο και με την εικόνα του αλλά πολύ περισσότερο με τις γεύσεις του.

Ένας πολυτελής χώρος...
Η εικόνα του είναι κάτι πέρα από εντυπωσιακή. Πρόκειται για έναν καλόγουστο χώρο, που διακρίνεται για την πολυτέλειά του αλλά και την αύρα που αποπνέει. Το δε εξαιρετικό «πάντρεμα» παραδοσιακών ταϊλανδέζικων στοιχείων με σύγχρονες και μοντέρνες πινελιές, δημιουργεί μια άκρως ειδυλλιακή, εξωτική και φινετσάτη ατμόσφαιρα που σε κάνουν να νομίζεις πως βρίσκεσαι σε κάποιον υπερπολυτελή ναό στη Μπανγκόκ.
Χειροποίητα έργα τέχνης και αγαλματίδια με άρωμα Ταϊλάνδης κοσμούν το χώρο, ενώ την παράσταση κλέβει ο μεγάλος χρυσός Βούδας που «κάθεται» στο κέντρο της αίθουσας, πάνω ακριβώς από μια τεχνητή πισίνα νερού, με συνεχή ροή, η οποία σε ταξιδεύει και σε χαλαρώνει.

Το εστιατόριο διαθέτει και μια εξαιρετικά καλαίσθητη βεράντα με εκπληκτική θέα στη θάλασσα, η οποία θα γίνει ο ιδανικός καλοκαιρινός προορισμός για απολαυστικά κοκτέιλ και καλό φαγητό.
Και τα εκπληκτικά νέα δεν τελειώνουν εδώ! Πέρα από τον χώρο, το ίδιο εντυπωσιακά είναι και τα πιάτα που βγαίνουν από την κουζίνα του, από τα οποία ξεπηδούν εξωτικά χρώματα και αρώματα Ταϊλάνδης.

Ένα μενού... όλο εκπλήξεις!
Το φαγητό εδώ είναι ποίηση και κάθε πιάτο μια γευστική αποκάλυψη... Πιάτα γεμάτα με τον γαστρονομικό πλούτο της χώρας παρελαύνουν από το τραπέζι σου και δεν θέλεις το γεύμα να τελειώσει ποτέ. Είναι γνωστό, άλλωστε, πως ο συνδυασμός εξωτικών παραδοσιακών γεύσεων με πιο σύγχρονες και δημιουργικές πινελιές αποτελεί την επιτομή της γαστρονομίας.
Έτσι λοιπόν το menu του Golden Monkey είναι βασισμένο στην πλούσια παράδοση και τις γεμάτες γεύση πρώτες ύλες της ταϊλανδέζικης κουζίνας, σε μια όμως πιο «πειραγμένη» και «προσεγμένη» εκδοχή τους, που είναι δεδομένο πως θα ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.

Το μοναδικό menu επιμελείται ο Ταϊλανδός σεφ Nuntthawut Poungpouw ο οποίος μαζί με την ομάδα του, είναι πρωτεργάτες στη δημιουργία ευφάνταστων και γευστικότατων πιάτων, επιτυγχάνοντας μια πανδαισία διαφορετικών γεύσεων, υφών, χρωμάτων και αρωμάτων, που δεν θα αφήσουν κανέναν παραπονεμένο.
Στο a la carte menu του λοιπόν θα βρεις εκλεκτές επιλογές για ένα απολαυστικό δείπνο και το κυριότερο με σήμανση για τα spice πιάτα...

Διάλεξε ανάμεσα σε μια πληθώρα επιλογών σε signature πιάτα, ορεκτικά, σούπες, noodles, σαλάτες, ρύζι, αλλά και κυρίως πιάτα με κοτόπουλο, βοδινό, ακόμα και λαβράκι στον ατμό, που θα ικανοποιήσουν κάθε απαιτητικό.
Αν πάλι προτιμάς κάτι πιο ιδιαίτερο, μπορείς να επιλέξεις κάποιο από τα signature πιάτα to share ή πιο special κυρίως πιάτα με επιλογές όπως πάπια, γαρίδες, αστακό (με προπαραγγελία 24 ωρών) κ.λπ.
Το μενού ολοκληρώνει η λίστα ποτών, η οποία περιλαμβάνει από σαμπάνιες και κρασιά (κυπριακά και διεθνή), μέχρι signature thai inspired cocktails, αλλά και twisted classics, όπως και επίσης και άλλα αλκοολούχα ποτά, σε μεγάλη μάλιστα γκάμα.

Όταν το απόλυτο γευστικό ταξίδι συνδυάζεται και με το κατάλληλο περιβάλλον, τότε το fine dining απογειώνεται! Είναι βέβαιο πως η μαγική τοποθεσία του εστιατορίου από κοινού με τη μυθική του διακόσμηση θα σε αφήσουν με το στόμα ανοιχτό.
Τι άλλο περιμένεις λοιπόν; Βάλε άμεσα στο πρόγραμμά σου αυτό το ανεπανάληπτο ταξίδι γεύσης και εμπειρίας και δε θα χάσεις…

Ώρες λειτουργίας:
Δευτέρα, Τετάρτη, Πέμπτη, Παρασκευή, Σάββατο & Κυριακή: 19:00-24:30
Για περισσότερες πληροφορίες ή για να κάνεις την κράτησή σου, επικοινώνησε μέσω τηλεφώνου στο 25834343 ή μέσω email στο goldenmonkey@straphael.com.
Website: https://www.straphael.com/en/dining/golden-monkey
Facebook: https://www.facebook.com/goldenmonkeythai
Instagram: https://www.instagram.com/goldenmonkeythai/
TripAdvisor: https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review




Σχετικά
5 οινοποιοί της Πάφου φέρνουν το κρασί τους στη Λευκωσία
Οι ίδιοι οι οινοποιοί ανοίγουν τις φιάλες και σερβίρουν στο τραπέζι σας
Δημοφιλές ασιατικό φέρνει στην Κύπρο ένα καινοτόμο παγκόσμιο food trend που θα σε ξετρελάνει
Το νέο “push-up” concept μετατρέπει το sushi σε μια διαδραστική εμπειρία φαγητού, ακολουθώντας παγκόσμιο food trend
Το Vetrina φέρνει το Exereton στην Κύπρο και ανεβάζει το healthy luxury dining σε άλλο επίπεδο
Vetrina x Exereton: Μία συνεργασία που ενώνει την απόλαυση με την υγιεινή διατροφή
Taste Atlas: Το ελληνικό φαγητό που μπήκε στο Top-10 των παραδοσιακών συνταγών παγκοσμίως
Στη θέση «8» φιγουράρει ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό που ήταν και... επίκαιρο το τελευταίο διάστημα - Το βόρι-βόρι από την Παραγουάη στην κορυφή της λίστας
Πρωτομαγιά στον Καμασιά: Γεύσεις, παράδοση και ζωντανή μουσική στο Παραλίμνι
Η βραβευμένη ταβέρνα σας υποδέχεται όλο το τριήμερο με αυθεντική κυπριακή κουζίνα και γιορτινή ατμόσφαιρα
Ένα νέο εστιατόριο γνωστής αλυσίδας «προσγειώνεται» δίπλα στη θάλασσα!
Ο νέος χώρος θα είναι το δεύτερο κατάστημα της αλυσίδας εκτός εμπορικών κέντρων
Πάμε ξανά για οφτό σπέσιαλ εκτός Λευκωσίας, σε μία καταπράσινη αυλή με ελιές
Αργό ψήσιμο, παραδοσιακή γεύση και μεζές που δεν χάνεται…
Terrace Season στο AMARA: Μια εμπειρία υψηλής γαστρονομίας με θέα τη θάλασσα
Όλα τα εστιατόρια του ξενοδοχείου ανοίγουν τις εντυπωσιακές τους βεράντες, προσφέροντας υπαίθριες γαστρονομικές εμπειρίες με θέα τη θάλασσα
Πλούσιο παραδοσιακό μπουφέ τις Κυριακές για αγαπημένο μας στέκι στο βουνό
Οικογενειακός μπουφές και δραστηριότητες για παιδιά σε ένα καταπράσινο περιβάλλον
Το burger spot που όλοι δοκιμάζουν άνοιξε νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Ένα από τα πιο ανερχόμενα street food brands επεκτείνεται με νέο στέκι
15 εστιατόρια και ταβέρνες για ψάρια και θαλασσινά την αργία της Πρωτομαγιάς
Η αργία της 1ης Μαΐου θα μας βρει με μαλάκια και γευστικά πιάτα θαλασσινών στο τραπέζι μας
Το rooftop που άλλαξε τον Πρωταρά επιστρέφει πιο δυνατό από ποτέ
Το Inamo Asian Philosophy επιστρέφει δυναμικά για τη νέα σεζόν, ανανεωμένο και πλέον ως το αποκλειστικό concept του εντυπωσιακού rooftop που ήδη έχει συζητηθεί όσο λίγα