Δημοσιεύτηκε στις 03 Ιουνίου 2021
Ένα νέο εστιατόριο έκανε μόλις σήμερα την εμφάνισή του στο κέντρο της Λευκωσίας και ήδη προκαλεί συζητήσεις...
Άλλωστε τόσο η αισθητική του χώρου όσο και ο σεφ που υπογράφει το μενού καθώς επίσης και ολόκληρη η ομάδα που το έχει δημιουργήσει, υπόσχονται να μας εντυπωσιάσουν!
Ο λόγος για το Think30, το εστιατόριο που πήρε τη θέση του στην οδό Στασικράτους 30 στη Λευκωσία, και άνοιξε μόλις σήμερα Πέμπτη, 3 Ιουνίου τις πόρτες του στο κοινό!

Πρόκειται για έναν καλόγουστο, μοντέρνο χώρο με εκλεπτυσμένη αισθητική και μεγάλη βεράντα, ο οποίος τιμά τη μοντέρνα μεσογειακή κουζίνα! Το μενού, άλλωστε, έχει δημιουργήσει και υπογράφει ο Σεφ Δήμος Σαμουράκης, ο οποίος αγαπά τα ποιοτικά υλικά και φροντίζει μέσα από υψηλές τεχνικές και ενδιαφέρουσα αισθητική να τα απογειώνει!

Κι αυτό φαίνεται ότι κάνει και στο Think 30 της Λευκωσίας! Το μαγαζί ανοίγει από το πρωί σερβίροντας καλοφτιαγμένο καφέ και ροφήματα, όπως και brunch και lunch με επιλογές από σαλάτες και slidersburgers αλλά και πιάτα όπως λουκάνικο σε τεμπούρα, παπαρδέλες με μοσχάρι ραγού, μοσχαρίσια ταλιάτα, φρέσκο λαβράκι υπόσχονται να απογειώσουν τον ουρανίσκο σου. Το πιο σημαντικό είναι ότι όλα φτιάχνονται στο μαγαζί -οι πληροφορίες μας μάλιστα λένει ότι κάποια πιάτα απαιτούν προετοιμασία μέχρι και 72 ώρες.

Όσον αφορά τις μπαρ επιλογές, εδώ θα έχεις την ευκαιρία να απολαύσεις ψαγμένα κοκτέιλ, μέσα από μία πραγματικά μεγάλη και ενδιαφέρουσα λίστα, όλα φτιαγμένα σύμφωνα με τις γαστρονομικές τάσεις, αλλά και όλες τις νέες τεχνικές.
Αυτά σε συνδυασμό με την ξεχωριστή αισθητική του μαγαζιού, την παρεΐστικη διάθεση και το ψαγμένο πνεύμα του σεφ και της ομάδας του εστιατορίου, που έφεραν μια νέα πρόταση στη Λευκωσία, θα κάνουν το Think 30 αγαπημένη επιλογή των πρωτευουσιάνων και όχι μόνο.
(22 333808) Στρασικράτους 30, Λευκωσία. Δ-Κ 10.00-24.00.

Σχετικά
Η κυρία Στέλλα ανέλαβε το "κέντρο της Σταυρούλας" στο χωριό και μαγειρεύει αυθεντικά κυπριακά όπως παλιά
Κυπριακές γεύσεις και παλιές αγαπημένες συνταγές στον "καφενέ" του Πολύστυπου που αναβιώνει μετά από 17 σχεδόν χρόνια
Δείπνο εν πλω στον κόλπο της Λάρνακας για την ενίσχυση του ΠΑΣΥΚΑΦ
Μια ξεχωριστή βραδινή θαλάσσια διαδρομή με μουσική, φαγητό και ποτό, κάτω από τον έναστρο ουρανό.
H Παυλίνα ανέλαβε ένα αυθεντικό κυπριακό καφενείο στο χωριό και σε καλεί για καφέ, μπούκωμα, μπίρα και μουσική
Στην καρδιά της Λαόνας, στην πλατεία του χωριού και δίπλα στην εκκλησία του Αγίου Καλανδίωνα, η αυλή με τις συκαμινιές και τη δροσιά των δέντρων έχει ξαναγίνει σημείο συνάντησης
"Τρυπώσαμε" στο Rubi, τη νέα εντυπωσιακή άφιξη της Λευκωσίας, που ανοίγει σήμερα τις πόρτες της
Εικόνες από το ολοκαίνουριο μαγαζί της πόλης
5+1 γοητευτικά στέκια-εμπειρία για να επισκεφτείς το καλοκαίρι στην Κύπρο
Εκεί που η γεύση, η νοστιμιά και η μαστοριά δεν βρίσκονται μόνο στο πιάτο
6 υπέροχα στέκια για να βγεις στην ανανεωμένη Πλατεία Ηρώων
Τα νέα μαγαζιά που άνοιξαν αλλά και τα κλασικά κι αγαπημένα που επέστρεψαν
Τα ελληνικά τηγανητά καλαμαράκια ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα με θαλασσινά στον κόσμο
Το αγαπημένο πιάτο της ελληνικής ταβέρνας κατέκτησε τη 14η θέση στην παγκόσμια κατάταξη του TasteAtlas, αφήνοντας πίσω διάσημες δημιουργίες από τις ΗΠΑ, την Ιαπωνία, το Μεξικό και το Περού.
Τι να κάνεις αν (ξε)μείνεις τον Αύγουστο στη Λευκωσία: Από φαγητό και ποτό, μέχρι θερινό σινεμά, βουτιές και bowling
Αν μείνεις στην πρωτεύουσα, σου βρήκαμε όλα όσα μπορείς να δεις και να κάνεις
Οι τοπ 14 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα
Το πολυαναμενόμενο Rubi ανοίγει τις πόρτες του στη Λευκωσία - Και δέχεται ήδη κρατήσεις
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο ολοκαίνουριο μαγαζί της πρωτεύουσας, ένα bistronomie με ευρωπαϊκές αναφορές που μας έρχεται από την ομάδα του Sentio
Το εστιατόριο που ανεβάζει τον πήχη της λατινοαμερικανικής κουζίνας στη νησί
Πήγαμε για δείπνο στο ACANE, καθίσαμε στην ατμοσφαιρική βεράντα του και δοκιμάσαμε ένα μενού που παντρεύει δημιουργικά τις γεύσεις της Λατινικής Αμερικής με κυπριακές πινελιές
Το beach club που έγινε το νέο hot spot της Αγίας Νάπας, μόλις απέκτησε ένα υπέροχο εστιατόριο στην ταράτσα
Νέα εικόνα για το NAOS Beach Club στην παραλία Λάντα, με αναβαθμισμένο χώρο στην άμμο και ολοκαίνουργιο rooftop εστιατόριο με ιαπωνική κουζίνα και πανοραμική θέα στη θάλασσα.