Δημοσιεύτηκε στις 07 Μαΐου 2021
Μόλις κυκλοφόρησε η έκδοση του Cyprus Food Virtual Museum «Της χαρουπιάς μελώματα», στην οποία περιλαμβάνονται στοιχεία για την ιστορία του «μαύρου χρυσού» της Κύπρου, σχετικά αξιοθέατα και παραδοσιακές συνταγές με χαρουπόμελο.
Συγκεκριμένα, στην έκδοση που κυκλοφόρησε το Κυπριακό Μουσείο Τροφίμων θα βρεις, όπως χαρκτηριστικά αναφέρεται Πόσπαστα καμωμένα με το τερατσόμελον.
Από Παραδοσιακές ΣΥΝΤΑΓΕΣ με το χαρουπόμελο, με σύγχρονη φωτογραφική αποτύπωση, μέχρι την ΙΣΤΟΡΙΑ του χαρουπιού στην Κύπρου και τα ΑΞΙΟΘΕΑΤΑ που μπορείς να επισκεφθείς, όλα μαζί με πλούσιο σε φωτογραφίες υψηλής ποιότητας.
Το βιβλίο που είναι διαθέσιμο και στα αγγλικά, θα το βρεις σε όλα τα μεγάλα βιβλιοπωλεία, σε όλες τις πόλεις της Κύπρου, στην τιμή των €15. Για παραγγελίες ποσοτήτων και ειδικές τιμές επικοινωνείτε με το Μουσείο Τροφίμων cyfoodmuseum@gmail.com, τηλ. 99295150.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η «Κυπριακή χαρουπιά: παραδοσιακές τεχνικές καλλιέργειας, συγκομιδής, επεξεργασίας» περιλαμβάνεται στον Εθνικό Κατάλογο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς από το 2018.
Σχετικά
Η Lidl Κύπρου στηρίζει τον Κυπριακό Ερυθρό Σταυρό
Στεκόμαστε δίπλα στους συνανθρώπους μας στις επηρεαζόμενες κοινότητες της Λεμεσού
Το νέο adults-only boutique hotel του νησιού φέρνει αέρα κομψής φιλοξενίας
Ένα κομψό καταφύγιο φιλοξενίας που συνδυάζει σύγχρονο design, ιδιωτικότητα και την ατμόσφαιρα μιας εκλεπτυσμένης city-escape εμπειρίας
Οι δύο αεροπορικές που ανακοίνωσαν αύξηση στα ναύλα τους, λόγω Μέσης Ανατολής
Οι τιμές των αεροπορικών εισιτηρίων έχουν αυξηθεί στα δρομολόγια Ασίας-Ευρώπης λόγω κλεισίματος του εναέριου χώρου
Εντοπίστηκε σπάνιο μαύρο φλαμίνγκο στην Κύπρο (pic)
Η παρουσία του σπάνιου πτηνού προκάλεσε το ενδιαφέρον όσων βρέθηκαν στην αλυκή
Netflix: Οι πέντε ταινίες που ξεχωρίζουν τον Μάρτιο
Από κλασικές επιτυχίες και ταινίες για όλα τα γούστα μέχρι το πολυαναμενόμενο «Peaky Blinders: The Immortal Man».
Tο πιο διασκεδαστικό λούνα παρκ της χώρας ανοίγει ξανά τις πόρτες του
Το αγαπημένο λούνα παρκ μικρών και μεγάλων ετοιμάζεται για νέες περιπέτειες!
Οι πτήσεις που ακυρώθηκαν σήμερα από και προς το αεροδρόμιο Λάρνακας
Πόσες συνολικά πτήσεις ακυρώθηκες και ποιους προορισμούς αφορά
Ποιες είναι οι διαφορές μεταξύ του Fine Dining και του Casual Dining;
Μια από τις πιο βασικές διαφορές μεταξύ των δύο, είναι η ατμόσφαιρα
Η Κύπρος "πετά" ξανά σε 42 διαφορετικούς προορισμούς
Επανέναρξη πτήσεων και πλήρης αεροπορική συνδεσιμότητα, ανακοίνωσε η Hermes Airports
Ο Σάκης Τανιμανίδης και το «DRAGONS’ DEN IV» έρχονται στο ΣΙΓΜΑ
Η πολυαναμενόμενη εκπομπή που ψυχαγωγεί και προάγει τη δημιουργικότητα και το επιχειρείν.
Η νέα πρόταση διαμονής που φέρνει αέρα σύγχρονης πολυτέλειας με θέα τη θάλασσα
Σύγχρονα καταλύματα που επαναπροσδιορίζουν την έννοια της απόδρασης, συνδυάζοντας design, ιδιωτικότητα και θέα στη θάλασσα
