Δημοσιεύτηκε στις 21 Απριλίου 2020
Η εστίαση βιώνει πλέον μία νέα πραγματικότητα! Τα πλείστα εστιατόρια παραμένουν κλειστά, ενώ αρκετά είναι αυτά που στράφηκαν στο delivery για να μη μας λείψει τίποτα. Κι ευτυχώς οι δημιουργικοί ιδιοκτήτες τους και οι σεφ δεν μένουν με σταυρωμένα χέρια.
Εξάλλου, γνωρίζουν καλά ότι για να παραμείνουν στο "παιχνίδι", πρέπει να είναι ανοιχτοί στην προσαρμογή, στην εξέλιξη και την παραμονή στην κορυφή των τάσεων.
Κι αυτό από ό,τι φαίνεται ισχύει (πολύ) και σε αυτήν την περίπτωση. Στην περίπτωση του "Hangry Ghosts", για τη δημιουργία του οποίου ένωσαν τις δυνάμεις τους τρία διάσημα στέκια κι ένας άκρως δημιουργικός σεφ!
Το κοσμοπολίτικο Tocayo, το cozy Lost + Found Drinkery, το νόστιμο Rokoko και ο βραβευμένος Chef Ανδρέας Ανδρέου, δημιούργησαν ένα νέο pop up restaurant, το οποίο (από τις 6.30 σήμερα το απόγευμα) μας προτείνει τα πιο ζουμερά μπιφτέκια στην πόλη!
Το μενού του περιλαμβάνει ένα cheese burger 200 gr, φτιαγμένο με American Angus βοδινά μπιφτέκια,σε ψωμάκι brionche, διπλό τυρί cheddar, ντομάτα, μαρούλι, τουρσί, chost sauce και σαλάτα coleslaw.
Εναλλακτικά, μπορείς να παραγγείλεις το Asian Prawn Roll, με ψιλοκομμένες γαρίδες σε ψωμάκι brionche και truffle ginger mayo.
Και τα δύο, μπορούν να συνοδευτούν με σαλάτα, coleslaw και δύο ειδών πατάτες (curly potatoes και crunchy fries). Εννοείται ότι μπορείς να επιλέξεις και το ποτό σου!
Δώσε την παραγγελία σου μέσω του deliveryman, της Wolt και του Bolt Food.
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
